Подписаться

Жареная свинина - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Жаркое из свинины Шашлык из свинины Вторые блюда из свинины Жареная свинина на сковороде Жареный стейк из свинины Жареная говядина Азу из свинины Антрекот из свинины Бифштекс из свинины Картошка со свининой Котлеты из свинины Отбивные из свинины Паста со свининой Свинина в майонезе Свинина на праздничный стол Свинина на сковороде Свинина по-французски Свинина с грибами Свинина с картошкой Свинина с овощами Свинина с сыром Свинина с чесноком Тефтели из свинины Тушеная свинина Ужин из свинины Фрикадельки из свинины Шницель из свинины

Свино-говяжьи тефтели с сыром

Свино-говяжьи тефтели с сыром — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Говяжьего фарша; Фарш свинины; Чеснока; Яйцо куриное; Тертого сыра; Нарезанной петрушки; Соль; Черствого раскрошенного хлеба; Теплой воды; Оливкового масла;
Я никогда не умела готовить хорошие тефтели, пока не нашла этот рецепт. Обычно я делаю свои, только из говяжьего фарша, и они все равно имеют прекрасный вкус. В данном рецепте...

Маринованные свиные отбивные на гриле

Маринованные свиные отбивные на гриле — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 9 часов.

Ингредиенты: Апельсинового сока (свежевыжатого); Соевого соуса; Оливкового масла; Зеленый лук; Измельченного свежего розмарина; Мякоть свинины (например, карбонат);
Для маринада используйте только свежевыжатый сок, не из пакета!

Жареная свиная корейка со специями

Жареная свиная корейка со специями — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Свиная корейка; Маринад:; Рисового уксуса; Чеснока, измельченного; Азиатского рыбного соуса; Соевого соуса; Острого соуса шрирача; Мелкой морской соли; Свежемолотого черного перца; Китайского порошка из пяти специй; Растительного масла;
Если соевый соус очень соленый (все зависит от производителя), пропустите этап подсаливания маринада

Паста со свининой и копченой паприкой

Паста со свининой и копченой паприкой — рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Паста (макароны); Свинина; Лук репчатый; Паприка копченая; Вода; Соль; Масло растительное;
Предлагаю вашему вниманию вкусный рецепт пасты со свининой и копченой паприкой. Готовится блюдо быстро и просто. Набор продуктов минимальный. Такое блюдо может стать вкусным ужином или обедом.

Запеченное мясо в духовом шкафу

Запеченное мясо в духовом шкафу — рецепт с фото
65 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Мясо; Лимон; Корица; Кориандр; Перец горошком; Лавровый лист; Соль; Винный уксус; Мед; Вода минеральная; Масло растительное; Лук репчатый; Горчица;
Это блюдо для истинных любителей мяса, обожающих копченые ребрышки, шашлыки и другие не менее популярные и вкусные яства. Сегодня мы будем запекать мясо в духовке целым куском. Выдержанное во вкусном...

Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски — рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мясной фарш; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Мука пшеничная; Сухари панировочные;
Яйца по-шотландски это сытное, полноценное блюдо, напоминающее котлетки с начинкой из яйца или мясные зразы. Обжаренные в масле биточки получаются вкусными, красивыми на срезе, с поджаристой, хрустящей корочкой. Для приготовления...

Шашлык из свиной вырезки в луковом маринаде

Шашлык из свиной вырезки в луковом маринаде — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вырезка свинины; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа к шашлыку;
Я не буду спорить с экспертами по приготовлению шашлыка, а все они говорят, что самое лучшее мясо — это ошеек, ведь он сочный и жирный. Но я честное слово терпеть...

Свиные стейки под бальзамическим кремом

Свиные стейки под бальзамическим кремом — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свинина; Соль; Кориандр; Перец чёрный молотый; Бальзамический крем;
Говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. А что для настоящего мужчины может быть лучше, чем отличный кусок мяса. Поэтому на романтический ужин готовим стейк. А подадим...

Котлеты из свиного фарша на молоке

Котлеты из свиного фарша на молоке — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свиной фарш; Молоко; Хлеб; Лук репчатый; Мука или панировочная смесь; Масло растительное; Соль и перец чёрный;
Котлеты в нашей семье очень любят. Они меня отлично выручают, когда совсем нет времени на готовку. По этому рецепту котлетки получаются сочными и очень вкусными. Гарнир к ним подойдет любой.

Сосиски в беконе на гриле с квашеной капустой

Сосиски в беконе на гриле с квашеной капустой — рецепт с фото
31 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баварские колбаски; Бекон; Квашеная капуста; Масло подсолнечное нерафинированное; Лук репчатый;
Хочу поделиться «дачным» рецептом, так как грядёт сезон барбекю. Сразу хочу оговориться, что описываемый мной способ подачи мы с мужем подсмотрели во время путешествия в Берлин, так что получается немного...

Тефтели из булгура и свиного фарша с мятой

Тефтели из булгура и свиного фарша с мятой — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Булгур; Морковь; Мята; Соль; Перец чёрный молотый;
Такой вариант тефтелей – отличная и более дешевая альтернатива классическим мясным тефтелям. Сейчас булгур является недорогой крупой, при этом полезной. А мята придаст совершенно неповторимый вкус, казалось бы, обычному традиционному...

Котлеты из свинины с зеленым луком

Котлеты из свинины с зеленым луком — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свиной фарш; Зеленый лук; Яйцо куриное; Зира; Соль;
Такой вариант котлеток с зеленным луком мне кажется более летним и легким вариантом классических котлет. К тому же вкрапления зеленого цвета, делают котлеты ярче и красивее, а зира наполнит кухню...

Свиной шашлык в томатном маринаде

Свиной шашлык в томатном маринаде — рецепт с фото
43 оценки
Время приготовления: 4 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Свиная шея; Лук репчатый; Соль; Томатный сок; Перец чёрный молотый; Паприка;
Весна — пора пикников, а самым главным блюдом на природе является вкусный, сочный ароматный шашлык. Именно такой сегодня будем готовить. Для шашлыка лучше использовать шейную часть туши. Там находится самое...

Отбивные из свинины в кунжутной панировке

Отбивные из свинины в кунжутной панировке — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Свинина; Соль; Специи; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Кунжут; Масло растительное;
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления отбивных из свинины в кунжутной панировке. Мясо получается сочным, ароматным, а кунжутная панировка придает особенный вкус и приятно похрустывает.

Свиные отбивные в панировке

Свиные отбивные в панировке — рецепт с фото
67 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Молока; Панировочных сухарей; Тертого сыра пармезан; Сушеной петрушки; Оливкового масла; Чеснока, очищенного и нарезанного; Свиных отбивных;
В семье моего отца эти свиные отбивные готовят как минимум 3 поколения. Мой муж часто просит их вместо моих маринованных и жареных свиных отбивных, когда я даю ему выбор. Если у...

Свиные котлеты с кабачком

Свиные котлеты с кабачком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Свиной фарш; Яйцо куриное; Базилик; Орегано; Перец чёрный молотый; Соль;
Более полезный и менее калорийный рецепт всеми любимых свиных котлет – с летним овощем -кабачком. В таком виде даже дети будут есть кабачки, которые обычно их не заставишь съесть

Отбивные из свинины в нежном кляре

Отбивные из свинины в нежном кляре — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Вырезка свиная; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное; Кунжут; Майонез; Молоко; Мука пшеничная;
Наверняка многие любят отбивные из свинины, но порой так лень стоять долго у плиты и выполнять кучу манипуляций. Предлагаю приготовить отбивные из свинины в нежном кляре. Поверьте, вы даже не...

Свиные стейки с винно-грибным соусом

Свиные стейки с винно-грибным соусом — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Стейк свинины; Чесночного порошка; Соли; Взбитые яйца; Муки; Панировочных сухарей; Оливкового масла; Грибная приправа (или кубик); Молока; Белого вина;
По желанию, винно-грибной соус можно не заливать в форму с мясом, а приготовить отдельно в ковшике. Мясо полить соусом уже при подаче.

Шашлык из свинины с перцем

Шашлык из свинины с перцем — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Свиной вырезки; Оливкового масла; Сухого белого вина; Сок лимона; Чеснока; Сушеного орегано; Соль; Лавровых листа;
Кусочки свинины можно держать в средиземноморском маринаде столько, сколько вы можете выдержать (до нескольких дней)! Прекрасно сочетается с рисом и салатом из огурцов и помидоров. Подавать с ломтиками лимона и...

Жареная свинина на сковороде с соевым соусом

Жареная свинина на сковороде с соевым соусом — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Соевый соус; Масло растительное; Лук репчатый красный;
Уверена, что многие любят свинину, поэтому делюсь рецептом вкусного мяса. Самое главное, это правильно выбрать кусочек — он должен быть сочным, с небольшим количеством жира, то есть не сухая вырезка.

Свиные фрикадельки с квашеной капустой и кусочками говядины

Свиные фрикадельки с квашеной капустой и кусочками говядины — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 2 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Острой свиной колбасы; Луковица, нарезанная кубиками; Сушеной говядины, измельченной; Квашеной капусты, измельченной; Готовой горчицы; Сушеной петрушки; Сливочного сыра, размягченного; Чесночной соли; Масло растительное; Муки; Молока; Яйцо, слегка взбитое; Панировочных сухарей;
Это восхитительная закуска, которую можно приготовить заранее и подогреть, когда придут гости. Острая свиная колбаса, кусочки говядины, смешанные с квашеной капустой и смесью сливочного сыра… фрикадельки обжарены во фритюре до...

Отбивные из свинины

Отбивные из свинины — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Свинина; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
По этому рецепту отбивные получаются очень нежными и сочными. Секрет в том, что солить мясо надо практически в самом конце приготовления. За счёт этого оно получается не жёстким и не...

Закусочный шашлычок с черри на сковороде гриль

Закусочный шашлычок с черри на сковороде гриль — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Мякоть свинины; Помидоры черри; Соль; Перец чёрный молотый; Горчица французкая; Соевый соус;
Здравствуйте мои любимые читатели-хозяюшки. Сегодня будем готовить шашлычки. Удивите этим вкуснейшими блюдом своих домочадцев. Нежнейшее приготовленное мясо просто тает во рту. Ваши любимые обязательно скажут вам спасибо и похвалят ваши...

Свиные отбивные в кляре

Свиные отбивные в кляре — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Свиная шея; Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло растительное;
Отбивные прекрасно подойдут для разнообразия вашего стола. Подавать можно с овощными салатами, а также пюре.

Крученики, фаршированные перцем

Крученики, фаршированные перцем — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свинина; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Соевый соус; Масло оливковое; Перец болгарский (можно разного цвета); Лук репчатый; Для соуса; Сметана; Чеснок; Зелень;
Вкуснейшее блюдо украинской кухни. Смесь шашлыка и отбивной, очень сочное и необычное блюдо.

Запеченные мясные рулеты

Запеченные мясные рулеты — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиное филе; Лук репчатый; Чеснок; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Соль; Лаврушка; Перец горошек;
Если вы не знаете, что приготовить, чтобы удивить своих гостей, то мы поможем вам. Жареные свиные рулетики могут быть отличной закуской или даже самостоятельным горячим блюдом. Все зависит от вашей...

Шашлык из свинины с лимоном

Шашлык из свинины с лимоном — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная шейка; Лимон; Минеральная вода; Лук репчатый; Специи; Соль; Перец чёрный молотый;
Мясо получается супер вкусным, особенно если это свиная шейка, ну или лопатка. Лимон можно нарезать дольками (как в рецепте), а можно мелко измельчить в маринад, и при жарке он будет...

Свиная отбивная в яйце и панировочных сухарях

Свиная отбивная в яйце и панировочных сухарях — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свиная вырезка или карбонат; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Панировочные сухари; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Это блюдо пришло в Россию из Австрии. Свиная отбивная – сытное, питательное блюдо, подходит в качестве прекрасного варианта не только ужина, но и обеда и готовится в два счета. К...

Крученики — рулетики из свинины фаршированые шампиньонами

Крученики — рулетики из свинины фаршированые шампиньонами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка; Шампиньоны; Соль; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Масло сливочное; Петрушка, укроп;
Хочу предложить мясные рулетики, фаршированные начинкой. Блюдо очень сытное, даже можно кушать без гарнира. * Да, и не забудьте, достать из рулетиков зубочистки, перед тем как будете подавать их к...

Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Фарш свиной; Яйцо куриное; Лук репчатый; Чеснок; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый; Белый хлеб , размоченный в воде; Начинка; Яйцо куриное; Для обвалки; Мука пшеничная; Панировочные сухари; Яйцо небольшое; Для жарки; Масло растительное;
Заранее достаем яйца и мясо из холодильника

Котлеты из свиного фарша

Котлеты из свиного фарша — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина нежирная; Куриное яйцо; Хлебный мякиш; Луковица; Соль; Молоко; Масло;
Из свиного фарша получаются невероятно сочные котлеты, с нежным вкусом. Не стоит пугаться жирности и лишних калорий — вкус перекрывает все надуманные недостатки блюда. Берите для блюда нежирную свинину, и...

Котлеты с грибами и подливкой на сковороде

Котлеты с грибами и подливкой на сковороде — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Шампиньоны свежие; Фарш смешанный мясной; Хлеб / батон; Молоко; Яйцо куриное; Соль; Сухари панировочные; Масло растительное; Бульон / вода;
Готовить котлеты очень просто, а результат порадует вас и ваших близких. В этом рецепте мы используем смешанный фарш, но вы можете взять свинину или куриный фарш по вашему вкусу. Грибы...

Свиной шницель по-немецки

Свиной шницель по-немецки — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Свиной стейк (без костей); Соль; Мука пшеничная; Соль; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Масло растительное рафинированное;
Восхитительно вкусные, сочные отбивные в хрустящей панировке — идеальное мясное блюдо на обед или ужин!

Жареные домашние котлеты

Жареные домашние котлеты — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Молоко; Хлеб; Фарш говяжий; Фарш свиной; Картофель; Лук репчатый; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Соль и перец чёрный;
Сытное блюдо, к которому можно подобрать любой гарнир — это конечно же котлеты. Благодаря правильному соотношению фарша, котлеты получаются не жесткими и не сильно жирными. Панировочные сухари нам пригодятся не...

Шашлык из корейки

Шашлык из корейки — рецепт с фото
38 оценок
Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Свиная шейка; Лук репчатый; Кориандр; Майонез; Соль;
По моему нет такого человека, который бы не любил шашлык. Очень вкусное блюдо. Подойдет на любой праздничный стол, для посиделок с друзьями, и уютного семейного ужина. А про пикник даже...

Свиные отбивные с базиликом и кориандром

Свиные отбивные с базиликом и кориандром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиная корейка; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Базилик; Кориандр;
Мясные отбивные , наверное, самое любимое мясное блюдо из детства. Я, например, в детстве мясо вообще не любила. Но вот биточки были исключением. Мягкие и сочные в мучном кляре –...

Мясо, фаршированное сыром, приготовленное на мангале

Мясо, фаршированное сыром, приготовленное на мангале — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Тертого копченого сыра гауда; Бекона, обжаренного и раскрошенного; Нарезанной свежей петрушки; Перец чёрный молотый; Свиных отбивных (можно на на косточке); Оливкового масла; Соли;
Совет: при заполнении стейков не добавляйте слишком много начинки, иначе мясо будет готово до того, как сыр успеет расплавиться.

Мясные котлеты с подливой на сковороде

Мясные котлеты с подливой на сковороде — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной (свинина+говядина); Булка; Молоко; Лук репчатый; Яйцо мелкое; Соль и перец чёрный; Томатная паста; Вода; Масло растительное; Смесь панировочная; Зелень;
Для котлетной основы я использовала фарш из свинины. Приготовленные по этому рецепту котлеты с подливкой получаются сочными, вкусными. С реализацией справится любая хозяюшка.

Шашлык из свинины в маринаде с травами

Шашлык из свинины в маринаде с травами — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 4 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Мясо свиная шейка; Лук репчатый белый; Специи; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка; Базилик сушеный молотый; Чадр;
Нежнейшее мясо шашлыка не оставит равнодушными любителей мясных блюд

Свиной шашлык в маринаде из лука

Свиной шашлык в маринаде из лука — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Кориандр; Соль;
Лето – это время не только отпусков, каникул в школах, но, несомненно, и походов на природу. Наша семья также очень любит выбираться на природу. А какой же поход на природу...

Мясной стейк с калиновым соусом

Мясной стейк с калиновым соусом — рецепт с фото
11 оценок

Ингредиенты: Свиного стейка; Специи; Розмарин; Масло оливковое; Соус терияки; Калины;
Калина – распространённая ягода в наших краях. Но многие из нас не знают, что из неё можно приготовить и к чему подать. Представляем вашему вниманию рецепт мяса с калиновым соусом....

Бутерброды с жаренной свининой и зеленью

Бутерброды с жаренной свининой и зеленью — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Хлеб для тостов; Свиная корейка; Кетчуп; Зелень; Перец чёрный молотый; Соль;
Обычно бутерброды — это простая быстрая закуска, не требующая на приготовление много времени и усилий. Но когда есть время, можно немного заморочиться и приготовить бутерброды посложнее. Этот рецепт – с...

Ароматные свиные котлеты в сухарях

Ароматные свиные котлеты в сухарях — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Фарш из свиной вырезки; Соль; Масло сливочное; Масло растительное; Семена пажитника; Порошок манго; Тмин черный; Яйцо куриное; Кориандр целый; Семена горчицы; Зира; Приправа для мяса индийская; Розмарин сушеный; Корень имбиря; Чеснок; Лук репчатый; Морковь; Мускатный орех; Кардамон зеленый; Кардамон черный; Сухари панировочные;
Котлеты готовятся достаточно быстро. Ингредиенты для их приготовления легко найти на рынке или в магазине.

Жареная свинина с горчичным соусом (с подливой)

Жареная свинина с горчичным соусом (с подливой) — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мякоть свинины (например, свиная корейка); Горчица; Масло растительное; Луковица нарезанная; Чеснок измельченный; Масло сливочное; Белое сухое вино; Лавровый лист; Тимьян; Говяжий бульон; Морковь нарезанная крупными кусочками; Загуститель для соуса; Мука пшеничная; Говяжий бульон;
Жареная свинина с горчичным соусом по-немецки

Лучшие и новые рецепты