Name: Грибной омлет с сыром Моцарелла
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Шампиньоны: 500 г; Лук репчатый: 1 шт.; Яйцо куриное: 4 шт.; Орегано: 2 ч. л.; Сыр моцарелла: 100 г; Соль: 2 г; Перец чёрный молотый: 1 г

45 минут
Порций 4
Легко

Ингредиенты

	Шампиньоны - 500 г
	Лук репчатый - 1 шт.
	Яйцо куриное - 4 шт.
	Орегано - 2 ч. л.
	Сыр моцарелла - 100 г
	Соль - 2 г
	Перец чёрный молотый - 1 г

200 ккал Калорийность

11,3 г Жиры

16,9 г Белки

9,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 16,9 г	34%
Жиры: 11,3 г	14%
Углеводы: 9,8 г	4%
Насыщенные жиры: 5,3 г	27%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 224 мг	75%
Пищевые волокна: 2,9 г	10%
Сахара: 4,1 г	(-)
Натрий: 402 мг	17%
Калий: 571 мг	12%
Витамин C: 4,9 мг	5%
Кальций: 209 мг	16%
Железо: 2,7 мг	15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Жареный грибной омлет с сыром Моцарелла - завтрак с пользой

Грибной омлет или даже грибная запеканка – отличный вариант для завтрака выходного дня, когда есть возможность потратить немного больше времени на приготовление пищи. Этот омлет невероятно вкусный, ароматный, с тягучим расплавленным сыром внутри — настоящее наслаждение для тех, кто как, я обожает шампиньоны. В этой яичной запеканке их реально много!