Китайская рыбная закуска с моцареллой

Представляем вашему вниманию рецепт закуски, которую не стыдно представить гостям. Вы можете устроить тематическую вечеринку, а на стол поставить китайскую рыбную закуску.
200 грамм филе красной рыбы;
100 грамм моцареллы;
50 грамм водорослей;
пакетик японского майонеза;
зелёный лук,
васаби.
1. Приготовьте васаби.
2. Рыбу нарежьте тонкими слайсами и присыпьте солью.
3. Водоросли смешайте с японским майонезом.
4. Каждый кусочек рыбы смажьте васаби. Сверху выложите водоросли.
5. Моцареллу растопите на водяной бане.
6. Полейте рыбу растопленным сыром и украсьте зелёным луком.