Представляем вашему вниманию рецепт закуски, которую не стыдно представить гостям. Вы можете устроить тематическую вечеринку, а на стол поставить китайскую рыбную закуску.
200 грамм филе красной рыбы;
100 грамм моцареллы;
50 грамм водорослей;
пакетик японского майонеза;
зелёный лук,
васаби.
1. Приготовьте васаби.
2. Рыбу нарежьте тонкими слайсами и присыпьте солью.
3. Водоросли смешайте с японским майонезом.
4. Каждый кусочек рыбы смажьте васаби. Сверху выложите водоросли.
5. Моцареллу растопите на водяной бане.
6. Полейте рыбу растопленным сыром и украсьте зелёным луком.
Ингредиенты
| Филе красной рыбы - 200 г |
| Моцареллы - 100 г |
| Водоросли - 50 г |
| Пакетик японского майонеза - 60 г |
| Зелёный лук, васаби - 400 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
230
ккал
Калорийность
13,0
г
Жиры
17,3
г
Белки
12,3
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 17,3 г | 35% |
| Жиры: 13,0 г | 17% |
| Углеводы: 12,3 г | 4% |
| Насыщенные жиры: 5,1 г | 26% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 47 мг | 16% |
| Пищевые волокна: 3,6 г | 13% |
| Сахара: 8,0 г | (-) |
| Натрий: 581 мг | 25% |
| Калий: 516 мг | 11% |
| Витамин C: 30,4 мг | 34% |
| Кальций: 199 мг | 15% |
| Железо: 1,0 мг | 6% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
