Фаршированные куриные фрикадельки с сыром

Фаршированные куриные фрикадельки с сыром
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

пищевой спрей или масло - для смазывания
куриного фарша - 500 г
панировочных сухарей - ½ стакана
яйцо - 1 маленькое
соуса для курицы (любой любимый) - 1 столовая ложка
чесночного порошка - ½ чайной ложки
лукового порошка - ½ чайной ложки
соли - ½ чайной ложки
молотого черного перца - ¼ чайная ложка
сыр фета - около 150 г
Для подачи:
соус для курицы (готовый) - 2 столовые ложки
тертой моркови - 2 столовые ложки
измельченного сельдерея - 2 столовые ложки
  • 50 минут
  • Порций 20
  • Просто

Фаршированные куриные фрикадельки будут большим хитом на любом празднике!

Тем, кто не является большим поклонником сыра, можно попробовать эти фрикадельки с начинкой из феты! Это похоже на сюрприз в каждом кусочке куриной фрикадельки

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 градусов C. Выстелите противень алюминиевой фольгой и смажьте маслом или сбрызните кулинарным спреем.

Шаг 2

Смешайте куриный фарш, панировочные сухари, яйцо, соус для курицы, чесночный порошок, луковый порошок, соль и черный перец в чаше.

Шаг 3

Смочите руки водой, чтобы предотвратить прилипание.
Возьмите небольшую порцию куриной смеси, сделайте лепешку. В центр положите кусочек сыра. Сформируйте шар размером 4 см (примерно) так, чтобы сыр оказался внутри фарша.

Шаг 4

Выложите фрикадельки на подготовленный противень. Повторите то же самое с оставшейся куриной смесью и сыром фета.

Шаг 5

Запекайте в предварительно разогретой духовке 8 минут. Затем переверните фрикадельки и продолжайте запекать еще 7-10 минут или до готовности.

Шаг 6

Переложите приготовленные фрикадельки на сервировочное блюдо. Полейте фрикадельки соусом. Сверху посыпьте тертой морковью, порезанным сельдереем и оставшимся сыром фета.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий