Фаршированные куриные фрикадельки с сыром

Фаршированные куриные фрикадельки с сыром
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Для подачи:

Пищевая ценность

на 1 порцию
81 ккал Калорийность
4,3 г Жиры
6,5 г Белки
3,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 6,5 г 13%
Жиры: 4,3 г 6%
Углеводы: 3,8 г 1%
Насыщенные жиры: 1,8 г 9%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 39 мг 13%
Пищевые волокна: 0,3 г 1%
Сахара: 0,5 г (-)
Натрий: 196 мг 9%
Калий: 164 мг 3%
Витамин C: 0,3 мг 0%
Кальций: 51 мг 4%
Железо: 0,6 мг 3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Фаршированные куриные фрикадельки будут большим хитом на любом празднике!

Тем, кто не является большим поклонником сыра, можно попробовать эти фрикадельки с начинкой из феты! Это похоже на сюрприз в каждом кусочке куриной фрикадельки

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 градусов C. Выстелите противень алюминиевой фольгой и смажьте маслом или сбрызните кулинарным спреем.

Шаг 2

Смешайте куриный фарш, панировочные сухари, яйцо, соус для курицы, чесночный порошок, луковый порошок, соль и черный перец в чаше.

Шаг 3

Смочите руки водой, чтобы предотвратить прилипание.
Возьмите небольшую порцию куриной смеси, сделайте лепешку. В центр положите кусочек сыра. Сформируйте шар размером 4 см (примерно) так, чтобы сыр оказался внутри фарша.

Шаг 4

Выложите фрикадельки на подготовленный противень. Повторите то же самое с оставшейся куриной смесью и сыром фета.

Шаг 5

Запекайте в предварительно разогретой духовке 8 минут. Затем переверните фрикадельки и продолжайте запекать еще 7-10 минут или до готовности.

Шаг 6

Переложите приготовленные фрикадельки на сервировочное блюдо. Полейте фрикадельки соусом. Сверху посыпьте тертой морковью, порезанным сельдереем и оставшимся сыром фета.

Автор рецепта: опубликовано: 08.10.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.9 из 5 30 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Фаршированные куриные фрикадельки с сыром

    Автор: ФотоРецепт · Опубликовано: 08.10.2020

    Подготовка10 минут
    Готовка40 минут
    Общее время50 минут
    Порции20
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 81 ккал Белки: 6,5 г Жиры: 4,3 г Углеводы: 3,8 г

    Ингредиенты

    • Пищевой спрей или масло — 2 г
    • Куриного фарша — 500 г
    • Панировочных сухарей — ½ стак.
    • Яйцо куриное — 1 шт.
    • Соуса для курицы (любой любимый) — 1 ст. л.
    • Чесночного порошка — ½ ч. л.
    • Лукового порошка — ½ ч. л.
    • Соли — ½ ч. л.
    • Молотого черного перца — ¼ ч. л.
    • Сыр фета — 150 г
    • Для подачи:
    • Соус для курицы (готовый) — 2 ст. л.
    • Тертой моркови — 2 ст. л.
    • Измельченного сельдерея — 2 ст. л.

    Приготовление

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200 градусов C. Выстелите противень алюминиевой фольгой и смажьте маслом или сбрызните кулинарным спреем.

    Шаг 2

    Смешайте куриный фарш, панировочные сухари, яйцо, соус для курицы, чесночный порошок, луковый порошок, соль и черный перец в чаше.

    Шаг 3

    Смочите руки водой, чтобы предотвратить прилипание. Возьмите небольшую порцию куриной смеси, сделайте лепешку. В центр положите кусочек сыра. Сформируйте шар размером 4 см (примерно) так, чтобы сыр оказался внутри фарша.

    Шаг 4

    Выложите фрикадельки на подготовленный противень. Повторите то же самое с оставшейся куриной смесью и сыром фета.

    Шаг 5

    Запекайте в предварительно разогретой духовке 8 минут. Затем переверните фрикадельки и продолжайте запекать еще 7-10 минут или до готовности.

    Шаг 6

    Переложите приготовленные фрикадельки на сервировочное блюдо. Полейте фрикадельки соусом. Сверху посыпьте тертой морковью, порезанным сельдереем и оставшимся сыром фета.

    https://www.photorecept.ru/recipe/farshirovannye-kurinye-frikadelki-s-syrom