Отличная альтернатива магазинным паштетам и интересная закуска на праздничный стол — нежная сырная намазка с рыбкой к гренкам, крекерам и чипсам.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Укроп моем, сушим и измельчаем. У рыбы удаляем косточки и нарезаем небольшими кусочками.
Крем сыр хорошенько перемешиваем со сметаной (можно взять блендер). Добавляем лимонный сок, по вкусу соль и перец молотый, перемешиваем.
Добавляем в сырную массу рыбу и укроп. Перемешиваем ещё раз. Убираем намазку в холодильник на 1–2 часа. Подавать такую намазку можно с обжаренными гренками или крекерами.
