Каши, Диетические блюда

Быстрый фильтр:

Каши

Диетические блюда

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Куриные ножки с гречкой в мультиварке

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: куриные ножки; соль ; специи ; гречка ; морковь ; чеснок ;

Ножки с гречкой – простое и понятное всем блюдо. Приготовление в мультиварке позволяет не только экономить время, но и сохранить максимум полезных свойств продуктов. А еще этот способ позволяет минимизировать...

Посмотреть рецепт - Куриные ножки с гречкой в мультиварке

Малокалорийный овсяный десерт с йогуртом и бананом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: хлопья овсяные; отфильтрованная вода холодная; цельное молоко; приправы для десертных блюд; песок сахарный тростниковый; натуральный йогурт густой; морская соль мелкомолотая; банан; мед;

Для приготовления такого малокалорийного овсяного десерта понадобится также густой натуральный йогурт, желательно, чтобы он был без каких-либо добавок.

Посмотреть рецепт - Малокалорийный овсяный десерт с йогуртом и бананом

Рис с овощами в мультиварке за 30 минут

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: рис; вода; морковь; лук; помидор; масло постное; соль; перец молотый; паприка; куркума; зелень сушеная;

Для рецепта можно взять любой рис – и круглый, и длиннозерный. Очистим овощи, измельчим, поджарим в мультиварке, а потом дополним рисом. Вот подробности готовки.

Посмотреть рецепт - Рис с овощами в мультиварке за 30 минут

Чечевица с овощами (гарнир)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Красная чечевица ; Лук; Морковь ; Помидор; Масло растительное ; Вода; Лимон; Соль; Зелень ;

Содержащийся в чечевице белок, хорошо усваивается организмом человека. Чечевица стоит на первом месте среди зернобобовых культур по содержанию железа. Также в чечевице много витамином и незаменимых аминокислот.

Посмотреть рецепт - Чечевица с овощами (гарнир)

Гречневая каша с яйцом и авокадо

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: гречневая крупа; вода; киноа; авокадо; яйцо; соль; черный молотый перец; сыр фета или другой;

Гречневая каша с яйцом и авокадо — это действительно вкусно и полезно! Сочетание данных продуктов действительно великолепно!

Посмотреть рецепт - Гречневая каша с яйцом и авокадо

Каша из перловки на воде с яйцами

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Крупа перловая (дробленая); Вода ; Яйцо куриное; Масло сливочное; Соль; Укроп;

Любая каша — это в первую очередь питательный и одновременно диетический продукт. Сегодня мы рассмотрим, как приготовить перловую кашу на воде. Сытное блюдо хорошо усваивается организмом и будет полезно всем...

Посмотреть рецепт - Каша из перловки на воде с яйцами

Рассыпчатая перловая каша

Время приготовления: 5 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Крупа перловая; Вода; Соль; Масло;

Из всех ныне существующих каш особое положение занимает каша перловая. Правильно сваренная каша не только очень питательна и полезна для нашего организма, но и вкусная и визуально выглядит вполне достойно...

Посмотреть рецепт - Рассыпчатая перловая каша

Рассыпчатый кус-кус (минимум термической обработки)

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Кус-кус ; Вода или бульон ; Соль; Специи ; Растительное масло ;

Разнообразить семейный обед можно замечательной крупой кус-кус. Очень нежная и приятная на вкус. Сегодня поделюсь с вами рецептом как очень быстро и просто ее приготовить. Приготовления этого чудесного гарнира не...

Посмотреть рецепт - Рассыпчатый кус-кус (минимум термической обработки)

Гречневая каша с грибами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Шампиньоны ; Лук репчатый; Масло сливочное ; Масло подсолнечное; Соль, специи;

Гарнир из гречки — очень сытное и полезное блюдо, а если добавить к нему овощи или, как в данном случае, грибы, может вполне стать полноценным самостоятельные обедом.

Посмотреть рецепт - Гречневая каша с грибами

Каша из чечевицы и грибов

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Чечевица; Шампиньоны; Черри; Масло растительное; Соль; Перец душистый; Кинза (для украшения);

Каша из чечевицы — одно из самых полезных блюд, об этом твердят диетологи и нутрициологи. Еще бы! ведь в этой зернобобовой крупе содержится вся полезная часть таблицы Менделеева. Бор, кобальт,...

Посмотреть рецепт - Каша из чечевицы и грибов

Гречневая каша с грибами в мультиварке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: морковь; лук ; шампиньоны свежие; масло растительное; гречка; вода или бульон; соль; перец молотый;

Для рецепта подготовим нужные ингредиенты. Очищаем морковь и репчатый лук. Свежие шампиньоны ополаскиваем холодной водой, удаляя загрязнения. Гречневую крупу перебираем, откидываем на сито и хорошо промываем холодной водой. Вот подробности...

Посмотреть рецепт - Гречневая каша с грибами в мультиварке

Острый рис с тунцом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: сырого длиннозернистого риса; воды; нарезанного красного болгарского перца; тунца в оливковом масле; нарезанного перца халапеньо; нарезанного зеленого лука; приправленного рисового уксуса; соевого соуса; кунжутного масла ; острого соуса Шрирача; сок лимона; корейских хлопьев красного перца; мелко нарезанного зеленого лука;

У нас есть тунец и рис в равных частях по весу, что, на мой взгляд, дает идеальный баланс между белком и крахмалом. Хотя это может напоминать некоторым людям блюдо из...

Посмотреть рецепт - Острый рис с тунцом

Диетическая запеканка из кукурузных хлопьев

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: сметана не жирная; сливочный маргарин; несладкие кукурузные хлопья; тонкомолотая соль каменная; ароматизированная пудра сахарная; сырые яйца куриные крупные; сыр, желательно твердых сортов;

Особенность этой диетической запеканки заключается в том, что готовить ее нужно без использования манной крупы или муки.

Посмотреть рецепт - Диетическая запеканка из кукурузных хлопьев

Гречневая каша со свеклой на тыквенно-ореховом соусе

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: маленькая свекла; тыква; гречневая крупа; маленькая луковица, нарезанная кубиками ; чеснок рубленый; вода или овощной бульон; орехи + 1/2 стакана воды; молоко; соль и черный перец; масло; Для шоколадно-бальзамического соуса:; бальзамический уксус; темный шоколад; соль; кайенский перец;

Ингредиенты в этом блюде могут показаться вам странными, но они являются наиболее распространенными продуктами на Украине. Рецепт не для всех… много ароматов и на первый взгляд продукты не совместимы.

Посмотреть рецепт - Гречневая каша со свеклой на тыквенно-ореховом соусе

Ризотто из фасоли и перловки с чесноком, в мультиварке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: белой фасоли; луковички; чеснока; масло ; перловая крупа или рис; жирный говяжий бульон; зелень; белая фасоль, готовая;

Бобы вкусны и полезны даже просто в отварном виде. Но можно сделать их более интересными на вкус, приготовив крупой. В качестве добавки можно использовать лук, чеснок, орешки, травы, пряности…

Посмотреть рецепт - Ризотто из фасоли и перловки с чесноком, в мультиварке

Салат-гарнир из гречневой каши с брокколи и морковью

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Гречка; Вода; Брокколи; Морковь; Чеснок; Листья салата; Соль; Черный молотый перец; Оливковое масло; Апельсиновый сок;

В приготовлении салата с гречневой кашей применяется метод кулинарной техники – бланширование. Процесс бланширования заключается в быстрой варке брокколи в слегка соленой воде, с последующим резким охлаждением с помощью льда....

Посмотреть рецепт - Салат-гарнир из гречневой каши с брокколи и морковью

Салат из овсяной каши с помидорами и шпинатом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Вода; Овсянка ; Помидоры черри ; Оливки ; Шпинат ; Душистый черный перец; Соль ; Оливковое масло;

Салат из овсяной каши с помидорами и шпинатом прекрасное решение утреннего выходного дня. Рецепт подойдет для тех, кто постится или сидит на особой диете. Добавление масла и соли усиливает вкус...

Посмотреть рецепт - Салат из овсяной каши с помидорами и шпинатом

Быстрая овсяная каша в мультиварке

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Овсяные хлопья; Вода;

Вкусная каша из овсянки , приготовленная в мульиварке

Посмотреть рецепт - Быстрая овсяная каша в мультиварке

Гречневая каша на воде

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Вода; Соль; Масло сливочное;

Гречка – это не только недорогая и вкусная каша, но еще и очень полезная для здоровья. Гречка имеет богатый и уникальный состав витаминов и минеральных веществ. Хочу поделиться с Вами...

Посмотреть рецепт - Гречневая каша на воде

Овсянка с яйцом на сковороде — завтрак

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Овсяные хлопья; Яйцо;

Рецепт для того, кому надоела овсяная каша, а хочется завтракать вкусной и здоровой пищей. Особенно такое разнообразие понравится детям. Польза овсянки и яиц не у кого не вызывает сомнения. Но...

Посмотреть рецепт - Овсянка с яйцом на сковороде — завтрак

Каша из киноа с авокадо и яйцом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: воды; красной киноа; яйца; авокадо; сок лимона или лайма; измельченного сыра фета; соль и перец молотый; оливкового масла;

Этот рецепт — неожиданность! Красная киноа, вареные яйца , да еще и с авокадо — настоящий сюрприз для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой! Из позитивного: очень легко...

Посмотреть рецепт - Каша из киноа с авокадо и яйцом

Льняная каша

Время приготовления: 6 ч. 5 мин..

Ингредиенты: семена льна ; вода питьевая; семена чиа ; чернослив ;

Приветствую всех читателей этого рецепта. Льняная каша полюбилась мне совсем недавно, когда я стала задумываться о том, насколько же полезен лен. А в нем оказывается содержатся такие полезные жирные кислоты,...

Посмотреть рецепт - Льняная каша

Котлеты из гречки с луком

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Вода; Репчатый лук; Яйцо; Соль, перец ; Растительное масло ;

Котлеты из гречневой крупы готовятся без добавления мяса, получаются так же очень вкусными и сытными.

Посмотреть рецепт - Котлеты из гречки с луком

Капуста фаршированная гречкой, грибами и овощами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Лук репчатый; Перец болгарский; Гречка; Грибы шампиньоны; Морковь; Капуста белокочанная; Соль, перец молотый; Приправа;

Вдохновилась у подруги рецептом и приготовила постную фаршированную капусту. Для фарширования белокочанной капусты отлично подойдет крупа гречка и грибочки. Если вы не поститесь, можно добавить немного тертого сыра.

Посмотреть рецепт - Капуста фаршированная гречкой, грибами и овощами

Гречневая каша на курином бульоне

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: бульон куриный; крупа гречневая; соль; специи молотый; зелень;

Для варки куриного бульона можно использовать любые части куриной тушки. Когда процесс варки куриного бульона будет завершён, посолите его, приправьте молотым перчиком. Отварную курицу можно использовать для приготовления салатов или...

Посмотреть рецепт - Гречневая каша на курином бульоне

Гречневая каша с грибами и зеленым луком

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: гречневая каша (вареная); грибы шампиньоны; лук зеленый молодой; приправа; соль; масло растительное; вода;

Гречневую крупу справедливо называют «царицей круп», она очень полезна. Еще в старину гречневую кашу готовили с грибами и не зря! Гречка впитывает в себя аромат грибов и приобретает потрясающий вкус....

Посмотреть рецепт - Гречневая каша с грибами и зеленым луком

Пшенная каша на воде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Пшено ; Вода ; Соль ; Сливочное масло ; Петрушка ;

Пшённая каша — отличный вариант завтрака и не только. В пшене содержится огромное количество полезных элементов. Пшенную кашу можно приготовить на молоке, а также на воде. Сегодня я хочу поделиться...

Посмотреть рецепт - Пшенная каша на воде

Диетическая запеканка из гречки с курагой и творогом

По желанию в диетическую запеканку из гречки с курагой и творогом можно добавить еще какие-то дополнительные компоненты, например, измельченные миндальные орешки или вяленые ягоды. Для того, чтобы гречневая запеканка получилась...

Посмотреть рецепт - Диетическая запеканка из гречки с курагой и творогом

Рис со шпинатом и горошком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис; Горошек замороженный ; Шпинат свежий или замороженный ; Оливковое масло ; Вино белое сухое; Лук репчатый; Пармезан ; Соль; Цедра лимона; Для приготовления бульона: ; Морковь; Лук репчатый ; Перец горошком; Соль ; Лавровый лист;

Готовим ингредиенты и приступаем к приготовлению)

Посмотреть рецепт - Рис со шпинатом и горошком

Гречневый «плов»

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Крупа гречневая; Мясо курицы (бедрышки без кости); Лук; Морковь; Масло подсолнечное; Соль; Кумин;

Когда мы говорим плов, воображение рисует восточную чайхану, ароматные лепешки из тандыра и великолепное блюдо из мяса, жира и риса, приготовленное на огне, сдобренное безумными пряностями. Так ведь? Но ведь...

Посмотреть рецепт - Гречневый «плов»

Гречневая каша с тушеными кабачками

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Гречневая крупа ; Лук; Морковь; Кабачок (небольшой); Соль ;

Очень простое и бюджетное блюдо на каждый день. Гостей конечно таким не удивишь и на праздничный стол не выставишь, но для того, чтобы сытно и вкусно накормить семью оно отлично...

Посмотреть рецепт - Гречневая каша с тушеными кабачками

Икра из тыквы

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тыква (мякоть); Растительное масло без запаха; Чеснок; Сладкая или острая паприка; Тмин молотый; Лимонный сок или яблочный уксус; Паста чили (или другая острая приправа)); Семена тмина; Соль;

Один из самых традиционных способов подачи этой тыквенной икры намазать её на лаваш, но можно использовать любой другой хлеб, какой нравится, или хрустящие тосты. Как и хумус , икра идеально...

Посмотреть рецепт - Икра из тыквы

Ризотто с баклажанами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: рис; крупных баклажана, нарезанных кубиками; соль; оливкового/растительного масла; луковица; чеснока; помидоров ; перец болгарский; мята, нарезанная ; белого вина; сахара; порошка чили; нарезанной свежей петрушки;

Баклажан отлично сочетается с рисом, булгуром или кус-кус. Поэтому предлагаем приготовить Вам пикантное, слегка сладковатое сладкое блюдо.

Посмотреть рецепт - Ризотто с баклажанами

Рисовая запеканка с грибами и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рис; Шампиньоны; Лук репчатый; Молоко ; Яйца куриные; Растительное масло; Соль; Перец черный молотый ; Базилик сушеный; Сыр твердых сортов; Чеснок; Зеленый лук;

Запеканка – блюдо, которое можно употреблять и на ужин, и на перекус. Если подобрать определенные продукты, блюдо подойдет для еды в постные дни.

Посмотреть рецепт - Рисовая запеканка с грибами и сыром

Рис Чипотле с кинзой и лаймом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Масло растительное или оливковое; Рис белый; Соль; Вода; Лавровый лист; свежевыжатый сок лайма; свежевыжатый сок лимона; Кинза мелко нарезанная;

Ароматный рис Чипотле — прекрасный гарнир на обед или ужин.

Посмотреть рецепт - Рис Чипотле с кинзой и лаймом

Ризотто с грибами сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Перец черный свежемолотый; Сыр пармезан и пекорино; Белое сухое вино; Рис (арборио); Оливковое масло; Чеснок; Луковица средняя; Грибы белые;

Ризотто с грибами, сыром пармезан, пекорино, луком, чесноком, оливковым маслом, белым сухим вином, свежемолотым черным перцем, рисом аборио.

Посмотреть рецепт - Ризотто с грибами сыром

Постная гречневая каша с грибами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Вода ; Лук репчатый; Лук зеленый; Морковь ; Грибы шампиньоны (или другие) ; Соль; Перец молотый; Приправа для овощей (или по своему желанию);

Отличный гарнир на все случаи жизни! Разнообразить блюдо можно, заменив или добавив грибы фаршем, овощами или просто обильным количеством зелени.

Посмотреть рецепт - Постная гречневая каша с грибами

Пшенная каша с томатами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Крупа пшенная; Томаты мятые домашние; Лук; Соль; Масло растительное;

Как разнообразить постное меню, чтобы не питаться однообразно и скучно? Конечно, готовить блюда из, казалось бы, несочетаемых ингредиентов! К примеру, сегодня мы предлагаем пшенную кашу с томатами! Многие поморщат носик,...

Посмотреть рецепт - Пшенная каша с томатами

Ароматный рис на кокосовом молоке

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: лимонной травы, только нижняя часть; длиннозерного риса, промытого и высушенного; кокосового молока; лавровых листа; молотой куркумы; соли;

Тонкий вкус лимонной травы, лаврушки идеальны в этом блюде! А сочетание кокосового молока и риса просто превосходно

Посмотреть рецепт - Ароматный рис на кокосовом молоке

Вегетарианское ризотто со шпинатом и зеленым луком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рис; Шпинат; Лук зеленый; Майоран; Оливковое масло ; Сливочное масло; Белое сухое вино; Овощной бульон; Сыр твердый пармезан; Соль;

Ризотто это итальянское блюдо. Готовится оно не сложно, но по очень интересной технологии. В процессе приготовления добавляется вино, которое должно полностью выпариться, оставив только свой аромат. Шпинат можно взять свежий...

Посмотреть рецепт - Вегетарианское ризотто со шпинатом и зеленым луком

Рис с тушеными овощами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Рис; Горошек ; Брокколи ; Фасоль стручковая; Кукуруза консервированная; Морковь ; Чеснок ; Растительное масло; Сливочное масло; Соль ; Перец ;

В этом рецепте используется длиннозернистый белый рис и овощная смесь, которая состоит из горошка, кукурузы, моркови, стручковой фасоли и брокколи. Это может быть и уже готовая замороженная смесь, как вам...

Посмотреть рецепт - Рис с тушеными овощами

Гречка с грибами и морковью, запеченная в горшочке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Грибы шампиньоны; Морковь; Куркума; Масло растительное; Чеснок; Вода; Соль; Молотый перец, приправы; *Сливочное масло;

Гречневая каша одна из самых полезных. Она содержите большое количество минералов и витаминов, а так же пищевые волокна. Но иногда гречка получается не вкусной, и попробовав, больше не хочется ее...

Посмотреть рецепт - Гречка с грибами и морковью, запеченная в горшочке

Баклажаны, фаршированные килькой и пшеном

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Пшено; Килька в томате ; Соль;

Фаршированные баклажаны – известная и популярная закуска. Я предлагаю очень простой в приготовлении и дешевый вариант – с пшеном и килькой в томате. Незамысловатый рецепт, который тем не менее получается...

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные килькой и пшеном

Вегетарианское ризотто с зеленым горошком, кабачками и шпинатом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис ; Зеленый горошек свежий; Шпинат; Лук белый салатный; Соль; Сельдерей корень; Лавровый лист; Цуккини или кабачок; Чеснок; Белое вино;

Когда хочется съесть чего-то легкого или подготовить фигуру к лету, подойдет ризотто с зеленым горошком, кабачками и шпинатом. Блюдо отлично подойдет для вегетарианцев.

Посмотреть рецепт - Вегетарианское ризотто с зеленым горошком, кабачками и шпинатом

Овсяное печенье по-домашнему

Если наступил такой момент, что вы чего-то безумно хотите, то не кидайтесь на всё подряд, а попробуйте сделать своими руками очень вкусное и полезное овсяное печенье. Оно никак не скажется...

Посмотреть рецепт - Овсяное печенье по-домашнему

Диетическая каша сборная из риса с овощами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: рисовой крупы; воды; луковица; корень свежей моркови ; белокочанной капусты; сало; соль ; зелень, сметана;

Блюда, приготовленные из различных круп злаковых культур, являются особенно популярными. Из них готовят каши, гарниры, их добавляют в супы. Особенно вкусны каши, сваренные в горшочках. У них более насыщенный вкус...

Посмотреть рецепт - Диетическая каша сборная из риса с овощами

Как сварить рассыпчатый рис

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рис белый; Вода; Соль; Масло растительное;

Рис — это род однолетних и многолетних растений семейства злаки, одна из древнейших зерновых культур. В составе риса присутствуют витамины группы В (В1, В2, В3 и В6), витамины РР, Е,...

Посмотреть рецепт - Как сварить рассыпчатый рис

Каши, Диетические блюда

Куриные ножки с гречкой в мультиварке

Малокалорийный овсяный десерт с йогуртом и бананом

Рис с овощами в мультиварке за 30 минут

Чечевица с овощами (гарнир)

Гречневая каша с яйцом и авокадо

Каша из перловки на воде с яйцами

Рассыпчатая перловая каша

Рассыпчатый кус-кус (минимум термической обработки)

Гречневая каша с грибами

Каша из чечевицы и грибов

Гречневая каша с грибами в мультиварке

Острый рис с тунцом

Диетическая запеканка из кукурузных хлопьев

Гречневая каша со свеклой на тыквенно-ореховом соусе

Ризотто из фасоли и перловки с чесноком, в мультиварке

Салат-гарнир из гречневой каши с брокколи и морковью

Салат из овсяной каши с помидорами и шпинатом

Быстрая овсяная каша в мультиварке

Гречневая каша на воде

Овсянка с яйцом на сковороде — завтрак

Каша из киноа с авокадо и яйцом

Льняная каша

Котлеты из гречки с луком

Капуста фаршированная гречкой, грибами и овощами

Гречневая каша на курином бульоне

Гречневая каша с грибами и зеленым луком

Пшенная каша на воде

Диетическая запеканка из гречки с курагой и творогом

Рис со шпинатом и горошком

Гречневый «плов»

Гречневая каша с тушеными кабачками

Икра из тыквы

Ризотто с баклажанами

Рисовая запеканка с грибами и сыром

Рис Чипотле с кинзой и лаймом

Ризотто с грибами сыром

Постная гречневая каша с грибами

Пшенная каша с томатами

Ароматный рис на кокосовом молоке

Вегетарианское ризотто со шпинатом и зеленым луком

Рис с тушеными овощами

Гречка с грибами и морковью, запеченная в горшочке

Баклажаны, фаршированные килькой и пшеном

Вегетарианское ризотто с зеленым горошком, кабачками и шпинатом

Овсяное печенье по-домашнему

Диетическая каша сборная из риса с овощами

Как сварить рассыпчатый рис

Лучшие и новые рецепты