Ризотто из фасоли и перловки с чесноком, в мультиварке

Name: Ризотто из фасоли и перловки с чесноком, в мультиварке
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 2 Порций
Ingredients: белой фасоли: пару стаканов; луковички: две; чеснока: несколько зубчиков (2-3 шт.); масло : для жарки; перловая крупа или рис: 200 г; жирный говяжий бульон: на глаз, около 1 литра; зелень: при подаче; белая фасоль, готовая: 1 банка

Ингредиенты

	белой фасоли - пару стаканов
	луковички - две
	чеснока - несколько зубчиков (2-3 шт.)
	масло - для жарки
	перловая крупа или рис - 200 г
	жирный говяжий бульон - на глаз, около 1 литра
	зелень - при подаче
	белая фасоль, готовая - 1 банка

Ризотто из фасоли и перловки с чесноком, приготовленное в мультиварке настолько получается нежный, рассыпчатым и ароматным - пальчики оближешь!

1 час
Порций 2
Не сложно

Ингредиенты

пару стаканов белой фасоли
две луковички
несколько зубчиков (2-3 шт.) чеснока
для жарки масло
200 г перловая крупа или рис
на глаз, около 1 литра жирный говяжий бульон
при подаче зелень
1 банка белая фасоль, готовая

Как приготовить Ризотто из фасоли и перловки с чесноком, в мультиварке

Бобы вкусны и полезны даже просто в отварном виде. Но можно сделать их более интересными на вкус, приготовив крупой. В качестве добавки можно использовать лук, чеснок, орешки, травы, пряности…

Пошаговый рецепт

1 Готово	Приготовление: 1. Лук с чесноком очищают, измельчают и вместе прожаривают на масле на сковороде.
2 Готово	2. Высыпают перловую крупу в чашу мультиварки. Добавляют жаренный лук с чесноком, заливают водой и тушат 30-40 минут или пока крупа не станет мягкой.
3 Готово	3. Далее добавляют готовую белую фасоль и тушат все вместе 3-5 минут, подсолив воду для варки.
4 Готово	4. Подается ризотто из фасоли и перловки теплым. Количество чеснока можно и увеличить, если нравится его вкус.