0 0

Куриные ножки с гречкой в мультиварке

Куриные ножки с гречкой в мультиварке

Ингредиенты

куриные ножки - 3-4 шт.
соль - 0,5 ч.л.
специи - 1 ст.л.
гречка - 200 г
морковь - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика

"Горшочек вари" - готовим в мультиварке куриные ножки с гречневой кашей

  • 45 минут
  • Порций 2
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Куриные ножки с гречкой в мультиварке

Ножки с гречкой – простое и понятное всем блюдо. Приготовление в мультиварке позволяет не только экономить время, но и сохранить максимум полезных свойств продуктов. А еще этот способ позволяет минимизировать использование масла и делает блюдо диетическим.

Благодаря сбалансированному составу каждого продукта, готовое блюдо легко усваивается и подойдет как маленьким детям, так и взрослым тем, придерживающимся правильного питания. Гречка богата полезными минералами и витаминами и ее следует чаще включать в рацион питания.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Ножки необходимо промыть и хорошо просушить бумажным полотенцем. Далее их нужно выложить в чашу. Добавить соль, перец, специи и натереть ими курицу. На дно чаши влить растительное масло.

2
Готово

Сначала мультиварку нужно включить на режим обжаривания. Ножки слегка обжарить со всех сторон до появления небольшой корочки. Необходимо около 5 минут.

3
Готово

На крупной терке натереть морковь. Чеснок крупно порезать.
К обжаренным ножкам нужно добавить гречку, натертую морковь, чеснок и залить водой.

Далее мультиварку необходимо перевести в режим тушения и готовить блюдо 40 минут.
При таком способе гречка получается рассыпчатой, а курица – сочной. Продукты соединяются и впитывают ароматы.
Ножки можно заменить на любую другую часть курицы. Нужно помнить, что белое мясо грудки менее жирное и блюдо будет менее сочным.

4
Готово

Если пропустить этап с обжариванием, то для приготовления вообще не понадобится масло. Блюдо будет максимально диетическим.
Дополнительно можно добавить овощи по вкусу: кабачок, лук, болгарский перец. Специи также можно использовать любые. С курицей отлично сочетаются паприка, базилик или розмарин.

5
Готово

Преимущество куриных ножек с гречкой в простоте приготовления и доступности продуктов.
А еще такое блюдо легко готовить вместе с детьми. Мультиварка – это очень безопасный инструмент, а процесс готовки можно превратить в игру «Горшочек вари».

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий