Ингредиенты:Баклажан;Морковь ;Картошка;Помидор;Лук;Соль;Лавровый лист;Бекон (или колбаска копченая);Чеснок;Макароны (ракушки или другие);Перец;
Приготовить суп минестроне несложно. Это универсальное блюдо, для которого подходит большое количество овощей. Овощи можно взять не только свежие, но также замороженные, консервированные. В сезон я использую любимые овощи с...
Для приготовления окрошки на квасе нужно заранее отварить куриное мясо, картофель и яйца. Данные ингредиенты затем остудить, картофель и яйца очистить. Курица, яйца и картошка дополнена свежим огурцом, редиской и...
Ингредиенты:Яйца ;Молоко;Соль и перец ;Мука;Картофель ;Лук репчатый;Растительное или оливковое масло;
Лучше всего будет, если вы возьмете молодой картофель. В таком случае его можно не очищать, если вы хотите. Лук желательно использовать белый, а масло оливковое.
Ингредиенты:Помидоры;Подсушенный хлеб, смоченный после водой;Оливковое масло;Болгарский красный перец;Болгарский зеленый перец;Чеснок;Соль;Винный уксус;Дополнительно:;Яйцо вареное/ветчина/ тунец;
Кроме традиционных рецептов гаспачо есть ряд других летних холодных супов этого вида, например, Порра Антекерана. Этот суп отличителен добавлением в него подсушенного хлеба. Чтобы гаспачо получилось вкусным, желательно начать с...
Этот рецепт — отличный способ использовать консервированный или оставшийся лосось. Ведь из остатков рыбы или консервы легко приготовить рыбные котлеты, добавив остринки и специй.
Таким способом приготовленная рыба понравится точно всем, особенно тем, кто любит роллы. По рецепту идет филе тилапии, но по желанию его можно заменить на филе любой другой рыбы. Такое блюдо...
Сегодня хочу поделиться с вами простым, но очень вкусным рецептом необычного сливочного супчика. Если вас наскучили традиционные русские супы, удивите близких приготовлением нового супчика.
Ингредиенты:Куриные голени ;Соль;Черный молотый перец ;Специи для курицы ;Кефир;Горчица ;
Куриные голени запечённые в духовке достаточно нежные и очень вкусные. Да и готовятся они без особых хлопот. Достаточно только замариновать, дать маринаду пропитать голени и можно смело отправлять в духовку.
Ингредиенты:Кабачки (не крупные);Сыр;Растительное масло;Соль;Черный и красный молотый перец;Прованские травы;Любые специи;
Уже совсем скоро начнется сезон кабачков, и я хочу предложить новый рецепт. Кабачки, как впрочем и другие овощи, очень полезны для здоровья. Они содержат витамины, микроэлементы и антиоксиданты. Не пренебрегайте...
Кто знает, что ж такое соте, поймут мою леность. Баклажаны нужно обжарить, отдельно заготовить томатную заливку, все это сдобрить чесночком и зеленью, настоять в холодильнике несколько часов и потом лакомится....
Свиные тефтели с рисом в томатно-морковной подливке
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты:Свиной фарш;Яйцо куриное;Рис отварной;Соль, перец, специи;Лук;Вода для тушения тефтелей;Вода для подливы;Морковь;Масло растительное;Томатная паста;Лавровый лист;
Мясной фарш – один из любимых продуктов для приготовления сытного ужина. Он достаточно легко готовится, и разного рода блюда из него можно приготовить. Вкусные мясные тефтельки с морковной подливой вы...
Ингредиенты:Курица;Зеленые яблоки;Соль;Перец черный молотый;Маринад;Растительное масло;Приправа для курицы;Розмарин сушенный или смесь итальянских трав;Горчица;Чеснок;
Курица, запеченная в духовке целиком, украсит и семейный ужин и праздничное застолье. Ароматная, сочная, вкусная, с хрустящей корочкой – она не оставит никого равнодушным.
Немного изменённые фаршированные болгарские перцы – вместо риса возьмем булгур, а вместо свинины – баранину. Получится такой вот восточный вариант. А чтобы перчики были еще вкуснее — запечём их в...
Пицца прекрасно сочетается как с друзьями, пивом и футболом, так и с тихим вечером дома, с чашкой горячего чая и любимым сериальчиком. Не требует много усилий, но всегда порадует Вашу...
Ингредиенты:тесто;мука;вода;яйцо;масло растительное;соль;начинка;фарш из свинины;лук;соль;молотые специи;
Для приготовления аппетитных мантов со свининой замесим сначала тесто, используя куриное яйцо, муку, воду, масло растительное. Для начинки возьмем фарш из свинины, дополним его нарезкой из лука и специями. Подробности...
Ингредиенты:Огурцы ;Зелёный лук ;Укроп;Яйца ;Картофель ;Редис ;Соль;Кефир или йогурт ;
Окрошку можно готовить на кефире или использовать йогурт без вкусовых оттенков, натуральный. Также многие любят окрошку на квасе, с добавлением сметаны, но она получается более сладковатой. Такой холодный суп относится...
Жареная цветная капуста по этому рецепту получается очень нежной, сочной и самое главное хрустящей. Готовится блюдо очень быстро и легко, приготовить сможет каждый.
С недавних пор я довольно часто делаю тыквенный суп-пюре. Вот еще один несложный рецепт тыквенного супа-пюре с интересной гаммой вкусовых оттенков, создаваемой с помощью пряностей и имбиря.
Это блюдо для любителей поколдовать над завтраком. Но результат превзойдет любые ожидания — баклажаны с сыром вкусно, сытно да и правильно с утра, в конце концов. А делов всего-то, вырезаем,...
Мясо птицы нравится многим, ведь оно обладает тонким и нежным вкусом, поэтому предлагаю очень рецепт куриных бедер в духовке. Блюдо получается нежным и сытным, а главное вкусным.
Не всегда есть возможность пожарить шашлык на мангале… Предлагаю альтернативу — куриный шашлык, маринованный в соевом маринаде, приготовленный в духовке.
Главной «звездой» этого салата является нежная и ароматная краковская колбаса, которая придает блюду особую пикантность и насыщенность вкуса. Вместе с ней в салате присутствуют свежий огурец, который добавляет нотку свежести...
Основа наших щей — это бульон, сваренный на свинине. Использовать можно как мякоть, так и мясо на кости. Состав щей — это свежая белокочанная капуста, морковь, лук, картофель и пшено....
Ингредиенты:Мясо на косточке;Растительное масло;Морковь ;Зеленая часть лука-порея;Сельдерей ;Макароны улитки (ракушки);Фарш мясной;Молотый черный перец, соль;Коньяк;
Приготовление Испанского супа с макаронами относительно простое, самое трудоемкое – это начинить макароны фаршем. Если вы готовите его для большого количества гостей, в идеале лучше всего привлечь к работе другого...
Салат «Фиалка» смотрится очень красиво на праздничном столе. Особенно он будет актуален 8 марта, когда всем женщинам дарят цветы. А подарком могут быть не только букеты живых роз или тюльпанов,...
Ингредиенты:Картофель;Окорочка куриные ;Помидор ;Соль ;Специи для картофеля;Масло растительное ;
Быстрый и сытный ужин можно приготовить без труда. Просто берем кусочки курицы, любые овощи и картофель , все подготавливаем и отправляем в духовку. Блюдо получается ароматным, вкусным и сытным.
Салат и на праздничный стол, и для повседневного обеда. При приготовлении со специальным майонезом разнообразит меню в пост, пополнит недостаток витаминов зимой, улучшит работу кишечника. А еще он просто вкусный!...
Самое простое и вкусное летнее блюдо — это кабачки, обжаренные в муке. Кабачки получаются сочными, нежными и подавать из можно как закуску к любому гарниру.
Ингредиенты:Куриная грудка без костей;Грибы шампиньоны;Оливковое масло ;Рис Арборио ;Соль ;Черный перец ;Лук ;Чеснок ;Белое вино ;Куриный бульон;Сливочное масло;Для подачи (по желанию);Тертый сыр пармезан;Свежая зелень;
Обычно для приготовления используют Арборио — это самый популярный рис. Найти его можно на магазинных полках как рис для ризотто. Почему именно он? Дело все в том, что Арборио более...
Ингредиенты:Для теста:;Мука ;Свекла;Соль;Оливковое масло (или растительное без запаха) ;Для начинки:;Свекла;Чеснок сушеные или специи ;Соль;Дополнительно:;Семечки ;Зелень;
Равиоли больше похожи на вареники, но сами итальянцы считают их видом пасты, так как начинки в них немного, столько, сколько и теста. Свёкла – это такой овощ, довольно специфический, он...
Пожалуй, одно из самых любимых блюд это вареники с творогом, его любят все, и дети и взрослые. Вкус детства. А если варенички полить сметаной или вареньем то точно никто не...
Для приготовления вкусного плова потребуется мякоть свинины. На момент готовки она должна быть охлажденной. Из овощей возьмем морковку, репчатый лук, помидоры черри. Рис используется пропаренный, из него плов всегда будет...
Макаронные салаты — вкусные, сытны и разнообразные. Макароны сочетаются, наверное, практически со всем. Предлагаю, чтобы салат не был слишком тяжелым для желудка, облегчить его свежими овощами – помидором, огурцом. А...
Рецепт этого салата предлагает простые и доступные ингредиенты, которые можно найти практически в любом холодильнике. Процесс приготовления не займет много времени, поэтому вы сможете насладиться этим вкусным блюдом в любое...
Ингредиенты:оливкового масла;лука порея, только белые и светло-зеленые части, грубо нарезанные ;чеснок;картофель;овощного бульона;лавровых листа;свежего тимьяна;свежего розмарина;лесных орехов, очищенных;соли;молотого белого перца;сметаны;
Суп из лука-порея и картофеля — это такое классическое блюдо, которое трудно победить, и станет отличным началом для ваших вечеринок! Эта версия также удобно веганская, без глютена и без молочных...
Для рецепта заранее нужно отварить куриное филе, яйца и картошку. Картофель отвариваем прямо в кожуре, только хорошо промыв. При варке курицы воду посолить. Отварные ингредиенты остудить, картошку и яйца очистить....
В наше время, когда полки магазинов ломятся от продовольственных изысков, кажется, что домашняя лапша уже неактуальна. Но мне вспоминается, как такую лапшу катала для меня бабушка и каким вкусным с...
Вкуснейший салат из молодой капусты, свиного балыка, желтого помидора и яркой как на вкус, так и на аромат черной смородины. Обычно из смородины делают варенья, желе, джем и компот. Ну...
Ингредиенты:Фарш говяжий;Картофель;Лук;Морковь;Шпинат;Соль;Перец черный;Специи к первым блюдам;Макароны;
Наваристый суп с фрикадельками и шпинатом — вкусное и легкое блюдо для питательного и сбалансированного обеда. Готовиться быстро и просто — за сорок минут можно создать по-настоящему аппетитное блюдо из...
