Name: Слоеный крабовый салат с рисом
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Крабовые палочки: 250 г; Яйцо куриное: 5 шт.; Соленые огурцы: 150 г; Консервированная кукуруза: 600 г; Свежие огурцы: 150 г; Рис: 100 г; Майонез: 50 г

Подготовка 30 минут
Готовка 30 минут
Общее время 1 час
Порции 6
Сложность Легко
Рейтинг 3.7 44 оценки

Ингредиенты

	Крабовые палочки - 250 г
	Яйцо куриное - 5 шт.
	Соленые огурцы - 150 г
	Консервированная кукуруза - 600 г
	Свежие огурцы - 150 г
	Рис - 100 г
	Майонез - 50 г

296 ккал Калорийность

12,2 г Жиры

12,8 г Белки

35,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 12,8 г	26%
Жиры: 12,2 г	16%
Углеводы: 35,8 г	13%
Насыщенные жиры: 2,8 г	14%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 182 мг	61%
Пищевые волокна: 2,8 г	10%
Сахара: 8,0 г	(-)
Натрий: 747 мг	32%
Калий: 320 мг	7%
Витамин C: 3,1 мг	3%
Кальций: 58 мг	4%
Железо: 2,1 мг	12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Готовится достаточно просто из доступных продуктов. Добавление риса подарит салату новые краски и увеличит объем.

Традиционный крабовый салат уже много лет радует нас на праздничном столе. Вариаций этого рецепта очень много. Предлагаю вариант приготовления салата с рисом и солеными огурцами. Очень нежный и приятный вкус.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовим продукты. Отвариваем рис до готовности. Отдельно отвариваем яйца. Даем остыть.

Шаг 2

Крабовое мясо нарезаем кубиками, также измельчаем яйца, соленые и свежие огурцы (раздельно).

Шаг 3

Салат можно приготовить в классическом смешанном виде. Я предлагаю сделать салат слоями. Для этого мы берем форму в виде сердца (круга, квадрата). Ставим ее на плоское блюдо, где будем собирать наш салат.

Шаг 4

Первым слоем выкладываем рис, смазываем его майонезом. Следующий слой- мелко нарезанные соленые огурцы, далее крабовое мясо, перемазываем майонезом. Следующий слой яйца с майонезом и кукуруза. Снова смазываем слегка майонезом, последний верхний слой – мелко нарезанные свежие огурцы.

Шаг 5

Отправляем салат в холодильник на пару часов, даем ему пропитаться.
Вкусный, сытный салат готов к употреблению.

Автор рецепта: Hanna_Popenko29 опубликовано: 24.01.2022