Рубленные котлеты из куриного филе

Рубленные котлеты из куриного филе

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
140 ккал Калорийность
10,3 г Жиры
9,9 г Белки
2,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 9,9 г 20%
Жиры: 10,3 г 13%
Углеводы: 2,2 г 1%
Насыщенные жиры: 1,8 г 9%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 67 мг 22%
Пищевые волокна: 0,4 г 1%
Сахара: 0,3 г (-)
Натрий: 135 мг 6%
Калий: 180 мг 4%
Витамин C: 1,9 мг 2%
Кальций: 17 мг 1%
Железо: 0,6 мг 3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рецепт приготовления рубленых котлет из куриного филе очень прост. Ингредиенты максимально простые и их набор минимален, а результат приготовления получается очень вкусным!

Перекручивать фарш не придётся. Нам необходимо просто порубить или аккуратно нарезать небольшими кубиками филе.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Рубленные котлеты из куриного филе - шаг 1

Куриное филе промываем и удаляем лишний жир. Режем небольшими кубиками или рубим острым ножом.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Рубленные котлеты из куриного филе - шаг 2

К филе добавляем яйца и майонез. Перемешиваем.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Рубленные котлеты из куриного филе - шаг 3

Затем добавляем соль, чёрный перец и муку. Снова все тщательно перемешиваем.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Рубленные котлеты из куриного филе - шаг 4

На раскалённую сковороду смазанную маслом выкладываем ложкой котлетки. Обжариваем с каждой стороны до румяной корочки, в течение 2-3 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Рубленные котлеты из куриного филе - шаг 5

Готовое блюдо украшаем зелёным луком. Подавать можно как с гарниром, так и просто само по себе. Приятного аппетита.

Автор рецепта: опубликовано: 14.11.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 3.8 из 5 2 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Рубленные котлеты из куриного филе

    Автор: Nastia81 · Опубликовано: 14.11.2020

    Подготовка10 минут
    Готовка20 минут
    Общее время30 минут
    Порции10
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 140 ккал Белки: 9,9 г Жиры: 10,3 г Углеводы: 2,2 г

    Ингредиенты

    • Куриное филе — 2 шт.
    • Яйцо куриное — 2 шт.
    • Соль — 1 щепотка
    • Перец чёрный молотый — 2 г
    • Мука пшеничная — 2 ст. л.
    • Майонез — 1 ст. л.
    • Масло растительное — 75 мл
    • Лук зелёный — 100 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Куриное филе промываем и удаляем лишний жир. Режем небольшими кубиками или рубим острым ножом.

    Шаг 2

    К филе добавляем яйца и майонез. Перемешиваем.

    Шаг 3

    Затем добавляем соль, чёрный перец и муку. Снова все тщательно перемешиваем.

    Шаг 4

    На раскалённую сковороду смазанную маслом выкладываем ложкой котлетки. Обжариваем с каждой стороны до румяной корочки, в течение 2-3 минут.

    Шаг 5

    Готовое блюдо украшаем зелёным луком. Подавать можно как с гарниром, так и просто само по себе. Приятного аппетита.

    https://www.photorecept.ru/recipe/rublennye-kotlety-iz-kurinogo-file-2