Name: Салат с ветчиной и горошком
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Картофель отварной: 2 шт.; Огурец соленый: 1 шт.; Яйцо куриное: 2 шт.; Ветчина: 200 г; Горошек консервированный: 5 ст. л.; Майонез: 3 ст. л.; Соль и перец чёрный: 2 г

Подготовка 5 минут
Готовка 25 минут
Общее время 30 минут
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 5.0 29 оценок

Ингредиенты

	Картофель отварной - 2 шт.
	Огурец соленый - 1 шт.
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Ветчина - 200 г
	Горошек консервированный - 5 ст. л.
	Майонез - 3 ст. л.
	Соль и перец чёрный - 2 г

274 ккал Калорийность

15,7 г Жиры

14,4 г Белки

18,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 14,4 г	29%
Жиры: 15,7 г	20%
Углеводы: 18,6 г	7%
Насыщенные жиры: 2,5 г	13%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 136 мг	45%
Пищевые волокна: 3,4 г	12%
Сахара: 2,5 г	(-)
Натрий: 923 мг	40%
Калий: 582 мг	12%
Витамин C: 19,4 мг	22%
Кальций: 64 мг	5%
Железо: 1,9 мг	11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусным и сытным получается салат из ветчины и зеленого консервированного горошка. Вариант этого салата можно использовать для составления праздничного меню.

Для салата подойдет любая ветчина. Нужно заранее отварить для блюда картошку в мундире (20-25 минут), яйца (11-12 минут). Данные ингредиенты остудить и очистить. Для заправки подойдет майонез или сметана.