Салат с ветчиной и горошком

Салат с ветчиной и горошком

Ингредиенты

картофель отварной - 2 шт.
огурец соленый - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
ветчина - 200 гр
горошек консервированный - 5 ст. л.
майонез - 3 ст. л.
соль, перец молотый - по вкусу
  • 30 минут
  • Порций 4
  • Просто

Вкусным и сытным получается салат из ветчины и зеленого консервированного горошка. Вариант этого салата можно использовать для составления праздничного меню.

Для салата подойдет любая ветчина. Нужно заранее отварить для блюда картошку в мундире (20-25 минут), яйца (11-12 минут). Данные ингредиенты остудить и очистить. Для заправки подойдет майонез или сметана.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с ветчиной и горошком - шаг 1

Картошку нарезаем кубиками, складываем в миску.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с ветчиной и горошком - шаг 2

Соленый огурец нарезаем аналогично, т.е. кубиками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с ветчиной и горошком - шаг 3

Ветчину шинкуем кубиками, добавляем к остальным ингредиентам.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с ветчиной и горошком - шаг 4

Рубим куриные яйца, переправляем в миску.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с ветчиной и горошком - шаг 5

В состав салата выкладываем зеленый консервированный горошек.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат с ветчиной и горошком - шаг 6

Заправляем майонезом, солим и перчим.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Салат с ветчиной и горошком - шаг 7

Перемешиваем салат, немного охлаждаем в холодильнике и подаем к столу.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Салат с ветчиной и горошком - шаг 8

Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 13.04.2023

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий