0 0

Салат с креветками и овощами

Салат с креветками и овощами

Ингредиенты

очищенных (готовых полностью) и нарезанных вдоль напополам креветок - 500 грамм
помидорок черри, нарезанных пополам - 1 стакан
болгарский сладкий перец, нарезанный тонко - 1 болгарский красный или желтый
авокадо, нарезанный ломтиками - 1 авокадо
огурец - 1, нарезанный кубиками
свежей кинзы, мелко нарезанной - 1/3 стакана
Соус:
йогурта - 00 мл
лимонного сока - 2 ч.л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу

Удивительный освежающий салат из креветок. Такой салат можно приготовить заранее, от этого он будет намного вкуснее.

  • 50 минут
  • Порций 6
  • Не сложно

Ингредиенты

  • Соус:

Как приготовить Салат с креветками и овощами

Мой любимый освежающий салат из овощей с креветками. в качестве овощей я добавляю: помидоры, огурчик, авокадо и сладкий перец (для яркости салата лучше брать желтый). Заправляю салатик лимонно-йогуртовой заправкой.

Пошаговый рецепт

1
Готово

1. Напомним, как сварить креветки. Вскипятите воду с солью, положите в нее креветки, варите минуту. После этого сразу же, шумовкой, переложите креветки в ледяную воду (лучше со льдом) и остудите. Только после этого доставайте из воды и очищайте и нарезайте.

2
Готово

2. В глубокую миску переложите порезанные пополам помидоры, порезанный небольшими кубиками болгарский перец и огурец, рубленную кинзу.

3
Готово

2. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, срежьте кожуру и нарежьте небольшими кубиками. Переложите в чашку с овощами. Добавьте сюда же креветки.

4
Готово

4. Чтобы сделать соус, надо перемешать все ингредиенты для соуса вместе.

5
Готово

5. Выложите соус на овощи с креветками и хорошо перемешайте. Оставьте постоять салат хотя бы полчасика, чтобы ароматы продуктов смогли перемешаться.

6
Готово

6. Салат с креветками о овощами готов. Приятного Вам аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Красные оладьи из свеклы и цукини
следующий рецепт
Творожный чизкейк
предыдущий рецепт
Красные оладьи из свеклы и цукини
следующий рецепт
Творожный чизкейк

Добавить Ваш Комментарий