Десерты

Печенье творожное “Поплавки” (треугольники)

Творог для печенья подойдет любой, будь то магазинный, домашний, жирный или обезжиренный, зернистый или похожий на творожную массу. Маргарин можно растопить или заблаговременно вынуть из холодильника, чтобы он стал мягким.

Мороженное с жаренными бананами, орехами и шоколадом

Мороженное с жаренными бананами, грецкими орехами и топленным шоколадом – это любимое лакомство всех детей. Люблю порадовать своих деток таким десертом. Рецепт очень прост и занимает 15 минут. Приготовить сможет каждый. Приятного аппетита.

Шоколадное мраморное печенье

Пожалуй, шоколад это самый любимый продукт детей. И как правильно и вкусно его использовать в приготовлении вы узнаете из нашего симпатичного рецепта. Сторонники сладостей, а именно шоколада по достоинству оценят это блюдо. Несложные рецепты превратят обычную пищу в удивительное сочетание вкусов и ароматов, перед которыми не устоит никто.Перед тем как...

Дрожжевой киш с творогом и крапивой

Киш – это открытый пирог на песочном тесте с разными начинками. Пирог с творогом и шпинатом является одним из самых известных и классических вариантов киша. Я же предлагаю заменить один компонент – шпинат на крапиву, ведь весна – это сезон молодой зелени, которую вы сами может насобирать либо во дворе,...

Открытый пирог с творогом

Хотите порадовать своих домочадцев сладким и полезным Творожником? Тогда это блюдо идеально подойдёт для семейного чаепития

Муссовый торт из клубники и банана

Муссовые торты – это последний писк моды в кондитерском мире. Но несмотря на то, что в них практически не используется мука высшего сорта, они все равно получаются очень жирными и калорийными за счет использования жирных сливок. Я же предлагаю немного изменить рецепт, заменив жирные сливки нежирной сметаной. Торт получается ничем...

Творожные кексы с начинкой из банана и кокосовой стружкой

Воздушные кексы с восхитительным банановым вкусом и похрустывающей в тесте кокосовой стружкой сделает ваше чаепитие незабываемым

Ппирог – Пшенник с шелковицей

Не все дети любят каши, а ведь мы знаем, что есть крупы очень полезно для здоровья, особенно для развивающегося организма. Я предлагаю вместо обычной банальной каша сделать интересный пирог – из пшенной крупы и великолепной летней ягоды – шелковицы. От такого лакомства не откажется ни один ребенок

Фруктовый йогуртовый торт с желатином (без выпечки)

Торт не сложный в приготовлении, его могут сделать даже подростки, в котором мало калорий.

Бархатные блины на молоке с дырочками

Для того, чтобы пожарить блинчики с дырочками, потребуется стандартный продуктовый набор – мука, куриные яйца, сахар, соль, молоко. Благодаря особому замесу теста наши блинчики получаются словно бархатные. Подробности в описании рецепта.

Быстрый бисквитный пирог с мандаринами

Для того, чтобы замесить тесто для простого бисквитного пирога, нам потребуются только куриные яйца, мука высшего сорта и сахар. Начинка нашего кулинарного «шедевра» – пара спелых мандарина небольшого размера. Готовить быстро – получается очень вкусно!

Дрожжевые рогалики с сахаром

Готовятся рогалики легко и просто. Дрожжевое тесто выдерживают в холодильнике 1-2 часа, после чего разделывают и выпекают. Используйте качественные продукты: хорошие ингредиенты – залог отличного результата.

Печеночный торт из говяжьей печени с овощами

На первый взгляд рецепт может показаться сложным, но сделав торт первый раз, вы поймете, что ничего сложного здесь нет. Может возникнуть сложность в выпекании блинчиков. Чтобы трудности не возникли, используйте сковороду с антипригарным покрытием и смазывайте поверхность маслом перед каждым новым блинчиком.

Яблочный зефир с черникой

Зефир – одно из самых сладких кондитерских изделий, получается в результате сбивания яичного белка с сахаром, и дополняется различными ингредиентами в виде, фруктового пюре, либо же мармеладной начинки. Часто добавляют агаровый сироп, что собственно сегодня в наш рецепт мы и будем добавлять.

Слоенный десерт с крыжовником и бананом

Очень нежный, легкий и безумно вкусный десерт с крыжовником и бананом. В разрезе смотрится просто сногсшибательно. Очень яркий и летный десерт, который не испортит ни одну фигуру

Торт “Наполеон” с заварным кремом

Приготовленные по данному рецепту коржи получаются рассыпчатыми и в то же время мягкими. Для пропитки используется заварной молочный крем. По желанию его можно заменить на обычную сгущенку, что ускорит процесс приготовления торта.

Кексы с крыжовником на кефире

Нежные, воздушные, просто тающие во рту, с легкой кислинкой – такие кексы можно дать ребенку в школу, или утром съесть с кофе или чаем. Они очень легко готовятся и не требуют никаких специальных навыков. С ними может справится даже начинающая хозяйка.

Йогуртовый торт со смородиной

Легкий, нежный, просто тающий во рту, с потрясающим вкусом смородины – такой торт не оставит равнодушными никаких любителей тортов. Но в тоже время торт совершенно не калорийный, ведь он сделан без единого грамма пшеничной муки, минимум сахара и йогуртом 1% жирности.

Тонкие блины на простокваше

Для того, чтобы напечь вкусных домашних блинчиков, требуются популярные для подобной выпечки ингредиенты: яйца, мука, сахар и жидкость (вода, молоко, кефир, к примеру). Мы взяли для замеса теста простоквашу. На выходе наши блинки получились тонкими, с нежной структурой. Подавать такие блины на простокваше можно со сладкими дополнениями: вареньем, джемом, медом....

Белково-заварной крем на основе желатина с яблоком

Натуральный заварной белковый крем на основе желатина очень полезный, нежный и вкусный, сделанный только из натуральных ингредиентов.

Пирог с творожной начинкой

Для пирога используйте только качественные продукты. Творог должен быть свежим, не обезжиренным, иметь хороший вкус и запах. Не следует пускать в выпечку прогоркший продукт. Для улучшения аромата в начинку можно положить немного ванилина или ванильное мороженое. Маргарин важно перетирать быстро, пока он мерзлый и не успел растаять.

Шоколадный торт “Сладкая колбаска” с орехами

Сегодня я делюсь рецептом шоколадного торта без запекания. Я бы назвала его «Сладкая колбаска» (так как основа рецепты именно «Сладкая шоколадная колбаска»), но это же тортик. Десерт мягкий, шоколадный со сливочным вкусом. Более того, это простой и действительно быстрый процесс приготовления. Такой шоколадный торт легко приготовит даже ребенок!

Блинчики тонкие по-французски

Для того, чтобы замесить тесто для французских блинов, потребуются стандартные для подобной выпечки ингредиенты: мука, яйца, молоко. Интерес представляет сам процесс замеса теста. На выходе тесто получается однородным, блины из него выходят тонкими. Рекомендуется подавать блины по-французски со сладкими дополнениями: шоколадом, вареньем, фруктами. Подробности – у нас в рецепте.

Профитроли с заварным кремом из смородины

Что может быть лучше, чем профитроли с легким фруктовым курдом к утреннему чаю или кофе. Легкие, воздушные с легкой кислинкой профитроли они безумно вкусны. Такой вот классический французский завтрак

Пирожное “Желуди”

Кто-то помешан на пирожном “Картошка”, а мы – на “Желудях” :)). Пирожное “Желуди” – аналог пирожного с детства – “Картошка”. Основа та же: печенье (только взяла уже шоколадное – Орео) и сливочное масло. Все измельчается, смешивается, формируются овалы и окунается все в растопленный шоколад. Посмотрите, ну разве это не восторг?!...

Торт слоеный со смородиновым курдом

Не знаю, как вы, а я обожаю тортики с фруктами и фруктовыми кремами. Ведь они намного легче для нашей фигуры и никогда не бывают слишком сладкими. Я такие (слишком сладки) не люблю. А вкус у таких тортиков всегда напоминает о лете, даже если торты сделаны из замороженных фруктов

Гренки с карамелмзированными яблоками по рецепту Гордона Рамзи

Вкусные и ароматные гренки с яблоками в карамели – вкусный и простой сладкий завтрак, приготовленный по рецепту Гордона Рамзи. На создание гренок уходит всего 15 минут. Блюдо получается сытным, вкусным, ароматным и невероятно изысканным в подаче. При этом, ингредиенты для таких гренок найдутся в холодильнике каждой хозяйки.

Классические сырники со сгущенкой

Не все дети едят творог в чистом виде, а в виде сырников, да еще и со сгущенкой с удовольствием). Рецепт простой, не потребует от Вас много времени и сил. Я успеваю быстро нажарить их детям перед школой.

Творожное печенье на Пасху

Рассыпчатое творожное печенье – это ароматный, нежный и изысканий десерт, который придется по вкусу и взрослым, и деткам.

Яблочное суфле

Легкие, нежный и необыкновенно воздушный десерт, которым можно себя побаловать, не боясь набрать лишних килограмм.

Заварной крем из смородины

Заварной крем является одним из самых известных и популярных кремов среди кулинаров. Прелесть его в этом, что его можно сделать не только классическим, но и с разными фруктовыми фруктами. Такой крем называется курд. Всем известен лимонный курд, но такой крем можно сделать из любой ягоды. Многие бояться, что заварной крем...

Шоколадные конфеты на Пасху

Это лакомство является одним из самых простых и наименее трудоемких в приготовлении, и самое приятное в этом то, что вы можете украшать его и делать его любым удобным для вас способом. Это могут быть любые крендельки, кондитерская посыпка, зефир, мармелад, M & M или глазированные цветные семечки. Это лишь некоторые продукты...