Ингредиенты
Вариант 1
- 50 гр Орехи
- 100 гр Финики
- 100 гр Чернослив
- 50 гр Кокосовая стружка
Вариант 2
- 50 гр Курага
- 50 гр Чернослив
- несколько Орехи
- 50 гр Шоколад горькийможно любой
Все мы с самого детства обожаем конфеты. И став взрослыми мы не прекратили любить эти вкусняшки. Хотя возможно, кому-то с возрастом сладкое стало противопоказано, а кто-то сел на жесткую диету, желая похудеть, и исключил из своего рациона все, что может прибавить организму калорий. Но, несмотря на это, каждый из них в тайне мечтает от души наесться вкусных конфет. А мы им в этом поможем. Есть рецепт домашних конфет, которые не только вкусные, но и полезные. Так что изредка побаловать себя такой конфеткой может каждый.
Пошаговый рецепт
Начнем работу с подготовки чернослива, который сначала нужно залить крутым кипятком и подержать его в нем минут десять. |
Чтобы снять шелуху с арахиса его нужно немного обжарить на сковороде либо тоже ошпарить кипяточком. Теперь удалим из каждого финика косточки. Перемелем приготовленные ингредиенты в блендере или мясорубке. |
Теперь смочим водой руки и скатаем из полученной массы шарики. Обваляем их в кокосовой стружке. Положим их ненадолго в холодильник. |
Вариант 2. Такие конфеты можно приготовить немножко по-другому. Для этого понадобятся такие ингредиенты. |
Обрабатываем сухофрукты и фаршируем орешками. Растопим шоколадную плитку в микроволновой печи или на водяной бане до вязкого состояния. Теперь можно окунать фаршированные сухофрукты в шоколаде. |
Сверху можно присыпать дроблеными орехами. |
Затем уберем конфетки в холодильник для их дальнейшего застывания. |
