Ингредиенты
- 3 стакана сливок
- 6 ложек сахара
- 4 яйца яйца
- 4 шт. яблока
- по вкусу корицы
Как приготовить Яблочный пломбир
Чтобы сделать вкусный яблочный пломбир потребуется 3 стакана сливок, 6 ложек сахара, по 4 яйца и яблока. Этого будет достаточно на 4 полновесных порции.
Пошаговый рецепт
1 Готово | В сливки нужно засыпать сахар, добавить яичные желтки. Все хорошенько перемешать. |
2 Готово | Проварить на малом огне. Но не следует доводить до кипения. Все это время массу перемешивают. |
3 Готово | Затем сливки остужают и отправляют в холодильник. |
4 Готово | Яблоки запекают, остужают и протирают через мелкое сито. |
5 Готово | Яблочную массу смешивают с холодными сливками и взбивают. |
6 Готово | Раскладывают порционно и отправляют в морозилку до полного затвердевания. Перед подачей мороженое можно украсить кусочками яблок и присыпать корицей. Домашнее замороженное лакомство всем придется по вкусу. |
