Ингредиенты
-
500 Домашний творогграмм
-
1 Куриное яйцоштука
-
50 Манная крупаграмм
-
4 Сахарст.л
-
100 Мукаграмм
-
30 Изюм киш-мишграмм
-
2-3 Растительное маслост.л
Как приготовить Сырники из творога с манкой “Сладкие сердца”
Сырники – это одно из самых полезных, вкусных и бюджетных блюд. Творог содержит много кальция и витаминов необходимых для организма. Их приготовление не займет много времени, а в процессе подготовки обычного завтрака вы можете проявить фантазию и творчество. Превратите привычные круглые лепешки в забавные и аппетитные сердечки. Такое перевоплощение особенно понравится детям. Маленькая хитрость поможет накормить ребенка полезным творожным продуктом или просто сделать интересную подачу привычного завтрака.
Дополните сырники в виде сердечек шоколадной стружкой, сметаной, вареньем или сгущенным молоком на свое усмотрение. Удовольствие от такого необычного завтрака получит каждый член семьи, особенно дети.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготовьте продукты |
|
2
Готово
|
Изюм предварительно замочите в пиале с горячей водой на 5-10 минут, воду слейте. Сушеный виноград станет мягким, что особенно важно для детского завтрака. Соедините манку с сахаром, вбейте яйцо и перемешайте до однородной консистенции. В творог положите изюм. Творожно-изюмную массу добавьте к сахару, манке и яйцу. Хорошо перемешайте. |
|
3
Готово
|
Оставьте готовое тесто на 15 минут, для разбухания манки (тесто будет не таким мелкозернистым). |
|
4
Готово
|
Из творога сформируйте шарики и обваляйте в муке, положите на доску и придавите ладонью |
|
5
Готово
|
Аккуратно выдавите формочкой фигуру в виде сердца. Форму рекомендуется обвалять в муке, чтобы тесто не прилипало. |
|
6
Готово
|
В хорошо прогретую сковороду налейте растительное масло, затем выложите «сердца». Благодаря яичной основе, сердечки на сковороде станут пышнее. Аккуратно выложите готовые фигурные порции в тарелки и полейте малиновым вареньем или сиропом (на ваш вкус). |
