Кукурузный салат с копченой колбасой и капустой

Name: Кукурузный салат с копченой колбасой и капустой
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Капуста: 200 г (белокочанная); Колбаса: 150 г (копченая); Яйцо куриное: 2 шт.; Кукуруза: 100 г (консервированная); Майонез: 3 ст. л.; Соль: 2 г

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 4.5 3 оценки

Ингредиенты

	Капуста - 200 г белокочанная
	Колбаса - 150 г копченая
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Кукуруза - 100 г консервированная
	Майонез - 3 ст. л.
	Соль - 2 г

231 ккал Калорийность

16,8 г Жиры

10,1 г Белки

10,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 10,1 г	20%
Жиры: 16,8 г	22%
Углеводы: 10,9 г	4%
Насыщенные жиры: 4,1 г	21%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 152 мг	51%
Пищевые волокна: 1,8 г	6%
Сахара: 4,0 г	(-)
Натрий: 705 мг	31%
Калий: 285 мг	6%
Витамин C: 20,0 мг	22%
Кальций: 74 мг	6%
Железо: 2,7 мг	15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Если вдруг нагрянули невзначай гости, то предложите к перекусу простой в приготовлении салат с колбасой и капустой. Получается и вкусно, и сытно!

Для приготовления нашего салата потребуется помимо колбасы и белокочанной капусты еще консервированная кукуруза и яйца. Яйца для салатного блюда нужно отварить. Заправить салат можно любым майонезом. Из специй используется соль и черный молотый перчик. Подробности реализации рецепта салата с колбасой и капустой в нашем пошаговом кулинарном руководстве.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Белокочанную капусту для салата необходимо измельчить мелко. Лучше ее нашинковать, воспользовавшись специальной теркой. Перекладываем нашинкованную капусту в миску. Если капуста вам попалась недостаточно сочная, то присыпьте нарезку солью, и примните чистыми руками капусту.

Шаг 2

Следующий ингредиент салата – копченая колбаса. Этот ингредиент нарежем тонкими полосками, т.е. соломкой. Перекладываем нарезку из колбасы в миску к капусте.

Шаг 3