Готовим домашние конфеты с арахисом

Готовим домашние конфеты с арахисом

Ингредиенты

сухое молоко - 6 ст. л. без горки
мёд - 4 ст. л.
арахис - 270 гр
темный шоколад - 2 плитки
  • 40 минут
  • Порций 5
  • Просто

Что может быть лучше уверенности в качестве конфет? А самое главное, делая сладости самостоятельно можно увеличивать пропорцию любимых ингредиентов и уменьшать тех, что не очень нравятся.

Покупные сладости бесспорно очень вкусные, но помимо приятного вкуса, в них могут содержаться вредные для здоровья вещества или сырье низкого качества. Именно поэтому лучшим решением будет начать делать сладости дома.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Готовим домашние конфеты с арахисом - шаг 1

Арахис порубить на небольшие кусочки. В отдельную миску просеять сухое молоко и добавить к нему порубленный арахис. Тщательно перемешать молочно-ореховую смесь.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Готовим домашние конфеты с арахисом - шаг 2

Затем, добавить мед и снова тщательно перемешать при помощи силиконовой лопатки или, если ее нет, ложки.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Готовим домашние конфеты с арахисом - шаг 3

Из полученной смеси сформировать небольшие шарики и выложить на пекарскую бумагу. Поставить противень с конфетами в духовку, разогретую до 170 градусов, на 15 минут.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Готовим домашние конфеты с арахисом - шаг 4

В то время, пока конфеты подсушиваются в духовке, нужно поломать шоколад на небольшие кусочки и растопить на водяной бане.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Готовим домашние конфеты с арахисом - шаг 5

Готовые конфеты наткнуть на зубочистку и окунуть в растопленный шоколад. Затем, убрать конфеты в холодильник минимум на 30 минут. Подавать охлажденными. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 16.08.2018

Добавить Ваш Комментарий