Турецкие десерты - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Турецкая кухня

Десерты

Сортировать:

По дате
По популярности

Пахлава с фисташками

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Тесто фило; Топленое масло; Фисташки; Апельсиновый сироп;

Пахлава – традиционная восточная сладость, пришедшая к нам из средиземноморья. Кусочки слоеного теста, приправленные сиропом и орехами, насыщенный вкус пряностей – это ли не чудо? Не смотря на «колорит» данного...

Посмотреть рецепт - Пахлава с фисташками

Арабская пахлава (баклава) с фиасташками

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Для теста:; Яйцо; Мука; Вода или молоко; Сливочное масло; Соль; Для сиропа:; Вода; Сахар; Лимон; Мед; Для смазывания теста:; Сливочное масло; Для начинки: ; Грецкий орех; Фисташки; Сахарная пудра;

История пахлавы или как её ещё называют баклавы, начинается с древних времён. Рецепт впервые придумали ассирийцы. Позже для придания ещё более сладкого вкуса греки сделали тесто тоньше — как лист...

Посмотреть рецепт - Арабская пахлава (баклава) с фиасташками

Пахлава с орехами (из готового теста)

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Тесто готовое бездрожжевое ; Начинка; Орехи грецкие; Фисташки; Белок яичный; Молотый мускатный орех; Медовая пропитка; Мед ; Масло сливочное;

Знаю, что есть очень много рецептов пахлавы! Готовить ее не просто. Но иногда, когда не хочется возится, а хочется покушать чего-нибудь сладенького, я готовлю пахлаву из уже готового магазинного теста....

Посмотреть рецепт - Пахлава с орехами (из готового теста)

Шоколадный торт с абрикосовым джемом

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мука ; Масло ; Яйца ; Разрыхлитель ; Сахарная пудра ; Сахарный песок; Шоколад ; Какао-порошок ; Абрикосовое варенье; Молоко ; Крахмал ; Ванилин ;

Одним из самых-самых вкусных тортов для, я уверен, большинства любителей сладенького, это шоколадный торт. Именно о рецепте приготовления шоколадного тортика и пойдет дальше речь в моей статье.

Посмотреть рецепт - Шоколадный торт с абрикосовым джемом

Молочный десерт из инжира

Время приготовления: 6 часов.

Ингредиенты: Молоко; Сушеный инжир;

Легкий в приготовлении молочный десерт, полезный и вкусный. Без сахара, добавок и красителей. Пробуем и кормим свою семью только полезными продуктами!

Посмотреть рецепт - Молочный десерт из инжира

Мухаллеби — молочный пудинг по-турецки

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Молоко; Мука рисовая; Крахмал; Сахар; Ванильный сахар; Корица, орехи, кокосовая стружка, шоколад, фрукты ;

Мухаллеби — молочный пудинг, очень популярный на Востоке. Существует множество различных его вариантов. Мой на 1 части крахмала и 2 частях муки. Готовится такой пудинг просто. Дополнить можно корицей, цедрой...

Посмотреть рецепт - Мухаллеби — молочный пудинг по-турецки

Турецкая пахлава

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Тесто; Мука; Сливочное масло; Сметана; Сахар ; Желтки ; Сода ; Начинка; Орехи грецкие ; Белки; Сахар ; Корица; Сок лимона; Сироп; Вода; Сахар ;

Пахлава — хрустящая, сладкая, ореховая, с нотками лимона и корицы. Вы можете насладиться всеми вкусами и элементами этого десерта за один укус.

Посмотреть рецепт - Турецкая пахлава

Миндальное печенье «Сердечки»

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Мука миндальная; Сливочное масло; Яйцо; Сахарная пудра ; Ледяная вода; Свекла; Лимонный сок; Сода пищевая;

Наше любимое лакомство-миндальное печенье. Приготовим сегодня его к чаю и побалуем себя и своих домашних. Начинайте готовить печенье с хорошим настроением, и тогда результат будет отменным. Печенье получается ароматное, рассыпчатое,...

Посмотреть рецепт - Миндальное печенье «Сердечки»

Турецкое печенье из песочного теста с яблоками

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яблоки; Сахар ; Яйца; Сливочное масло; Разрыхлитель; Мука;

Вы можете корректировать количество ингредиентов. А яблоки можно будет брать любые сорта. Но кислые сорта лучше не использовать.

Посмотреть рецепт - Турецкое печенье из песочного теста с яблоками

Рулетик «Восточная фисташка» (пахлава)

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Яйцо; Растительное масло; Соль; Разрыхлитель; Мука; Крахмал картофельный; Грецкие орехи; Фисташки; Сливочное масло; Сахар; Вода; Мед; Лимон;

Все вы слышали фразу: «Восток — дело тонкое». Предлагаем Вам убедиться в этом и побаловать себя великолепной восточной сладостью с добавлением грецких и фисташковых орехов и меда. Уникальным секретным рецептом...

Посмотреть рецепт - Рулетик «Восточная фисташка» (пахлава)

Медовая пахлава с орехами

Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: сахара; молотой корицы; молотых гвоздик; несоленых жареных фисташковых орехов, мелко нарезанных; несоленых жареных грецких орехов, мелко нарезанных; листы теста Филло; сливочного масла; воды; меда; воды из цветков апельсина (готовая); сок лимонный;

Готовится долго, но время потрачено будет не зря! Вы точно не будете разочарованы!

Посмотреть рецепт - Медовая пахлава с орехами

Освежающий кофейный щербет с коньяком

Время приготовления: 7 часов.

Ингредиенты: измельченный кардамон ; не очень жирные сливки; тертый орех мускатный; высококачественный коньяк; соус шоколадный; тонкомолотая корица ароматная; сахарная пудра; натуральный, крепкий кофе свежесваренный;

Кулинары спорят о том, является ли щербет просто прохладительным напитком или же это просто восточный десерт, кроме того, ведутся и споры о том, какая страна является родиной этого замечательного освежающего...

Посмотреть рецепт - Освежающий кофейный щербет с коньяком

Сорбет из арбуза

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Арбуз; Мед; Сахарная пудра; Листочки свежей мяты;

Ягодный сорбет-очень увлекательная вещь. Состав десерта может быть абсолютно разным, и включать в себя не только свежие соки, но и шоколад, орехи, сиропы, и даже шампанское и вина. Поле для...

Посмотреть рецепт - Сорбет из арбуза

Десерт «Заполни рот»

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Мука; Вода; Подсолнечное масло; Сахар;

Когда звонят родственники или друзья, и вам хочется что-то быстро приготовить на десерт, а времени не так уж и много, предлагаю вам приготовить сладкие шарики. Это турецкое блюдо, если переводить...

Посмотреть рецепт - Десерт «Заполни рот»