Острый фруктовый салат

Острый фруктовый салат
Фото: allrecipes.com

  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Кусочки ананаса (консервированный) - 200 г
Нарезанного кубиками арбуза без семян - 1 стак.
Манго, очищенное и нарезанное кубиками - 1 шт.
Зеленое яблоко, очищенное и нарезанное ломтиками - 1 шт.
Сока лайма - ¼ стак.
Меда - 2 ст. л.
Халапеньо, очищенный от семян и нарезанный - 400 г
Приправы с чили-лаймом - 2 ч. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
192 ккал Калорийность
1,1 г Жиры
3,7 г Белки
48,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 3,7 г 7%
Жиры: 1,1 г 1%
Углеводы: 48,2 г 18%
Насыщенные жиры: 0,2 г 1%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 6,3 г 23%
Сахара: 33,8 г (-)
Натрий: 12 мг 1%
Калий: 754 мг 16%
Витамин C: 186,6 мг 207%
Кальций: 56 мг 4%
Железо: 1,8 мг 10%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусный освежающий летний фруктовый салат с пикантной ноткой. Чем дольше охлаждается, тем лучше вкус!

Подойдите к вопросу о том, какие фрукты Вы будете использовать в салате. Вы также можете использовать авокадо, огурец, дыню и т. д. Добавьте больше или меньше приправ, чтобы получить нужную Вам остроту.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовьте фрукты и арбуз. Помойте, почистите, если необходимо, нарежьте кубиками.
Смешайте ананас, арбуз, манго и зеленое яблоко в большой миске.

Шаг 2

Смешайте сок лайма, мед и халапеньо в блендере до получения однородной массы.

Шаг 3

Вылейте заправку из халапеньо в большую миску с фруктами и тщательно перемешайте. Сверху посыпьте чили-лаймом. Уберите салат в холодильник на 1-2 часа, прежде чем подавать на стол.

Шаг 4

Наслаждайтесь.

Автор рецепта: опубликовано: 16.12.2020

Добавить Ваш Комментарий