0 0

Вкусная шаурма с курицей и острым соусом

Вкусная шаурма с курицей и острым соусом

Ингредиенты

Для соуса
Майонез - 150 гр.
Сметана - 150 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Приправа - по вкусу
Для шаурмы
Лаваш - 2 листа
Филе куриное - 400 гр.
Огурец - 1 средний шт.
Помидор - 1 средняя шт.
Кор. морковь - 200 гр.
Бел. капуста - 200 гр.
Кетчуп - 100 гр.

В моем рецепте поделюсь этими секретами.

  • 35 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

  • Для соуса

  • Для шаурмы

Как приготовить Вкусная шаурма с курицей и острым соусом

Иногда так хочется сытного и очень острого перекуса, но стоит ли покупать такие блюда в магазинах и кафе, когда совсем не понятно чего они туда намешали. Самый простой и вкусный способ, сделать это самим. Шаурма, так любимая нашими мужчинами, которая совсем не сложная в приготовлении, имеет тоже свои небольшие секреты.

Пошаговый рецепт

1
Готово

То что потребуется для готовки.

2
Готово

В первую очередь готовим соус, в чашку от блендера добавляем майонез и сметану, затем с помощью пресса выдавим чеснок, посолим и подсыпаем любую любимую приправу, я же использовала черный перец, красную паприку и хмели-сунели. Перемешав все на блендере, убираем получившийся соус в холодильник.

3
Готово

После берем куриное филе режем кубиками и жарим на сковороде, посолим. Мясо перекладываем на бумажные салфетки.

4
Готово

Заранее нарезаем соломкой капусту и круглыми, тонкими ломтиками огурец с помидором.

5
Готово

Лист лаваша делим на две части. На край лаваша наносим наш настоявшийся соус, который уже загустел, всего несколько ложек. Затем немного корейской морковки и капусты. Так же кладем ломтики огурца и помидора. Сверху кладем кубики мяса и поливаем кетчупом и нашим соусом.

6
Готово

После подогнем лаваш немного снизу и сбоку, начнем заворачивать шаурму.

7
Готово

Дальше, нужно шаурму обжарить с двух сторон, всего 2 мин. на смазанной сковороде, для того чтобы лаваш стал немного хрустящим.

8
Готово

Теперь наша шаурма готова. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Хек, тушеный под овощной шубой
следующий рецепт
Жареные крылышки в соевом соусе
предыдущий рецепт
Хек, тушеный под овощной шубой
следующий рецепт
Жареные крылышки в соевом соусе

Добавить Ваш Комментарий