Запеченные куриные крылышки в соусе

Запеченные куриные крылышки в соусе

Ингредиенты

Куриные крылья - 500 гр.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Приправа для курицы - щепотка
Растительное масло - 2 ст. л.
Томатный соус с травами - 2 ст.л соус
Коричневый сахар - 1 ст.л соус
Горчица русская - 1 ч.л. соус
Чеснок - 2 зубчика соус
  • 1 ч. 45 мин.
  • Порций 4
  • Просто

Запеченные куриные крылышки в соусе можно подать и на обед, и на праздничный ужин. Отличная закуска к пиву

Если немного изменить рецепт, блюдо заиграет другими красками. Например, если запеченные в духовке крылья, полить кисло-сладким соусом, то блюдо будет иметь ароматный и пикантный вкус.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Запеченные куриные крылышки в соусе - шаг 1

Куриные крылья помыть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Запеченные куриные крылышки в соусе - шаг 2

Чеснок очистить и мелко нарезать.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Запеченные куриные крылышки в соусе - шаг 3

Сложить крылья в миску. Добавить немного растительного масла, соль и хорошо перемешать.

Шаг 4

Оставить мясо замариноваться в холодильнике на 60 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Запеченные куриные крылышки в соусе - шаг 5

Готовим соус. Смешать томатный соус, горчицу, сахар, соль, перец черный молотый, приправу для курицы и чеснок. 

Шаг 6
  • Фото рецепта - Запеченные куриные крылышки в соусе - шаг 6

Хорошенько перемешать.

Шаг 7

Разогреваем духовку до 200 градусов.

Шаг 8

Форму для запекания смазать растительным маслом.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Запеченные куриные крылышки в соусе - шаг 9

Выложить крылья в форму для запекания и накрыть фольгой.

Шаг 10

Через 35 минут фольгу снять и оставить крылья в духовке подрумяниться еще на 10 минут. Периодически надо переворачивать крылья для равномерной прожарки.

Шаг 11
  • Фото рецепта - Запеченные куриные крылышки в соусе - шаг 11

Достаем крылья из духовки и смазываем подготовленным соусом, равномерно распределяя его по мясу.

Шаг 12
  • Фото рецепта - Запеченные куриные крылышки в соусе - шаг 12

Ароматные крылья с сочным мясом внутри под кисло-сладким соусом готовы. Можно подавать с овощами или любым гарниром. Оставшийся соус подаётся к крылышками.

Шаг 13
  • Фото рецепта - Запеченные куриные крылышки в соусе - шаг 13

Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий