Тосты – любимый вариант завтрака. Представляем вам оригинальный, полезный рецепт, который вы обязательно захотите воплотить на своей кухне. Для приготовления вам понадобится:
хлеб зерновой – 4 куска;
твёрдый королевский сыр – 400 грамм;
100 грамм сливочного масла;
кукурузный крахмал – 1 ложка;
мускатный орех – щепотка;
один гранат;
ветчина пармская – 150 грамм.
1. Отправьте хлеб в тостер подсушиваться.
2. Приготовьте соус. Для этого, растопите в сотейнике сливочное масло. Сыр нарежьте кубиком и добавьте к маслу. Растопите ингредиенты и постепенно добавляйте крахмал, вымешивайте соус до загустения. Дайте остыть. После, приправьте мускатным орехом.
3. Гранат очистите, извлеките зёрна.
4. Хлеб обильно промажьте сырным соусом. Выложите пармскую ветчину. Сверху зёрна граната.