Тосты – любимый вариант завтрака. Представляем вам оригинальный, полезный рецепт, который вы обязательно захотите воплотить на своей кухне. Для приготовления вам понадобится:
хлеб зерновой – 4 куска;
твёрдый королевский сыр – 400 грамм;
100 грамм сливочного масла;
кукурузный крахмал – 1 ложка;
мускатный орех – щепотка;
один гранат;
ветчина пармская – 150 грамм.
1. Отправьте хлеб в тостер подсушиваться.
2. Приготовьте соус. Для этого, растопите в сотейнике сливочное масло. Сыр нарежьте кубиком и добавьте к маслу. Растопите ингредиенты и постепенно добавляйте крахмал, вымешивайте соус до загустения. Дайте остыть. После, приправьте мускатным орехом.
3. Гранат очистите, извлеките зёрна.
4. Хлеб обильно промажьте сырным соусом. Выложите пармскую ветчину. Сверху зёрна граната.
Ингредиенты
| Хлеб зерновой - 4 шт. |
| Твёрдый королевский сыр - 400 г |
| Сливочного масла - 100 г |
| Кукурузный крахмал - 1 ст. л. |
| Мускатный орех – щепотка - 1 г |
| Ветчина пармская - 150 г |
| Отправьте хлеб в тостер подсушиваться - 400 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
998
ккал
Калорийность
61,3
г
Жиры
40,8
г
Белки
70,9
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 40,8 г | 82% |
| Жиры: 61,3 г | 79% |
| Углеводы: 70,9 г | 26% |
| Насыщенные жиры: 32,6 г | 163% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 174 мг | 58% |
| Пищевые волокна: 4,1 г | 15% |
| Сахара: 8,2 г | (-) |
| Натрий: 1 598 мг | 69% |
| Калий: 354 мг | 8% |
| Витамин C: 1,5 мг | 2% |
| Кальций: 913 мг | 70% |
| Железо: 5,2 мг | 29% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
