Вход

Вторые блюда на сковороде - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Вторые блюда

Блюда на сковороде

Котлеты из куриного филе с сыром и укропом

13 оценок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Укроп; Соль; Батон; Вода; Сыр; Масло растительное;

Рецепт очень вкусных рубленных котлет из куриного филе с сыром и укропом не оставит домашних равнодушными. Котлетки получаются настолько нежными, сочными, сытными и вкусными! Даже дети уплетают за обе щёчки.

Боксти — картофельные оладьи по-ирландски

11 оценок

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Картофельное пюре (можно приготовить заранее); Тертый сырой картофель; Мука пшеничная; Соль; Сода пищевая; Пахта; Сливочное масло, жир от бекона, сало, растительное масло (на выбор); Дополнительные добавки:; Нарезанный зеленый лук / зеленый лук; Тертый сыр;

Основное блюдо ирландской кухни, датируемое 1700-ми годами, боксти — это картофельные оладьи, приготовленные из смеси тертого картофеля и пюре без яиц. Они обжариваются до восхитительной хрустящей корочки снаружи и мягкости...

Шашлык из куриных сердечек в соусе Якитори

26 оценок

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Куриные сердечки; Соус якитори; Кунжутные семена; Масло растительное для жарки;

Соус Якитори можно легко купить в крупном магазине в разделе японской кухни или найти на любом маркетплейсе. Также очень вкусно мариновать сердечки и в соевом соусе.

Тефтели из индейки и булгура

2 оценки

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе индейки; Булгур; Яйцо куриное; Кориандр; Перец чёрный молотый; Соль;

Вкусные, сытные, полезные тефтели из мяса индейки и крупы булгур – отличная альтернатива обычным мясным тефтелям из свинины. А пряный кориандр добавит интересный и яркий вкус

Нежные куриные сердечки с овощами

38 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриные сердечки; Баклажан; Морковь; Перец болгарский; Лук репка; Специи;

В наше время довольно не часто хозяйки готовят куриные сердечки, все по тому, что не каждый умеет их вкусно и правильно приготовить. Сегодня я хочу порадовать вас сочными, нежными куриными ...

Секрет сочного свиного стейка

26 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Стейк свинины; Киви; Специи; Масло оливковое;

Может быть мало кто знает, чтобы мясо стало мягким и нежным после готовки, достаточно промариновать его или хотя бы смазать киви. Пробуем приготовить?

Куриное филе, тушеное в сливочном соусе с черри

15 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Куриное филе; Помидоры черри; Сметана; Пекинская капуста; Куркума; Прованские травы; Соль; Масло растительное; Сливки нежирные;

Яркое вкусное блюдо из тушеной курочки с помидорами и зеленью

Говядина в остром кисло-сладком соусе

16 оценок

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Говядина (филейная часть); Лук репчатый; Чеснок; Корень имбиря; Семена горчицы; Перец чили красный молотый; Гарам масала; Карри; Масала для мяса; Листья пажитника сушеные; Тмин черный; Зира; Кориандр целый; Томатная паста; Бальзамический уксус; Соевый соус; Масло растительное; Мед; Соль;

Блюдо готовится не очень долго, как сразу может показаться. Главное правильно выбрать мясо. Нужна именно филейная часть, она самая сочная и мягкая.

Такос с рыбной начинкой, помидорами и сыром

31 оценка

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Тунец сырой; Кукурузные (гречневые) лепёшки; Луковица красная; Соевый соус; Помидор; Масло оливковое; Зелень; Сыр фета;

Мексиканское блюдо на азиатский лад готовится просто и быстро. Для его воспроизведения понадобится немного времени и усилий. Прочтите рецепт и скорее приступайте.

Куриные наггетсы с хрустящей корочкой

26 оценок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Яйцо куриное; Сухари панировочные; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;

Куриные наггетсы послужат отличной закуской для большой компании. Под легкий алкоголь и веселую беседу.

Жареные пирожки с картофелем

8 оценок

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Вода; Дрожжи сухие; Сахар; Мука пшеничная; Масло растительное; Соль; Картофель; Лук репчатый; Лук зеленый; Перец чёрный молотый;

Тесто для вкусных пирожков замесим на сухих быстродействующих дрожжах. Начинку приготовим так: очистим картофель, отварим его до готовности. Лук обжарим на сковороде. Картофель разомнем в пюре, добавим специи и обжаренный...

Овощное рагу с чесноком

42 оценки

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Чеснок; Баклажан; Морковь; Перец сладкий; Помидор; Цуккини (кабачки); Соль; Специи; Масло растительное;

Хочу поделиться с вами рецептом тушенных овощей. Блюдо отлично подойдёт для постного ужина и не только, а готовится оно очень быстро. Тушёные овощи тают во рту — блюдо получается невероятно...

Жаренные палочки из баклажанов с чесноком

28 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны свежие; Чеснок; Соль; Соевый соус; Петрушка; Масло растительное;

Это блюдо отлично подойдёт как для праздничного стола, так и в постный день. Сытная закуска придёт по вкусу всей семье.

Запеченные куриные рулетики с сыром и ананасом

30 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная грудка без костей; Сыр, нарезка; Ананасы консервированные, колечками; Соль; Перец чёрный молотый; Карри; Масло сливочное; Панировочные сухари; Сметана; Масло растительное;

Рецепт очень необычный, как по внешнему виду, так и по сочетанию вкусов. Но попробуйте, последнее время все чаще встречаются рецепты с ананасами. И кстати, сочетания не плохие, они вносят что-то...

Яйца с сосисками в черном хлебе под сырной корочкой

9 оценок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Черный хлеб; Яйцо куриное; Сосиски; Сыр твёрдый; Соль;

Быстрый и вкусный завтрак из доступных ингредиентов. По сути, это яичница с хлебом и сосискам, но подача выводит это блюдо на другой уровень. С там завтраком день будет замечательным!

Котлеты рубленные с сыром

1 оценка

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Сыр твёрдый; Куриное филе; Яйцо куриное; Специи;

Для приготовления этого простого, но в тоже время изысканного блюда понадобится три основных ингредиента, которые обычно найдутся у любой хозяйки.

Фрикадельки на сковороде в томатно-сметанном соусе

7 оценок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной (свинина+говядина или на свой вкус); Зелень; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Соус томатный; Сметана; Вода;

Нежные фрикадельки, обжаренные на сковороде, сочно пропитываются ароматным соусом, создавая неповторимый вкусовой букет. Приготовление фрикаделек на сковороде в томатно-сметанном соусе не только просто, но и быстро, что делает их отличным...

Драники (картофельные оладьи) без муки

8 оценок

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель сырой (крупный); Картофель вареный; Яйцо куриное; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Соль;

Драники (картофельные оладьи) часто считают белорусским блюдом, но на самом деле первооткрывателями были немцы. В славянской кухне много различных названий: украинцы готовят деруны, русские – терунцы, поляки – пляцки, чехи...

Свиные отбивные с имбирем по-азиатски (на гриле)

3 оценки

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Апельсинового сока; Соевого соуса; Измельченного свежего корня имбиря; Тертой цедры апельсина; Измельченного чеснока; Чесночной пасты с чили; Соли; Свинина толщиной 2 см;

Азиатские ингредиенты придают этим отбивным на гриле неповторимый аромат. Их также можно запекать в духовке или жарить на мангале.

Драники картофельные

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Мука пшеничная; Перец чёрный молотый; Соль; Яйцо куриное;

Драники так же популярны в России и Украине. Очень простое блюдо. Кто-то добавляет туда зелень и чеснок. Драники бывают пышные и не очень, но я предпочитаю тонкие хрустящие драники с...

Жареная говядина с болгарским перцем

2 оценки

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мякоть говядины; Болгарский перец; Соевый соус; Кукурузный крахмал; Чеснок (специя); Корень имбиря (специя); Уксус столовый 9%; Сок лайма; Масло растительное; Сахар; Рис; Цедра лайма; Соль; Перец чёрный молотый;

Говядина, тушеная с болгарским, перцем — очень вкусное восточное блюдо, которое несомненно вам понравится.

Жареная цветная капуста в яичном кляре

2 оценки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;

В данном рецепте я расскажу Вам, как легко и просто приготовить цветную капусту в яичном кляре. Такая капусточка придется по душе взрослым и детям.

Куриный шницель с соусом из спаржи

27 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Готовые стручки спаржи (отварные); Сливки; Куриные грудки без кожи и костей, разрезанные пополам (филе); Соль; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сухих панировочные сухари; Масло растительное;

Сливочный соус из спаржи, подается с куриным шницелем. Очень легкий соус и само блюдо. Гостей впечатает )). Подается с картофельным пюре и свежей кукурузой.

Картофельные драники по-домашнему

27 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Лук репчатый; Чеснок (зубчик); Масло растительное; Мука пшеничная; Соль;

Картофельные драники, по-истине считаются блюдом Белорусской кухни, но и у нас в России оно пользуется популярностью. Многие хозяйки используют его как палочку-выручалочку, когда приходят гости, так как готовится оно очень...

Яичница с беконом и помидорами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Бекон; Помидор;

Эта яичница дает заряд жирно-белковой бодрости и ощущение праздника спокойным утром выходного дня, что уже не мало. Мне очень нравится ее готовить, и именно она обычно становится препятствием на пути...

Картофель тушеный с фасолью и томатами

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Масло оливковое; Лук репчатый; Стручковая фасоль; Помидоры в томатном соку; Картофель красный; Сушеная мята; Хлопья петрушки; Соль; Перец чёрный молотый; Вода; Чесночный порошок;

Зеленая фасоль по-венгерски с помидорами и картофелем, приготовленная на оливковом масле. Это блюдо можно подавать теплым или холодным.

Шакшука — яичница с томатами и перцем

29 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Луковица; Сладкий перец; Острый перец; Зубчик чеснока; Зира молотая; Томаты в собственном соку; Яйца (у меня перепелиные); Белое вино; Кинза; Сыр;

Шакшука- простой и быстрый вариант для утреннего завтрака. По составу это яйца запеченные с овощами под томатным соусом. В само блюдо входит: томаты, лук, острый перец и специи. Но также...

Бефстроганов с грибами

1 оценка

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мясо говядины; Грибы шампиньоны; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная; Сметана;

Приготовим на воскресный обед мясное блюдо из русской кухни бефстроганов с грибами. Настоящий бефстроганов делается из мяса говядины. Иначе говоря — это мясо говядины с грибами под сметанным соусом.

Тушеная курица в томатном соусе

2 оценки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Курица (любые части); Лук репчатый; Перец болгарский; Помидор; Томатная паста; Масло растительное; Чеснок; Сушёный базилик; Лавровый лист; Перец чёрный молотый; Соль; Петрушка;

Рецептов тушеной курицы великое множество, но мы хотим с вами поделиться ещё одним. Попробуйте приготовить куриное филе по этому рецепту и, мы уверены, что в будущем вы будете готовить только...

Картофельный омлет

23 оценки

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Масло растительное; Вода; Лук репчатый; Картофель; Яйцо куриное; Соль;

Бюджетно, сытно, аппетитно. Что может быть проще и вкуснее картофельного омлета?

Рулетики свиные с начинкой из моркови и спаржи

18 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свиная мякоть; Морковь, спаржа; Соль и перец чёрный; Масло растительное;

Требует минимум продуктов, достаточно просто готовится, разве что придется немного повозиться при отбивании мяса. Продукты для рулетиков: свиная мякоть 500-600 г морковь,спаржа 400-500 г соль перец растительное масло

Картофельно-хлебные котлеты с зеленью

11 оценок

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Картофель крупный; Морковь; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Молоко;

Такой вариант котлет подойдёт тем, у кого есть старый, засохший хлеб. Добавьте к нему немного овощей, и получится замечательное блюдо. Можно есть с овощами, а можно со сладким чаем.

Котлеты из крабового мяса

30 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Майонеза; Лимонного сока; Хлопьев красного перца; Сушеного эстрагона; Измельченного зеленого лука; Крабового мяса; Маслянистых круглых крекеров; Сливочного масла;

Даже если Вы не любите крабов, Вам эти котлеты очень понравятся

Куриные желудочки с репкой

31 оценка

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Желудочки индейки; Репка кокабу; Лук репчатый; Соль; Перец душистый; Масло оливковое;

Известно ли вам, что субпродукты нынче очень модны, это своеобразный гастротренд. В связи с чем это проявилось именно сейчас, они всегда были в почете, не понятно — возможно рестораны просто...

Жареные отбивные из свинины

2 оценки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свиная отбивная; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Кайенский перец; Масло растительное; Масло сливочное;

Думаю, у любой женщины вызовет улыбку и радость зрелище то, как ее мужчина впивается в кусок восхитительного мяса…И если я сделаю свиные отбивные, он (мой мужчина) точно будет таять …...

Спагетти в сливочном соусе с шампиньонами

12 оценок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Шампиньоны; Лук репчатый; Молоко; Шпинат; Мука пшеничная; Соль;

Спагетти в чудесном нежном соусе на основе молока и муки, с луком, шпинатом и шампиньонами – очень вкусный и полезный вариант всеми любимой пасты

Овощное рагу с кабачком и картофелем на сковороде

28 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Помидор; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Болгарский перец; Соль; Масло растительное; Петрушка;

Предлагаю приготовить по-настоящему летнее и простое блюдо: овощное рагу с кабачками и картофелем.

Куриный паприкаш со сметаной

10 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриные окорочка; Сметана; Перец острый; Луковица; Чеснок; Бульон куриный; Соль; Перец паприка; Мука пшеничная; Масло оливковое; Перец чёрный молотый;

Куриный паприкаш – венгерская кухня. Подают его в основном с макаронными изделиями или галушками. Курицу берут в основном ножки или грудки. Блюдо имеет насыщенный вкус, оно очень питательное и сытное.

Тушеная свинина с капустой и рисом на сковороде

30 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Свинина (мякоть); Масло растительное; Морковь; Лук репчатый; Капуста; Рис пропаренный; Томатный соус; Вода; Соль;

Для рецепта потребуется мякоть свинины. Мясо промываем под проточной водой, обсушиваем бумажными полотенцами. Очищаем морковку, лук, с капусты удаляем верхние листы и срезаем кочерыжку. Готовить можно в глубокой сковороде, сотейнике...

Куриные желудки по-корейски

13 оценок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Желудки куриные; Лук репчатый; Морковь; Соевый соус; Уксус; Чеснок; Соль и перец чёрный; Масло растительное;

Для приготовления нам понадобится: куриные желудки, лук, морковь, соевый соус, чеснок, соль, перец, уксус, масло растительное (для жарки).

Веганские котлеты из картофельного пюре и свеклы

2 оценки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Свекла; Петрушка; Специи любимые; Соль; Панировочные сухари;

Мы все привыкли под словом «котлета» подразумевать мясное блюдо. Но котлеты могут быть не только из мяса. Их можно делать в принципе из чего угодно, включая крупы и овощи. Такое...

Гречаники с фаршем

21 оценка

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Гречка в готовом виде; Фарш ассорти; Чеснок; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Масло растительное;

Очень редко, можно сказать, что практически никогда стараюсь не покупать готовый фарш в магазине. Но все же моменты бывают, и как все кто сталкивался с ним знаете, что фарш готовый...

Вермишель по-флотски на сковороде

21 оценка

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Вермишель; Вода; Масло растительное; Лук репчатый; Фарш мясной; Томатная паста; Соль; Приправа для фарша;

Для приготовления блюда можно взять любой мясной фарш – из свинины, говядины, курицы или смешанный. Наливаем в кастрюлю воду, сразу солим ее и доводим до кипения. Остальные подробности – у...

Быстрая закуска из кабачков и баклажанов

40 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Баклажаны; Лук репчатый; Морковь; Запечённое филе хека;

Это очень простой и бюджетный рецепт из сезонных овощей. Может выглядит немного неряшливо и совсем не изысканно, но зато вкусно и быстро! Здесь еще используется запечённое филе хека, но можно...

Тушеная молодая капуста

1 оценка

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Капуста молодая белокочанная; Лук репчатый; Сметана; Соль; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Укроп свежий;

Что такое тушеная молодая капуста? Это нежный и тающий на языке вкус. Блюдо, которое создает настроение на целый день! Свежая молодая капуста, сметана, зелень — что еще нужно для счастья?...

Беляши на кефире со свининой

15 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кефир; Сода пищевая; Соль; Масло растительное; Мука пшеничная; начинка; Свинина; Лук репчатый; Зелень; Соль и перец чёрный; дополнительно; Масло растительное;

Для приготовления теста нам потребуется кефир, который должен быть комнатной температуры. Для приготовления начинки ополосните мясо и обсушите его бумажными салфетками или полотенцами. Готовить беляши будем на сковороде. Беляши на...

Фетуччини с шампиньонами в сливочном соусе

10 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фетуччини; Шампиньоны; Лук репчатый; Базилик; Сливки 10%; Перец чёрный молотый; Соль; Масло растительное;

Вкуснейшая паста с шампиньонами в сливочном соусе – ничем не хуже, чем в дорогом итальянском ресторане. А готовится очень просто и быстро

Чечевица с говядиной

13 оценок

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Чечевица; Мясо говядина; Лук репчатый; Морковь; Рис; Соль; Паприка; Кумин; Масло подсолнечное;

Это блюдо готовится по принципу среднеазиатского плова, в него мы добавили чечевицу, мясо, рис, морковь, лук и, самое главное, кумин. Потому вкус получается пикантный, аромат пряный, вкус насыщенный, а само...

Жареная рыба с луком

5 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рыба; Лимонный сок; Соль; Специи; Лук репчатый; Мука пшеничная; Масло растительное;

Блюдо с божественным вкусом. Просто, быстро и вкусно. Жареная рыба в муке с луком получается нежной и сочной. Самый идеальный вариант рыбы — это речная рыбка, более нежная при приготовлении....

Стейки телятины, тушеные с грибами в вине

78 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Телячьи стейки (*молодая говядина); Соль; Свежемолотый черный перец; Несоленое сливочное масло; Масло оливковое; Лук-шалот; Чеснок; Ассорти грибов; Полусладкого марсала (вино); Свежий розмарин; Бульон;

Это классическое итальянско-американское блюдо является ярким примером универсального приготовления — тушеного мяса в вине. Мясо можно использовать: телятину, молодую говядину, свинину, курицу. Не удивительно, что ключом является марсальское вино, которое...

Вторые блюда на сковороде - домашние простые рецепты приготовления

Котлеты из куриного филе с сыром и укропом

Боксти — картофельные оладьи по-ирландски

Шашлык из куриных сердечек в соусе Якитори

Тефтели из индейки и булгура

Нежные куриные сердечки с овощами

Секрет сочного свиного стейка

Куриное филе, тушеное в сливочном соусе с черри

Говядина в остром кисло-сладком соусе

Такос с рыбной начинкой, помидорами и сыром

Куриные наггетсы с хрустящей корочкой

Жареные пирожки с картофелем

Овощное рагу с чесноком

Жаренные палочки из баклажанов с чесноком

Запеченные куриные рулетики с сыром и ананасом

Яйца с сосисками в черном хлебе под сырной корочкой

Котлеты рубленные с сыром

Фрикадельки на сковороде в томатно-сметанном соусе

Драники (картофельные оладьи) без муки

Свиные отбивные с имбирем по-азиатски (на гриле)

Драники картофельные

Жареная говядина с болгарским перцем

Жареная цветная капуста в яичном кляре

Куриный шницель с соусом из спаржи

Картофельные драники по-домашнему

Яичница с беконом и помидорами

Картофель тушеный с фасолью и томатами

Шакшука — яичница с томатами и перцем

Бефстроганов с грибами

Тушеная курица в томатном соусе

Картофельный омлет

Рулетики свиные с начинкой из моркови и спаржи

Картофельно-хлебные котлеты с зеленью

Котлеты из крабового мяса

Куриные желудочки с репкой

Жареные отбивные из свинины

Спагетти в сливочном соусе с шампиньонами

Овощное рагу с кабачком и картофелем на сковороде

Куриный паприкаш со сметаной

Тушеная свинина с капустой и рисом на сковороде

Куриные желудки по-корейски

Веганские котлеты из картофельного пюре и свеклы

Гречаники с фаршем

Вермишель по-флотски на сковороде

Быстрая закуска из кабачков и баклажанов

Тушеная молодая капуста

Беляши на кефире со свининой

Фетуччини с шампиньонами в сливочном соусе

Чечевица с говядиной

Жареная рыба с луком

Стейки телятины, тушеные с грибами в вине

Лучшие и новые рецепты