Name: Жареная рыба с луком
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 3 Порций
Ingredients: Рыба: 1 тушка; Лимонный сок: половины лимона; Соль: по вкусу; Специи: по вкусу; Лук: 2 головки; Мука пшеничная: 70 гр; Растительное масло: 2-3 столовые ложки

Ингредиенты

Рыба - 1 тушка

Лимонный сок - половины лимона

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Лук - 2 головки

Мука пшеничная - 70 гр

Растительное масло - 2-3 столовые ложки

Жареная рыба в муке простое блюдо обретёт особый вкус и аромат с добавлением лука. Хорошо утоляет голод, за счёт жарки на растительном масле нельзя назвать диетическим

1 час
Порций 3
Не сложно

Ингредиенты

1 тушка Рыба
в моем случае это судак
половины лимона Лимонный сок
по вкусу Соль
по вкусу Специи
2 головки Лук
70 гр Мука пшеничная
2-3 столовые ложки Растительное масло
для жарки

Как приготовить Жареная рыба с луком

Блюдо с божественным вкусом. Просто, быстро и вкусно. Жареная рыба в муке с луком получается нежной и сочной. Самый идеальный вариант рыбы — это речная рыбка, более нежная при приготовлении. Для маринада используется лимонный сок и специи по вкусу. Рыба сначала обжаривается до золотистого цвета, а затем к ней добавляется порезанный на большие кусочки луки.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Речную рыбку очищаем, вырезаем хребты.
2 Готово	Очищенную рыбу нарезаем на кусочки вместе с кожей и косточками.
3 Готово	Добавляем соль, лимонный сок и хорошенько перемешиваем. Оставляем рыбу мариноваться 20 минут.
4 Готово	Тем временем очищаем и нарезаем полукольцами луковицы.
5 Готово	Всю рыбу обваливаем в муке и вместе с луком жарим на среднем огне на разогретой сковороде до золотистого цвета. Сверху можно присыпать пряностями.
6 Готово	Падаем на стол жареную рыбу с луком. На гарнир у меня спагетти. Приятного аппетита!