Котлеты из куриного филе с сыром и укропом

Котлеты из куриного филе с сыром и укропом

Ингредиенты

Куриное филе - 2 шт
Яйцо - 1 шт
Укроп - 5 веточек
Соль - по вкусу
Батон - 5 ломтиков
Вода - для замачивания батона
Сыр - 100 г
Масло растительное - для жарки
  • 20 минут
  • Порций 15
  • Просто

Филе лучше брать слегка подмороженное, так легче его порубить. Свежий укроп придаёт особенный аромат, а сыр - тонкую сливочную нотку.

Рецепт очень вкусных рубленных котлет из куриного филе с сыром и укропом не оставит домашних равнодушными. Котлетки получаются настолько нежными, сочными, сытными и вкусными! Даже дети уплетают за обе щёчки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Котлеты из куриного филе с сыром и укропом - шаг 1

Сначала редко рубим куриное филе. Затем измельчаем укроп. Соединяем. Солим.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Котлеты из куриного филе с сыром и укропом - шаг 2

В отдельной емкости застрять батон в воде. Дать ему набухнуть и хорошенько размять. Затем добавить к филе. Вбить яйцо. Помешать.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Котлеты из куриного филе с сыром и укропом - шаг 3

Далее натираем сыр на крупную терку и снова все тщательно перемешиваем. Можно приступать к формированию котлет.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Котлеты из куриного филе с сыром и укропом - шаг 4

Котлетки формируем мокрыми руками. Выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Котлеты из куриного филе с сыром и укропом - шаг 5

Готовые котлетки подаём горячими. Попробуйте! Это очень вкусно. Приятного аппетита.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий