Польская пицца на багете с сыром и помидорами
Рецепт очень вкусных рубленных котлет из куриного филе с сыром и укропом не оставит домашних равнодушными. Котлетки получаются настолько нежными, сочными, сытными и вкусными! Даже дети уплетают за обе щёчки.
Пошаговый рецепт
Сначала редко рубим куриное филе. Затем измельчаем укроп. Соединяем. Солим.
В отдельной емкости застрять батон в воде. Дать ему набухнуть и хорошенько размять. Затем добавить к филе. Вбить яйцо. Помешать.
Далее натираем сыр на крупную терку и снова все тщательно перемешиваем. Можно приступать к формированию котлет.
Котлетки формируем мокрыми руками. Выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
Готовые котлетки подаём горячими. Попробуйте! Это очень вкусно. Приятного аппетита.
