Подписаться

Вторые блюда из капусты - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Капуста жареная Тушеная капуста Вторые блюда из капусты белокочанной Вторые блюда из квашеной капусты Бигус из капусты Блины фаршированные капустой Гарнир из капусты Говядина с капустой Голубцы с капустой Запеканка из капусты Индейка с капустой Капуста в духовке Капуста в кляре Капуста в мультиварке Капуста на сковороде Капуста с мясом Котлеты из капусты Курица с капустой Ленивые голубцы с капустой Овощное рагу с капустой Омлет с капустой Рагу с капустой Свинина с капустой Солянка из капусты Горбуша с капустой Жаркое с капустой Капуста по-немецки Капуста с горохом Капуста с рисом Капуста с фаршем Капуста с фасолью Капуста с яйцом Макароны с капустой Перловка с капустой Ризотто с капустой Семга с капустой Тефтели с капустой Шаурма с капустой

Тушёная капуста с колбасой

Тушёная капуста с колбасой — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Томатная паста; Колбаса вареная; Лук зеленый;
В рецепте используется белокочанная капуста. Мы измельчим её, потушим на сковороде вместе с овощами, а в конце готовки дополним нарезанной кубиками колбасой. Блюдо получается вкусным, при подаче его можно разнообразить...

Салат из морской капусты, сельдерея, редиса и свинины

Салат из морской капусты, сельдерея, редиса и свинины — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морская капуста; Корень сельдерея; Редиска; Мякоть свинины; Масло растительное;
Оригинальный рецепт салата из морской капусты, редиса, корня сельдерея и ломтиков поджаренной свинины. Вкусный и полезный салат на каждый день

Жаренная рыбка в панировке с овощами

Жаренная рыбка в панировке с овощами — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Филе рыбы; Замороженная цветная капуста; Панировочные сухари; Оливковое масло для жарки; Яйцо куриное; Специи;
Рыба — это не только полезно, но и вкусно. Чтобы избежать неприятностей с рыбьими косточками лучше взять филе. В магазинах и рыбных лавках продаётся уже готовое филе на любой вкус...

Брокколи с сыром

Брокколи с сыром — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Сыр твёрдый; Соль и перец чёрный;
Брокколи многие знают как полезную еду. А вот на вкус она нравится не всем. Склизкая зеленая и почти безвкусная? Если у вас так, то вы просто не умеете ее выбирать...

Постное рагу из капусты и баклажанов

Постное рагу из капусты и баклажанов — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Баклажаны; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Соль;
Вкусное, полезное и сытное рагу из овощей. Такое блюдо отлично подойдет вегетарианцам и тем, кто поститься. А сытность и вкус мяса здесь заменят баклажаны

Салат с бужениной, грушей и маринованным имбирем

Салат с бужениной, грушей и маринованным имбирем — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста; Буженина; Груша; Маринованный имбирь; Майонез нежирный;
На первый взгляд сочетание продуктов может показаться странным, но на вкус салат получается очень ярким. Вместо майонеза можно использовать нежирный йогурт, тогда салат станет полезнее, но тогда дополнительно ещё добавьте...

Картофельный салат с курицей, киви и пекинской капустой

Картофельный салат с курицей, киви и пекинской капустой — рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста; Киви; Куриные ножки; Картофель; Перец чили; Масло оливковое; Бальзамический крем; Соль;
Оригинальный картофельный салат на основе пекинской капусты с жаренными куриными ножками в неповторимом сочетании с киви и картофелем. А острый красный перец добавит нам цвета и острых ощущений

Голубцы в духовке

Голубцы в духовке — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 2 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Свинина; Морковь; Лук репчатый; Молоко; Рис; Сметана; Томатная паста; Соль; Сахар; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Масло растительное;
Западная Украина славится не только своими живописными пейзажами, но и колоритной кухней. Таких невероятно вкусных голубцов никогда ранее не ела. Эта была любовь с первого голубца. Не могу словами передать...

Тушеная брюссельская капуста (гарнир)

Тушеная брюссельская капуста (гарнир) — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Бекон; Брюссельская капуста, разрезанная пополам; Лук репчатый; Чесночный порошок; Соль; Листья тимьяна (приправа); Черный перец грубого помола; Куриный бульон;
Как приготовить простой, вкусный гарнир из брюссельской капусты

Тушеная капуста с картофелем и колбасой

Тушеная капуста с картофелем и колбасой — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Капуста; Картофель; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Томатная паста; Колбаса; Масло растительное;
Когда остались лишь самые обычные продукты, а надо придумать вкусный обед, можно приготовить тушеная капуста с картофелем и колбасой.

Тушеная капуста с луком и морковью

Тушеная капуста с луком и морковью — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Соль; Лавровый лист; Масло растительное;
Близится время постов (постных недель) и сегодня мы приготовим с вами тушеную капусту с морковью и луком. Простое, но такое вкусное блюдо отлично разнообразит любое меню. И прекрасный вариант для...

Тушеная курица и капуста сливках с сыром

Тушеная курица и капуста сливках с сыром — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Капусты; Воды; Красного винного уксуса; Соли; Куриной грудки без кожи и костей; Жирных сливок (можно заменить на греческий йогурт); Сливочного масла; Молотого черного перца; Тертого сыра пармезан;
Один из продавцов на местном фермерском рынке продавал капусту по окончании сбора урожая. Я решила, что капуста подойдет к курице, и получился такой рецепт. Сливочный соус довольно густой, а капуста и...

Фаршированная картошка с цветной капустой и сыром

Фаршированная картошка с цветной капустой и сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Картофель среднего размера; Сыр; Бекон; Цветная капуста; Сметана; Лук зелёный или другая зелень; Соль; Перец чёрный молотый;
Фаршированная картошка довольно-таки популярное блюдо.  Есть много вариантов приготовления картофеля, как вариант может быть фаршированная картошка с беконом, цветной капустой и сыром. Подается в горячем виде и имеет потрясающий вкус....

Сочный постный бургер со свекольной котлетой

Сочный постный бургер со свекольной котлетой — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Булочка для гамбургера; Кетчуп; Капуста; Морковь; Помидор; Сыр; Йогурт;
Рецепт свекольной котлеты подробно описан ранее, теперь осталось сделать из нее вкусный бургер. Кроме котлеты в бургере будет салат Коул слоу, кольца помидоров и конечно же сыр.

Шницель из капусты кольраби

Шницель из капусты кольраби — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Капуста кольраби; Панировочных сухарей; Муки; Кукурузного крахмала; Муки из гороха нут; Перец чёрный молотый; Воды; Масло; Для горохового пюре:; Сладкий горошек; Лук-шалот; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Веганского молока; Веганское масло;
Каждую осень, собрав урожай, я размышляю что приготовить из капусты кольраби. Недавно подруга поделилась рецептом жареной капусты в кляре.

Рагу из картофеля и капусты

Рагу из картофеля и капусты — рецепт с фото
48 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Картофель; Капуста; Морковь; Лук репчатый; Кетчуп; Соль;
В наше время зимой доступно очень много овощей, которые раньше продавались только по сезону, но они обычно довольно дороге и не многие могут их покупать постоянно. Но есть овощи традиционные...

Капуста, тушенная с королевскими шампиньонами

Капуста, тушенная с королевскими шампиньонами — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Молодая капуста; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Королевские шампиньоны; Соль;
Летом в продаже появляется молодая капуста. Она более нежная, сладкая, хрустящая, нежели та, которая продается зимой. Конечно, самым полезным способом ее употребления является свежий вид. Но салатами сыт не будешь...

Запеканка из куриной грудки и цветной капусты

Запеканка из куриной грудки и цветной капусты — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Филе куриной грудки; Цветная капуста; Сливки 10%; Чеснок; 1 - 2 зубчика; Перец чёрный молотый; Сыр твёрдый; Петрушка (зелень); Масло растительное;
Если для приготовления берете замороженную цветную капусту, необходимо предварительно полностью разморозить продукт.

Вкусные тефтели с фаршем и цветной капустой

Вкусные тефтели с фаршем и цветной капустой — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Фарш; Лук репчатый; Чеснок (зубчик); Морковь; Яйцо куриное; Сливки; Соль; Перец чёрный молотый;
Тефтели – это не просто мясные шарики, в состав которых входит рис либо другой вспомогательный ингредиент. Многие народы считают это блюдо своим любимым, но у каждой национальности свой рецепт и...

Тушеная капуста с курицей

Тушеная капуста с курицей — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Куриная грудка; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Тушеная капуста с курицей — очень вкусное блюдо, которое готовится максимально просто и из самых обычных ингредиентов. По этому рецепту капуста буквально тает во рту.

Рулетики из индейки с брокколи

Рулетики из индейки с брокколи — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе индейки; Брокколи; Масло сливочное; Соль и перец чёрный; Масло оливковое;
Казалось бы, что нового — индейка и брокколи, каждая хозяйка сто раз готовила такое сочетание. Но именно брокколи, завёрнутые в отбитую индейку делают блюдо непередаваемо нежным и сочным. Давайте, мы...

Тушеная капуста с луком и морковью

Тушеная капуста с луком и морковью — рецепт с фото
49 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Лук репчатый; Вода; Соль; Специи; Томатная паста; Подсолнечное масло;
Блюдо, которое забыто или еще не освоено многими молодыми хозяйками, но очень популярное у женщин более старшего возраста. Истоки свои это блюдо ведет от средневековья. Уже тогда капусту и морковь...

Капуста белокочанная, тушенная с картофелем

Капуста белокочанная, тушенная с картофелем — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Томатная паста; Соль; Специи; Зелень; Масло растительное;
В рецепте вкусовой тон всему блюду задает белокочанная капуста. Ее следует нашинковать, выложить в кастрюлю вместе с другими ингредиентами, немного потушить, а затем дополнить крупной нарезкой из картофельных клубней. Ну,...

Запеченная цветная капуста с сыром и мятой

Запеченная цветная капуста с сыром и мятой — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Цветная капуста; Соль; Красный лук; Натертый сыр; Свежая мята; Лимонный сок;
Цветную капусту сначала обжаривают на сильном огне с маслом и солью, а затем добавляют сыр, красный лук, мяту и лимонный сок.

Картошка с капустой на сковороде

Картошка с капустой на сковороде — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Масло растительное; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Соль; Специи;
Для приготовления картошки с белокочанной капустой на сковороде подготовьте нужные ингредиенты. Помимо основных продуктов – картошки и капусты – потребуются овощи: морковка и репчатый лук. Из кухонного инвентаря возьмите глубокую...

Гарнир из брюссельской капусты «Свежесть»

Гарнир из брюссельской капусты «Свежесть» — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Брюссельской капусты; Оливкового масла (можно заменить подсолнечным) •; Лимон; Молотого имбиря; Соль;
Гарнир из брюссельской капусты «Свежесть» — это лёгкое, простое и оригинальное вкусное блюдо.

Постные котлеты из белокочанной капусты

Постные котлеты из белокочанной капусты — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Веточки свежего укропа; Крупа манная; Капуста; Молотые сухари пшеничные; Рафинированное масло подсолнечное; Просеянная мука пшеничная высокосортная; Очищенные дольки чеснока небольшие; Перец чёрный молотый; Соль; Салатный лук не очень крупный;
Котлеты из белокочанной капусты, подойдут для постного меню, а подавать их можно с какими-либо свежими овощами, ароматной зеленью или каким-либо соусом. Прекрасно сочетаются капустные постные котлеты с зеленым горошком и...

Постные вареники с капустой

Постные вареники с капустой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кипяток; Мука пшеничная; Соль; Масло растительное; Начинка; Капуста белокочанная; Соль; Томатная паста; Вода;
Тесто готовится без использования яиц и молока, благодаря этому эти вареники можно употреблять в пост.

Брокколи и морковь под йогуртовым соусом в фольге

Брокколи и морковь под йогуртовым соусом в фольге — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Морковь; Йогурт греческий; Майонез; Йогурт термостатный; Чеснок; Перец чёрный молотый; Лимонный сок; Соль; Укроп;
Отваренные в собственном соку овощи, в кармашке из фольги, составят полезный обед или ужин. Овощи в таком кармашке могут не только отвариваться. Их можно запечь в духовке, или на костре....

Цветная капуста в панировке

Цветная капуста в панировке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Яйцо куриное; Сливки; Панировочные сухари; Соль; Перец душистый; Куркума; Масло растительное;
Вы любите цветную капусту в кляре? Как вы ее готовите? В обычном варианте — это подготовленный кляр из яиц, сливок и муки. Предлагаем вам приготовить ее по-другому — она получится...

Котлеты из брокколи и киноа

Котлеты из брокколи и киноа — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Киноа; Яйцо куриное; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная; Соль; Сыр твёрдый;
Киноа содержит много белка, витамины и минералы, поэтому она очень питательна. Крупа киноа варится быстро, в течении 15 минут. Подавать такие котлетки можно как отдельное блюдо без гарнира.

Салат с капустой, салями и жаренной картошкой

Салат с капустой, салями и жаренной картошкой — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Капуста пекинская; Салями; Картофель жаренный; Пармезан; Бальзамический соус; Масло растительное; Соль;
В первый раз делала салат с жаренной картошкой, и до конца не была уверена, что из этого получится. Но получилось очень даже вкусно и красиво. Для салата нам понадобятся такие...

Капуста белокочанная, тушеная с картофелем

Капуста белокочанная, тушеная с картофелем — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Масло растительное; Капуста; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Соль; Специи;
Для приготовления белокочанной капусты с картофелем нужно взять либо глубокую сковороду, либо подходящую по размеру кастрюлю. В рецепте используются самые обычные продукты, которые есть в кулинарных запасниках у каждой хозяюшки....

Щи из свежей капусты и курицы

Щи из свежей капусты и курицы — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Курица; Капуста белокочанная; Укроп; Петрушка; Красный перец; Сметана; Соль; Масло растительное;
Многие задаются вопросом: «Что приготовить на обед?». Чтобы было вкусно и полезно, с минимальными временными затратами и незамысловатым выбором продуктов. Домашние Щи прекрасно подойдут для решения такого важного вопроса. Полезное...

Сочные голубцы с рисом и мясом

Сочные голубцы с рисом и мясом — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Фарш из говядины; Белокочанная капуста; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Томатная паста; Рис; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Соевый соус;
Голубцы готовят во многих странах мира, и называются они тоже по-разному. Их готовят из разных круп, овощей или рубленого мяса. А почему голубцы так называют? Версий много, но мне кажется...

Картофельное пюре с капустой и беконом

Картофельное пюре с капустой и беконом — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Бекон, нарезанный кубиками; Капуста зеленая, нарезанная; Капуста белокочанная, нарезанная; Лук-порей; Масло сливочное; Молоко теплое; Сыр твердых сортов или свой любимый; Лук зеленый; Соль; Свежемолотый черный перец;
В данном рецепте к основному продукту мы используем белокочанную капусту, зеленую капусту и лук-порей, а также  бекон и тертый сыр.

Вегетарианская закуска-гарнир из жареной цветной капусты

Вегетарианская закуска-гарнир из жареной цветной капусты — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куски белого подсохшего хлеба; Цветная капуста; Сырое яйцо куриное крупное; Соль; Черный перец тонкомолотый; Кунжутное масло ароматное; Свежая зелень кинзы; Соль;
Вы можете использовать это блюдо как вегетарианскую закуску из жареной цветной капусты, а можете подать овощ в качестве гарнира к мясному блюду.

Курица, тушеная с овощами

Курица, тушеная с овощами — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Картофель; Капуста; Специи; Вода;
Курица приготовленная по таком рецепту получается сочной, а овощи тушенные вместе с ней ароматные. Блюдо получается низкокалорийным, но вкусным.

Котлеты из цветной капусты

Котлеты из цветной капусты — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Цветной капусты; Миндальной муки; Яйцо куриное; Кайенского перца; Соли и молотого черного перца; Оливкового масла;
*Если вы в капустное тесто добавите тертый сыр — будет еще вкуснее!

Рыба фаршированная брокколи, киноа и помидорами

Рыба фаршированная брокколи, киноа и помидорами — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рыба целая; Киноа; Помидоры черри; Брокколи; Соль; Перец чёрный молотый;
Рыбка может быть любая, как морская, так и речная. По рецепту использовали карпа, он бюджетный, имеет мягкое сочное мясо и можно выбрать в любом размере. Брокколи можно использовать свежую или...

Сосиски в беконе на гриле с квашеной капустой

Сосиски в беконе на гриле с квашеной капустой — рецепт с фото
31 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баварские колбаски; Бекон; Квашеная капуста; Масло подсолнечное нерафинированное; Лук репчатый;
Хочу поделиться «дачным» рецептом, так как грядёт сезон барбекю. Сразу хочу оговориться, что описываемый мной способ подачи мы с мужем подсмотрели во время путешествия в Берлин, так что получается немного...

Салат с пекинской капустой и копченым мясом

Салат с пекинской капустой и копченым мясом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Пекинская капуста; Копченое мясо; Чеснок; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Пекинская или как еще называют китайская капуста полюбилась мне намного больше для использования ее в салатах, чем белокачаная. Отличается нежным вкусом, простотой нарезки и безотходностью. Сочетается практически со всеми овощами,...

Заливной пирог с капустой

Заливной пирог с капустой — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сметана; Соль; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Масло растительное; Начинка; Капуста белокочанная; Морковь; Лук репчатый; Соль; Яйцо куриное; Масло растительное;
Самые вкусные пироги — домашние. Можно приготовить дрожжевой, заливной, бисквитный, на кефире или пирог из слоенного теста. И использовать в качестве начинки фрукты, овощи, мясной фарш, варенье. В моем случае...

Тушеные кусочки куриной грудки с брюссельской капустой

Тушеные кусочки куриной грудки с брюссельской капустой — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриной грудки; Капусты брокколи; Масло растительное; Специи, сыр, зелень; Бальзамический уксус;
Брюссельская капуста очень полезная, вот только готовят ее не так уж часто. А зря — из нее получается отменный гарнир, который сочетается с любыми мясными продуктами. Вкусное сочетание получится и...

Рис с тушеными овощами

Рис с тушеными овощами — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Рис; Горошек; Брокколи; Фасоль стручковая; Кукуруза консервированная; Морковь; Чеснок; Масло растительное; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый;
В этом рецепте используется длиннозернистый белый рис и овощная смесь, которая состоит из горошка, кукурузы, моркови, стручковой фасоли и брокколи. Это может быть и уже готовая замороженная смесь, как вам...

Цветная капуста в кляре и панировочных сухарях

Цветная капуста в кляре и панировочных сухарях — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Вода; Панировочные сухари; Петрушка; Соль; Масло растительное;
Так я готовлю цветную капусту в кляре и панировочных сухарях с зеленью. У меня двое маленьких детей. Мамы знают, как сложно накормить ребенка чем-то полезным, чтобы ему еще и понравилось....

Тушеная капуста с луком, морковью и грибами

Тушеная капуста с луком, морковью и грибами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Лук репчатый; Шампиньоны; Соль; Перец чёрный молотый; Базилик суш; Томатная паста; Масло растительное; Лавровый лист;
В пост хочется приготовить блюдо, чтоб было  сытное,  полезное и вкусное. Тушеная капуста с луком, морковью и грибами практически диетическое блюдо, которое не уступает по вкусовым качествам блюда из мяса....

Лучшие и новые рецепты