Ингредиенты
-
500 г брюссельской капусты
-
50 г оливкового масла (можно заменить подсолнечным) •
-
1 крупный лимон
-
1 ст. л. молотого имбиря
-
по вкусу (желательно морская) соль по вкусу
Как приготовить Гарнир из брюссельской капусты «Свежесть»
Гарнир из брюссельской капусты «Свежесть» – это лёгкое, простое и оригинальное вкусное блюдо.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Описания процесса приготовления: |
|
2
Готово
|
2. У капусты срезать черенки, и разрезать кочаны на 2 части. Сложить в кастрюлю. |
|
3
Готово
|
3. Лимон очистить от цедры, поделить пополам, выдавить из одной сок в тарелку. Добавить натёртую цедру, оливковое масло, имбирь. Всё хорошо взбить венчиком. |
|
4
Готово
|
4. Вылить смесь на капусту, посолить и хорошо перемешать руками, слегка помяв, чтоб пустила сок. |
|
5
Готово
|
5. Выложить на противень и поставить на 20 мин в духовку, перемешивая и переворачивая через 5 минут. |
|
6
Готово
|
6. Горячим выложить на блюдо, посыпав солью и украсить ломтиками лимона. |
