Салат из морской капусты, сельдерея, редиса и свинины

Name: Салат из морской капусты, сельдерея, редиса и свинины
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Морская капуста: 300 г; Корень сельдерея: 1 шт.; Редиска: 7 шт.; Мякоть свинины: 300 г; Масло растительное: 30 мл

Подготовка 30 минут
Готовка 10 минут
Общее время 40 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 4.1 14 оценок

Ингредиенты

	Морская капуста - 300 г
	Корень сельдерея - 1 шт.
	Редиска - 7 шт.
	Мякоть свинины - 300 г
	Масло растительное - 30 мл

258 ккал Калорийность

18,5 г Жиры

15,9 г Белки

7,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 15,9 г	32%
Жиры: 18,5 г	24%
Углеводы: 7,6 г	3%
Насыщенные жиры: 5,1 г	26%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 50 мг	17%
Пищевые волокна: 3,6 г	13%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 138 мг	6%
Калий: 657 мг	14%
Витамин C: 32,1 мг	36%
Кальций: 86 мг	7%
Железо: 1,2 мг	7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат из морской капусты, корня сельдерея, редиса и жареной свинины

Оригинальный рецепт салата из морской капусты, редиса, корня сельдерея и ломтиков поджаренной свинины. Вкусный и полезный салат на каждый день

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Мякоть свинины порезать ломтиками и обжарить на растительном масле до румяной корочки.

Шаг 2

2. Морскую капусту замариновать в смеси воды и уксуса, если она у вас натуральная. У меня была именно такая. Если у вас уже маринованная, тогда этот шаг можете пропустить.

Шаг 3