Капуста по-немецки - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Немецкая кухня

Блюда из капусты

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Тушеная капуста с мясом

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочанная ; Мясо; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Сахар; Соль; Черный молотый перец; Растительное масло;

Наверное каждой хозяйке знакома ситуация когда не знаешь что приготовить. Супы, борщи, макароны, картошка уже надоели, а в холодильнике обычный набор продуктов. В таких ситуациях я готовлю тушеную капусту с...

Посмотреть рецепт - Тушеная капуста с мясом

Капуста с фаршем, запеченная в горшочках

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Фарш куриный; Капуста; Морковь; Лук репчатый; Бульон; Томатная паста; Сметана; Соль; Перец черный молотый; Приправа для курицы ;

Можно приготовить на ужин или обед капусту с фаршем, запеченную в горшочках. В блюде нет масла, поэтому оно пойдет в копилочку для тех, кто следит за калориями. Самые простые продукты,...

Посмотреть рецепт - Капуста с фаршем, запеченная в горшочках

Солянка из капусты 2 в 1

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Средняя морковь; Средняя луковица; Подсолнечное масло; Сосиски; Колбаса копченая; Копченое куриное филе; Томатная паста; Огурцы соленые; Оливки; Лимон; Укроп; Специи, соль; Вода;

Что такое солянка из капусты? Сытный суп или тушеная капуста с мясом и копченостями? Первое или второе? Многие люди думают, что первое. Однако, толковый словарь Ожегова утверждает: слово «солянка» имеет...

Посмотреть рецепт - Солянка из капусты 2 в 1

Свиные отбивные с квашеной капустой и картофелем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: свиных отбивных; квашеной капусты, без жидкости; яблоко, нарезанное кубиками; луковица; коричневого сахара; тмина; колбаска немецкая; картофель;

Мой папа в давние годы научился готовить это сытное блюдо из свинины у немки в Германии. Не знаю немецкого названия, но вкусно!

Посмотреть рецепт - Свиные отбивные с квашеной капустой и картофелем

Солянка из капусты со свиными колбасками в пиве

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: семяна сельдерея; тмин; бутылочное светлое пиво; свиных колбасок; светло-коричневого сахара; горчичного порошка; лукового порошка; молотого черного перца; сушеного укропа; квашеной капусты; соль ;

Я придумала этот рецепт, потому что просто тушить сосиски в пиве и луке было слабовато для моего мужа ). Я искала более интенсивный вкус и аромат. Очень сытное блюдо. Нам...

Посмотреть рецепт - Солянка из капусты со свиными колбасками в пиве

Квашеная капуста с тмином и ягодами можжевельника

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Соль; Можжевельник ; Тмин; Сахар ;

Квасят капусту непосредственно в тепле, а уже готовую отправляют в холодильник на хранение. Квасили раньше капусту в больших деревянных бочках. Сейчас можно это проделать в любой кастрюле, подходящей по размеру,...

Посмотреть рецепт - Квашеная капуста с тмином и ягодами можжевельника

Тушеная капуста в мультиварке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Помидоры ; Томатный соус; Соль, специи, чеснок; Подсолнечное масло;

У вас мало времени и вы не знаете, что приготовить на гарнир ? Тогда, вам идеально подойдет такое блюдо как тушеная капуста в мультиварке. Приготовления блюда не составит труда. Приготовить...

Посмотреть рецепт - Тушеная капуста в мультиварке

Сосиски в беконе на гриле с квашеной капустой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баварские колбаски; Бекон; Квашеная капуста; Масло подсолнечное нерафинированное; Лук репчатый;

Хочу поделиться «дачным» рецептом, так как грядёт сезон барбекю. Сразу хочу оговориться, что описываемый мной способ подачи мы с мужем подсмотрели во время путешествия в Берлин, так что получается немного...

Посмотреть рецепт - Сосиски в беконе на гриле с квашеной капустой

Тушеная капуста с луком, морковью и грибами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Лук репчатый; Шампиньоны; Соль; Перец черный молотый ; Базилик суш.; Томатная паста; Растительное масло; Лавровый лист;

В пост хочется приготовить блюдо, чтоб было сытное, полезное и вкусное. Тушеная капуста с луком, морковью и грибами практически диетическое блюдо, которое не уступает по вкусовым качествам блюда из мяса....

Посмотреть рецепт - Тушеная капуста с луком, морковью и грибами

Квашеная капуста с колбасками и яблоком (солянка)

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: квашеной капусты; тмина; коричневого сахара; яблоко, нарезанное кубиками; бекона, нарезанного кусочками по 2,5 см; луковица, нарезанная; колбасы, нарезанной ломтиками толщиной в 2,5 см;

Это рецепт милой пожилой немки, с которой я общаюсь через интернет. Уделите достаточно времени, чтобы приготовить это блюдо. Однозначно стоит потраченного времени и усилий! Подавать с горячим немецким картофельным салатом и красной...

Посмотреть рецепт - Квашеная капуста с колбасками и яблоком (солянка)

Суп из квашеной капусты и колбасок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Квашеная капустка ; Картошеча; Колбаски охотничьи; Морковь (крупная) ; Луковица (крупная) ; Чесночок ; Томатная паста; Лавровый лист, соль, специи;

Что может быть вкуснее свежесваренного супчика, особенно если речь заходит супе из квашенной капусты. Любители квашеной капустки оценят этот суп по достоинству.

Посмотреть рецепт - Суп из квашеной капусты и колбасок

Солянка из капусты с колбасками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: свиные оклбаски; растительное и сливочное масло; белокочанная капуста; сушеные хлопья сельдерея; измельченный лук (сухая приправа); тмин; коричневый сахар; молотый черный перец и соль;

Солянка из тушеной капусты со свиными колбасками

Посмотреть рецепт - Солянка из капусты с колбасками

Капуста, тушеная с сосисками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Соль; Перец черный молотый; Сахар; Томатная паста; Вода ; Лавровый лист; Растительное масло ; Сосиски;

Капуста, тушеная с сосисками и томатной пастой – полноценный ужин. Несмотря на простоту блюда, оно очень вкусное. Можно делать вариации этого блюда, добавляя, например грибы или картошку.

Посмотреть рецепт - Капуста, тушеная с сосисками