Салат из семги с огурцом ★★★★★ ★★★★★ 13 оценок Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Слабосоленая семга; Огурец; Сметана; Лимонный сок; Цедра лимона; Прованские травы; Соль;
Салат из овощей ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Помидор; Огурец; Салат-микс; Лук красный, салатный; Петрушка; Масло растительное; Соевый соус; Семечки льна; Дижонская горчица; Соль; Перец чёрный молотый; Предлагаю приготовить одно из самых простых, и в то же время, одно из самых вкусных и полезных блюд. Кушать салат можно на завтрак, обед или ужин. Салат прекрасно дополнит мясные...
Салат из огурцов на зиму ★★★★★ ★★★★★ 8 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Огурец; Луковица; Уксус 9%; Масло растительное; Сахар; Соль; Перец чёрный молотый; Рецептов салатов на зиму великое множество. Комбинировать овощи можно в любых сочетаниях. Не менее вкусный рецепт из одних огурцов. Салат из огурцов на зиму хорош тем, что использовать можно переспевшие...
Окрошка с вареной колбасой и майонезом на квасе ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Колбаса вареная; Огурец; Яйцо куриное; Картофель; Лук зеленый; Квас; Соль; Перец молотый; Майонез; Для приготовления окрошки нам потребуется вареная колбаса, яйца, которые нужно отварить заранее вместе с картофельными клубнями. Свежесть блюду на квасе придаст огурец и зеленый лук. Ну, а насыщенный вкус получится...
Консервированные огурцы Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Вода; Огурец; Чеснок; Лавровый лист; Листья хрена; Листья смородины; Душистый перец; Веточки укропа (зонтики); Соль; На засолку лучше выбрать одинаковые по размеру овощи, предварительно помыв их в проточной воде. Для консервации подойдут некрупные плоды с тонкой кожурой.
Окрошка на кефире ★★★★★ ★★★★★ 10 оценок Ингредиенты: Кефир; Картофель; Огурец; Колбаса; Редис; Яйцо куриное; Лук зеленый; Петрушка; Укроп; Перец чёрный молотый; Соль; За что я люблю окрошку, так то, что ее можно долго хранить в сухом виде. И в знойную жару окрошка незаменимая еда: простая, вкусная, сытная, прохладная….
Сытный и быстрый салат из огурцов ★★★★★ ★★★★★ 69 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Огурец; Яйцо куриное; Картофель; Лук зеленый; Петрушка свежая; Соль; Перец чёрный молотый; Майонез; Оказывается, салатом с огурцами можно плотно перекусить, если помимо них добавить в блюдо пару-тройку картофелин и яиц, а смесь продуктов заправить майонезом. Сетовать при этом на излишнюю калорийность полученного продукта...
Окрошка с колбасой ★★★★★ ★★★★★ 18 оценок Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Огурец; Редис; Колбаса; Зелень; Соль; Майонез для заправки; Окрошка — оригинальный суп, который подаётся холодным. Его охотно готовят в России, на Украине, в Беларуси и других странах. Сегодня расскажу, как готовят окрошку у нас дома. Итак, приступим. Для...
Окрошка на курином бульоне ★★★★★ ★★★★★ 11 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Мясо курицы (говядина); Яйцо куриное; Картофель; Свежие огурцы; Зеленый лук; Укроп; Майонез или сметана; Соль; Окрошку подают холодной, поэтому это любимое блюдо в жаркое лето. Но и зимой ее любят не меньше, очень аппетитный аромат свежих огурчиков и зелени напоминает о теплых днях. Готовить этот...
Винегрет с лимонной заправкой Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Картофель; Морковь; Свекла; Огурцы соленые; Зелёный горошек; Лук репчатый; Петрушка; Лук зелёный; Масло растительное; Приправа; Перец чёрный молотый; Лимон; Соль; Винегрет один из самых вкусных, любимых всеми салатов. Он прост в приготовлении, поэтому является частым гостем как на праздничном столе, так и на повседневном.
Отварная окрошка с колбасой и сметанно-горчичной заправкой ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Вода; Варенная колбаса; Картофель сырой; Яйцо куриное; Огурец; Сметана; Горчица (приправа из баночки) не сухая; Зелень по желанию; Зеленый лук; Уксус, лимонная кислота, лимонный сок; Наиболее актуальна окрошка в летнюю жару, так как это холодное блюдо. Но многие готовят этот холодный суп круглый год, часто подают как первое на праздничный стол в зимние и весенние...
Постный «Оливье» из овощей ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Картофель; Варёная морковь; Солёные огурцы; Консервированный зелёный горошек; Укроп; Масло растительное; Соль; Этот рецепт подойдет для тех кто не любит мясные продукты и/или следит за фигурой. Все тот же любимый, прекрасный салат «Оливье» в упрощенном варианте. Итак, из основного вам понадобится всего...
Салат из огурцов и кукурузы ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Огурец; Укроп; Листья салата; Кукуруза консервированная; Сметана; Соль; Перец чёрный молотый; Адыгейский сыр; Льняное семя; Такой летний салат придется по вкусу любителям свежести и легкости. Он очень полезный и низкокалорийный. Если у вас есть много огурцов, и нет много времени, чтобы готовить, попробуйте сделать этот...
Малосольные огурчики с укропом и чесноком ★★★★★ ★★★★★ 15 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Огурец; Укроп (зонтики); Укроп; Соль; Чеснок; Лавровый лист, перец горошек; Как это не удивительно, но огурцы содержат в себе много полезного для нашего организма. Это калий, магний, цинк, и конечно витамины и минералы. Так что летом, когда огурчики уже созрели...
Окрошка на кефире — холодный суп ★★★★★ ★★★★★ 21 оценка Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Огурец; Редис; Колбаса; Укроп; Зеленый лук; Кефир; Соль; В летнюю жару, когда совсем не хочется есть на помощь придет окрошка. Этот холодный суп занимает особое место в русской кухне. Его можно готовить на минеральной воде, кефире или квасе....
Бутерброды с салатом Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Хлеб; Огурец; Помидор; Яйцо куриное; Майонез; Соль; Перец молотый; Если у вас намечаются праздничные посиделки, в меню для которых присутствуют порционные закуски, то предлагаем вам сделать сытные и аппетитные бутерброды с овощным салатом. Блюдо готовится из обычных и бюджетных...
Наваристый суп на бульоне из индейки и копченостей ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 2 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Вода; Индейка на кости; Лук репчатый; Соль; Перец болгарский; Помидор; Чеснок; Морковь; Огурец маринованный; Копчености; Картофель; Масло растительное; В холодное время года хочется чего-то сытного, вкусного и согревающего. Предлагаю приготовить наваристый суп на бульоне из индейки и добавить в него копчености. Аромат и вкус получаются просто отменными. Ваши...
Салат «Оливье» слоеный ★★★★★ ★★★★★ 25 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Огурец соленый; Колбаса вареная (или ветчина); Морковь; Яблоко; Грибы маринованные; Майонез; Соль; Зелень (петрушка, укроп); Салат «Оливье» — это всеми известное и любимое многими блюдо. Этим салатом давно никого не удивишь, но мы предлагаем вашему вниманию традиционное блюдо с необычной подачей.
Окрошка на кефире и сыворотке ★★★★★ ★★★★★ 6 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Кефир; Сыворотка; Лук зелёный; Свежие огурцы; Яйцо куриное; Редис; Картофель; Соль; Колбаса докторская; Что может быть лучше жарким летним днём, чем освежиться ароматной окрошкой на кефире, которая придаст Вам энергии? Окрошка — это неотъемлемая часть летнего сезона в России. Окрошка является исконно русским...
Оливье с ветчиной ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Ветчина; Яйцо куриное; Огурцы маринованные; Картофель; Консервированный горошек; Лук репчатый; Майонез; Перец чёрный молотый; Соль; Укроп; Что приготовить на Новый год? Ну, конечно же, салат «Оливье»! Многие из нас не представляют Новогодний стол без этого салата. Блюдо праздничного дня!
Салат с капустой, крабовыми палочками и грушей ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Капуста белокочанная; Крабовые палочки; Груша; Огурец; Горошек консервированный; Майонез; Соль; Для приготовления капустного салата не нужно тратить время на варку ингредиентов, все их можно сразу измельчать. Для рецепта лучше взять молодую капусту, она нежнее и сочнее. Капуста дополнена крабовыми палочками,...
Малосольные огурчики с чесноком Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Огурец; Вода; Соль; Сахар; Укроп; Уксус 9%; Чеснок; Малосольные огурцы — будут идеальной закуской для любого случая и для любого блюда. Они отлично подойдут как для ужина в кругу семьи, так и для пикника на природе. Смогут дополнить...
Запеченый фаршированный зеркальный карп ★★★★★ ★★★★★ 28 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Карп зеркальный; Лимон; Укроп; Квашеные огурцы; Майонез; Свежемолотый черный перец; Хмели сунели; Майоран сухой; Малиновый сироп; Масло оливковое; Для того, чтобы порадовать любимых людей вкусным блюдом и при этом не надоесть однообразием, нужно немного пофантазировать. Запеченая рыба является неповторимым лакомством. Но для того, что бы ее вкус менялся...
Мясная солянка (суп) ★★★★★ ★★★★★ 15 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Мясо; Картофель; Колбаса и копчености; Лук репчатый; Соленые огурцы; Масло растительное; Томатная паста; Оливки; Соль; Перец чёрный молотый; Масло сливочное; Лавровый лист; Солянка – одно из блюд русской национальной кухни. В состав супа входят солёные огурцы, маслины, оливки, лимон. Отличается этот суп соляно-кисло-острым вкусом. Настоящая солянка должна быть — густой, практически, чтоб...
Постная пицца с грибами и овощами ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Тёплая вода; Сахар; Соль; Ванилин; Сухие дрожжи быстродействующие; Масло растительное; Мука пшеничная; Грибы; Лук репчатый; Перец болгарский; Огурцы маринованные; Майонез; Кетчуп; Постное меню может быть вкусным и разнообразным, поэтому делюсь ещё одним рецептом вкусного блюда. Постная пицца с грибами и овощами может стать сытным обедом или даже десертом к чаю.
Овощной салат с сыром ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 10 минут. Ингредиенты: Помидор; Огурец; Перец болгарский красный; Укроп; Сыр; Соль; Сметана; Майонез; Когда гости на пороге, то на ум приходят быстрые и вкусные салаты)). Хочу поделиться с вами рецептом вкусного и свежего овощного салата с сыром. Готовится он за 10 минут, а...
Рассольник с рисом ★★★★★ ★★★★★ 19 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Картофель; Огурцы бочковые; Куриный хребет; Морковка средняя; Луковица крупная; Рис; Зелень замороженная; Масло подсолнечное; Сметана; Этот сытный горячий супчик прекрасно победит голод. Как нельзя лучше он подходит для домашнего семейного обеда в зимние дни. Представьте, после приятной прогулки по морозцу, вы подадите на стол рассольник со сметанкой....
Быстрые малосольные огурцы (в пакете) ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 2 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Хрен; Огурец; Соль; Укроп; Лук репчатый; Сахар; Острый перец; Чеснок; В пакете сухим посолом огурцы сделать быстро. Приготовление очень простое и не займёт много времени.
Окрошка на кефире ★★★★★ ★★★★★ 11 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Картофель молодой отварной; Яйца вареные; Огурец; Редис; Грудка куриная отварная; Лук шнитт; Соль; Кефир; Окрошка на кефире — традиционный русский/украинский холодный суп, который дарит сытость и прохладу в знойный летний день. Приготовить окрошку можно из простых и полезных продуктов. Ингредиенты могут варьироваться, но главные...
Винегрет из запечённых овощей с огурцами ★★★★★ ★★★★★ 11 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Свекла; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Соленый огурец; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Попробуйте приготовить салат из запечённых овощей и Вы больше никогда не захотите их отваривать. Напоминает салат винегрет, но без добавления горошка или фасоли и кислой капусты. Овощи после запекания насыщенны...
Рассольник с рисом и солеными огурцами ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Курица; Рис; Картофель; Соленый огурец; Морковь; Лук репчатый; Соль; Перец молотый; Масло растительное; Масло сливочное; Лавровый лист; Зелень любая; Рассол; Зеленый лук; Разнообразить первые блюда можно приготовив рассольником с рисом и солеными огурцами. Бывает, откроешь баночку с огурцами, и остается пару штук. Зато из них получится сытный, вкусный суп-рассольник.
Быстрый салат «Зимний» ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Шпроты в масле; Картофель; Яйцо куриное; Маринованные огурцы; Лук репчатый; Оливки зеленые; Майонез; Зимой питание должно быть более калорийным. Для того, что бы хватало энергии работать в такой холодный короткий световой день, необходимо сытное блюдо. Но и для поднятия настроения еда должна быть...
Маринованные огурцы ★★★★★ ★★★★★ 54 оценки Ингредиенты: Огурец; Болгарский перец; Лук репчатый; Чеснок; Морковь; Перец горошек; Укроп; Смородина; Вишня; Хрен; Сельдерей; Петрушка; Для маринада; Вода; Соль; Сахар; Уксус 9%; «Один летний день всю зиму кормит», гласит русская пословица. Да жара, но стоит немного потрудиться и холодной зимой у вас всегда на столе будут соленья-варенья. Трудно себе представить зимние запасы...
Маринованные огурцы (на зиму) ★★★★★ ★★★★★ 58 оценок Время приготовления: 10 часов. Ингредиенты: Огурцы небольшого размера; Крупной морской соли; Черного перца; Семяна кориандра; Желтой горчицы; Гвоздика; Сушеных хлопьев чили; Лавровых листа; Белого винного уксуса; Белого сахара; Укроп; Советы: -Вымойте банки и крышки в горячей мыльной воде, ополосните. Затем поставьте банки на противень и уберите их в теплую духовку на 10 минут или до полного высыхания. -Если вы...
Быстрая окрошка с колбасой на квасе ★★★★★ ★★★★★ 80 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Картофель отварной; Огурцы свежие; Редис; Колбаса варненая; Яйца вареные; Лук зеленый; Укроп свежий; Вода минеральная или квас; Соль; Всеми любимое летнее блюдо — окрошка. Она прекрасна, ведь в жаркую погоду совершенно не хочется есть. Эту окрошку можно употреблять с квасом или с минеральной водой. Разнообразить вкус можно сметаной...
Салат из огурцов и моркови на зиму Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Огурец; Морковь; Чеснок; Сахар; Соль; Уксус 70%; Масло растительное; Перец красный молотый; Перец чёрный молотый; Салат из огурцов и моркови — простейший способ переработки крупных огурцов, которые не пригодны для засолки. Очень вкусный салат, легкий в приготовлении и малокалорийный. Отлично хранится в прохладном месте.
Винегрет с солеными огурцами ★★★★★ ★★★★★ 74 оценки Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Огурец соленый; Масло растительное; Соль; Предлагаем вам рецепт готовки классического винегрета с использованием соленых огурчиков. Для приготовления классического винегрета нам потребуются такие корнеплоды как картофельные клубни, морковка и свекла. Данные ингредиенты для нашего винегрета следует...
Огуречный салат с сыром Фета ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Огурец; Сыр; Кедровые орешки; Масло оливковое; Перец чёрный молотый; Соль;
Постный рассольник с перловкой Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Вода; Картофель; Перловка; Лук репчатый; Морковь; Огурцы маринованные; Помидор; Масло растительное; Лавровый лист; Рассол; Соль; Если нельзя мясо, а очень хочется приготовить вкусный и сытный супчик, то предлагаю приготовить постный рассольник с перловкой. Суп получается очень вкусным и готовится намного быстрее, чем на мясном бульоне
Малосольные огурцы ★★★★★ ★★★★★ 8 оценок Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Огурец; Вода; Соль; Укроп; Сельдерей; Хрен; Петрушка; Перец горошек; Чеснок; На 1 литр воды необходимо положить 2 ст.л. соли. Количество трав по вкусу и желанию.
Малосольные огурчики со сладким яблоком ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Молодые огурчики; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Яблоко сладкое; Укроп; Соль; Вода; Быстрый рецепт молосольных огурчиков с пикантной сладкой ноткой и яблочным ароматом.
Салат из редиса, огурцов, яиц и зелени ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Яйцо куриное; Огурец; Редис; Майонез; Петрушка; Соль; Перец чёрный молотый; Зелёный лук; В салате используются доступные летние овощи, он питательный и сытный, так как делается с майонезом, а также в его состав входят яйца. Это просто кладезь витаминов, которые содержатся в нем...
Постная окрошка ★★★★★ ★★★★★ 14 оценок Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Огурец; Зелёный лук; Укроп; Яйцо куриное; Картофель; Редис; Соль; Кефир или йогурт; Окрошку можно готовить на кефире или использовать йогурт без вкусовых оттенков, натуральный. Также многие любят окрошку на квасе, с добавлением сметаны, но она получается более сладковатой. Такой холодный суп относится...
Рассольник «с остринкой» ★★★★★ ★★★★★ 41 оценка Время приготовления: 1 ч. 40 мин.. Ингредиенты: Говядина; Перловая крупа; Лук репчатый; Морковь; Соленый огурец; Картофель; Зелень; Соль; Красный перец; Масло растительное; Чеснок;
Рассольник ★★★★★ ★★★★★ 27 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Мясо говядины на кости; Огурцы соленые; Перловая крупа; Средняя морковь; Лук репчатый; Картофель средний; Корень сельдерея; Лавровый лист; Перец чёрный молотый; Вкуснейшее блюдо русской кухни на основе соленых огурцов. Существует огромное количество вариантов приготовления. Я предлагаю свой любимый вариант, близкий к классическому — с использованием перловой крупы.
Окрошка на квасе ★★★★★ ★★★★★ 8 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Колбаса; Картофель; Огурец; Яйцо куриное; Лук зеленый; Петрушка; Укроп; Перец чёрный молотый; Горчица; Сметана; Соль; Конечно, у каждой хозяйки свой рецепт окрошки и мой рецепт не является эталоном. Но мне он нравится, особенно в жаркий летний день! Делюсь рецептом по шагово.
Домашняя пицца с овощами и варёной колбасой ★★★★★ ★★★★★ 16 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Вода тёплая; Дрожжи сухие быстродействующие; Сахар; Ванилин; Масло растительное; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Майонез; Кетчуп; Колбаса вареная (или ветчина); Огурец маринованный; Лук репчатый; Перец болгарский; Сыр; Предлагаю быстрый и вкусный вариант приготовления домашней пицца с овощами и колбасой. Тесто хоть и дрожжевое, но ждать пока оно подойдёт совсем не нужно!
Закусочные бутерброды со шпротами ★★★★★ ★★★★★ 28 оценок Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Хлеб черный; Шпроты; Майонез; Чеснок; Маринованные огурцы; Масло сливочное; Так уж повелось, что все друзья и родственники собираются, в основном, у нас дома. Естественно, если намечается застолье, я обязательно готовлю что-нибудь вкусненькое. И конечно же, побольше закусок, особенно если...
Окрошка на йогурте (без яиц) ★★★★★ ★★★★★ 8 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Йогурт - 3,2%; Минеральная вода слабогазированная; Колбаса; Редис; Огурцы свежие; Картофель варённый; Зелёный лук; Укроп; Соль; Традиционная окрошка простая в приготовлении и не требует особых навыков шеф-повара. Охлаждающий летний суп, зачастую готовят на основе кваса, однако в этом рецепте мы используем йогурт. При этом стоит учесть,...