Пицца на сковороде с помидорами и сыром

Пицца на сковороде с помидорами и сыром

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
1 464 ккал Калорийность
100,7 г Жиры
42,8 г Белки
96,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 42,8 г 86%
Жиры: 100,7 г 129%
Углеводы: 96,4 г 35%
Насыщенные жиры: 32,2 г 161%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 453 мг 151%
Пищевые волокна: 6,7 г 24%
Сахара: 11,1 г (-)
Натрий: 1 203 мг 52%
Калий: 1 040 мг 22%
Витамин C: 63,0 мг 70%
Кальций: 589 мг 45%
Железо: 8,8 мг 49%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Даже если у вас отсутствует духовка - это не повод отказываться от вкусной пиццы. По этому рецепту блюдо получается сочным и быстрым. Основа для пиццы приготовлена на сметане.

На пороге стоят гости, а угостить не чем? Не знаете чем порадовать домашних? Тогда этот рецепт для вас. Вкусная пицца на сковороде за 20 минут.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Сперва готовится основа для пиццы. В глубокую посуду выложить сметану и майонез, посолить по вкусу. Затем разбить яйца и при помощи вилки или венчика перемещать.

Шаг 2

Затем неспешно всыпать 1,5 стакана муки, хорошо смешать, так чтобы отсутствовали комочки. В конечном результате получается жидкое тесто. Основа готова.

Шаг 3

Теперь приступить к приготовлению соуса. 1 помидор очистить от кожуры и сложить в чашу блендара, добавить орегано по вкусу. Все тщательно перемешать блендером. Если отсутствует желание возится с соусом, то можно заменить кетчупом.

Шаг 4

Далее готовим начинку. Томаты нарезаются круглешами, а луковицу нашинковать полукольцами. При помощи терки натереть сыр.

Шаг 5

Теперь сковороду смазать маслом сливочным (немного). На дно ровным слоем распределить жидкую основу. Потом присыпать сухим чесноком и обмазать приготовленным соусом из помидор. Сверху выложить порезанные овощи: помидоры, лук и посыпать орегано и тертым сыром.

Шаг 6

Сковороду убрать на плиту и готовить на среднем огоне примерно 15 минут.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Пицца на сковороде с помидорами и сыром - шаг 7

После истечения времени выложить на тарелку, сверху украсить порезанной петрушкой. Пицца на сковороде готова, приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 31.08.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Пицца на сковороде с помидорами и сыром

    Автор: Dasha94378 · Опубликовано: 31.08.2021

    Подготовка5 минут
    Готовка15 минут
    Общее время20 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 1 464 ккал Белки: 42,8 г Жиры: 100,7 г Углеводы: 96,4 г

    Ингредиенты

    • Сметана 15% — 150 г
    • Майонез — 150 г
    • Яйцо куриное — 3 шт.
    • Мука пшеничная — 1½ стак.
    • Помидор — 3 шт.
    • Сыр моцарелла — 150 г
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Соль — 1 г
    • Масло сливочное — 10 г
    • Петрушка — 50 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Сперва готовится основа для пиццы. В глубокую посуду выложить сметану и майонез, посолить по вкусу. Затем разбить яйца и при помощи вилки или венчика перемещать.

    Шаг 2

    Затем неспешно всыпать 1,5 стакана муки, хорошо смешать, так чтобы отсутствовали комочки. В конечном результате получается жидкое тесто. Основа готова.

    Шаг 3

    Теперь приступить к приготовлению соуса. 1 помидор очистить от кожуры и сложить в чашу блендара, добавить орегано по вкусу. Все тщательно перемешать блендером. Если отсутствует желание возится с соусом, то можно заменить кетчупом.

    Шаг 4

    Далее готовим начинку. Томаты нарезаются круглешами, а луковицу нашинковать полукольцами. При помощи терки натереть сыр.

    Шаг 5

    Теперь сковороду смазать маслом сливочным (немного). На дно ровным слоем распределить жидкую основу. Потом присыпать сухим чесноком и обмазать приготовленным соусом из помидор. Сверху выложить порезанные овощи: помидоры, лук и посыпать орегано и тертым сыром.

    Шаг 6

    Сковороду убрать на плиту и готовить на среднем огоне примерно 15 минут.

    Шаг 7

    После истечения времени выложить на тарелку, сверху украсить порезанной петрушкой. Пицца на сковороде готова, приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/picca-na-skovorode-s-pomidorami-i-syrom