Салат из огурцов и кукурузы

Name: Салат из огурцов и кукурузы
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Огурец: 1 кг; Укроп: 1 шт.; Листья салата: 500 г; Кукуруза консервированная: ½ банка; Сметана: 3 ст. л.; Соль: 1 ч. л. (или по вкусу); Перец чёрный молотый: ½ ч. л. (или по вкусу); Адыгейский сыр: 200 г; Льняное семя: 1 горсть

Подготовка 5 минут
Готовка 10 минут
Общее время 15 минут
Порции 5
Сложность Легко
Рейтинг 4.7 3 оценки

Ингредиенты

	Огурец - 1 кг
	Укроп - 1 шт.
	Листья салата - 500 г
	Кукуруза консервированная - ½ банка
	Сметана - 3 ст. л.
	Соль - 1 ч. л. или по вкусу
	Перец чёрный молотый - ½ ч. л. или по вкусу
	Адыгейский сыр - 200 г
	Льняное семя - 1 горсть

288 ккал Калорийность

18,6 г Жиры

14,4 г Белки

20,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 14,4 г	29%
Жиры: 18,6 г	24%
Углеводы: 20,3 г	7%
Насыщенные жиры: 8,9 г	45%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 45 мг	15%
Пищевые волокна: 5,0 г	18%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 696 мг	30%
Калий: 710 мг	15%
Витамин C: 24,1 мг	27%
Кальций: 400 мг	31%
Железо: 2,6 мг	14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Такой летний салат придется по вкусу любителям свежести и легкости.

Такой летний салат придется по вкусу любителям свежести и легкости. Он очень полезный и низкокалорийный. Если у вас есть много огурцов, и нет много времени, чтобы готовить, попробуйте сделать этот салатик. На его приготовление уйдет всего лишь 15 минут, и он точно не оставит вас равнодушными. Обычно он нравится не только взрослым, но и детям. Даже маленькие малоежки будут уплетать его за обе щеки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовить огурцы к нарезки, нарезать кубиками. Заложить в большую миску для приготовления салатов.

Шаг 2

Мелко нарубить укроп, добавить к огурцам

Шаг 3

Мелко нарубить листья салата, добавить в миску.

Шаг 4

Добавить свежее льняное семя. Этот шаг можно пропустить. Но если у вас есть льняное семя или вам не сложно его приобрести, то ваш салат будет на много полезнее с такой добавкой. В льняном семени содержатся очень важные микроэлементы для здоровья и омега3 жирные кислоты.

Шаг 5