Сладкие булочки из дрожжевого теста с глазурью ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Дрожжи; Молоко; Соль; Сахар; Ванилин; Мука пшеничная; Растительное рафинированное масло; Растительное рафинированное масло; Обязательно попробуйте приготовить воздушные вкусные булочки из дрожжевого теста.
Крем-брюле ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Сливки; Яйцо куриное; Сахар обыкновенный; Сахар ванильный; Сахар коричневый; На сегодняшний день в кулинарии имеется очень большое количество различных десертов. Одним из самых вкусных десертов на свете является крем-брюле. О том, как же приготовить этот замечательный десерт мы Вам...
Домашний петух в сметанном соусе со специями ★★★★★ ★★★★★ 28 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Сметанно-лимонный соус; Филе курицы или петуха; Специи; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Соль; Домашний петух — это капризная птица, которая при неправильном приготовлении становится жесткой и невкусной. Как же правильно запечь домашнего петуха, чтобы он остался сочным и стал намного мягче? Идеальным вариантом...
Куринная голень в сметанно-горчичном соусе ★★★★★ ★★★★★ 45 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Голень куринная; Горчица; Сметана; Картофель; Соль; Перец чёрный молотый; Специи для курицы; Предлагаю рецепт, который можно сделать на быструю руку и без особых сложностей. Данное блюдо можно приготовить как на праздничный стол так и на ужин для всей семьи. Куринные голени после...
Кабачки, запеченные с сыром ★★★★★ ★★★★★ 25 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Кабачки; Сыр твёрдый; Чеснок; Сметана 15%; Кабачки (или же цукини) являются полезными и вкусными, богатыми на микро- и макроэлементы овощами. Сами по себе кабачки водянистые и не обладают выраженным запоминающимся вкусом, но как только правильно их...
Шокладное пирожное Брауни ★★★★★ ★★★★★ 11 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Черный шоколад; Масло; Апельсин; Мука пшеничная; Какао; Для ганаша:; Шоколад; Сливки жирные; Очень люблю смотреть различные кулинарные передачи и вот в одной из них наткнулась на рецепт блюда под названием брауни. Как по мне, так это достаточно интересный десерт, поэтому делюсь его...
Тарталетки со свеклой и сельдью ★★★★★ ★★★★★ 8 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Тесто слоенное бездрожжевое; Яйцо куриное; Сельдь слабосоленая (соленая); Свекла; Чеснок; Сметана; Соль; Зелень; Простые в приготовлении, вкусные тарталетки со свеклой и сельдью — отличный вариант закуски на праздничном столе.
Тушеные куриные ножки с картофелем в духовке ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Ножки куриные; Картофель; Лук репчатый; Майонез; Соль; Приправа для куриных блюд; Масло растительное; Блюдо получается сытным и аппетитным, его можно подать и к праздничному столу.
Насыпной пирог с творожной начинкой и персиками ★★★★★ ★★★★★ 13 оценок Время приготовления: 1 ч. 5 мин.. Ингредиенты: Масло сливочное; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Сахар; Начинка:; Творог; Сметана; Сахар; Ванилин; Яйцо куриное; Крахмал; Персики; Очень ароматный, вкусный, а самое главное простой в приготовлении пирог, который порадует всех членов вашей семьи!
Запеканка из тыквы и тертой моркови ★★★★★ ★★★★★ 6 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Морковь; Тыква; Яйцо куриное; Манка; Сахар; Молоко; Масло сливочное; Полезная, вкусная запеканка из тыквы и моркови, которую полюбят все детки. Такую запеканку можно приготовить как из свежих овощей, так и из замороженных, своего вкуса она не поменяет. Также можно...
Домашний торт на 23 февраля — «Наполеон» ★★★★★ ★★★★★ 27 оценок Время приготовления: 2 ч. 45 мин.. Ингредиенты: Масло сливочное; Вода ледяная; Яйцо куриное; Уксус 6%; Соль; Мука пшеничная; Для заварного крема:; Яйцо крупное; Сахар; Крахмал кукурузный; Молоко; Масло сливочное; Ванильный сахар или ваниль; Соль; Дополнительно:; Печенье; Кондитерская посыпка; Пищевой краситель (зеленый); Мне всегда казалось, что это испечь торт Наполеон — это сложно, что у меня не получится тесто или с кремом выйдет что-то не то. Но нет! Ничего подобного! По этому...
Мясной пирог с рисом ★★★★★ ★★★★★ 29 оценок Время приготовления: 1 ч. 5 мин.. Ингредиенты: Тесто дрожжевое; Рис; Фарш мясной; Морковь; Лук репчатый; Соль; Перец молотый черный; Для того, чтобы в духовке испечь домашний мясной пирог, нам потребуется дрожжевое тесто, можно, впрочем, использовать и слоеное тесто – полуфабрикат. Начинка нашего изделия – это отварной рис, дополненный мясным...
Пицца для романтиков с колбасой и черри ★★★★★ ★★★★★ 60 оценок Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Тесто слоеное; Колбаса копченая; Помидоры черри; Сыр; Майонез; Приготовить вкусную домашнюю пиццу оригинальной формы очень просто и быстро. Нам потребуется пласт слоёного теста, любая колбаса (у нас – копченая), помидоры черри, сыр твердых сортов, майонез. Такое блюдо подойдет...
Яблочный пирог с корицей Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Сметана; Сахарный песок; Ванилин; Разрыхлитель; Соль; Начинка; Сметана; Сахарный песок; Крахмал; Яйцо куриное; Яблоко; Ванилин; Корица; Спелые яблоки валятся с деревьев. В этом году их уродилось довольно много. Компоты, варенье, пюре, вино – все идет в ход, чтобы переработать эти полезные фрукты. Ну а о стряпне...
Диетическая треска, запеченная в фольге с овощами Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Картофель; Филе трески (или другой белой рыбы); Спаржа; Перец чёрный молотый; Соль; Масло оливковое; Зелень; Диетическая треска, запеченная в фольге с овощами — простой и несложный рецепт. Его можно взять с собой на обед, а можно на пикник или в дорогу. Очень удобно рассчитать на...
Брускеты с авокадо и помидором ★★★★★ ★★★★★ 20 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Масло сливочное; Багет; Авокадо; Помидор; Лук репчатый; Тертый сыр моцарелла; Бесподобная закуска с хлебушком и намазкой из авокадо и помидором
Картофельный гратен с фаршем ★★★★★ ★★★★★ 14 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Картофель; Говяжий и свиной фарш; Лук репчатый; Сыр; Сметана 15%; Яйцо куриное; Молоко; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Орегано; Паприка; Соль; Сытный гратен из картофеля с фаршем понравится и деткам и капризным гурманам. Рецепт очень простой и не требует дорогих ингредиентов, поэтому блюдо отлично подойдёт как для обеда, так и для...
Запеченное куриное мясо с ананасами и сыром ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Куриные бедрышки; Ананасы кольцами; Сыр твёрдый; Майонез; Сметана; Рецепт простой, но главное, очень вкусный. Такое мясо может стать дополнением к праздничному столу, а также хорошим ужином.
Слойки с мясным фаршем Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое; Фарш мясной; Лук репчатый; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное; Кунжут; Для приготовления слоек заранее достаньте с морозильника слоеное дрожжевое тесто. При комнатной температуре разморозьте тесто до мягкого состояния. Фарш использован смешанный (свинина и говядина). Подробности реализации рецепта – у нас...
Пирожки-лодочки с колбасой и сыром ★★★★★ ★★★★★ 6 оценок Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Тесто дрожжевое; Колбаса копченая; Сыр; Зелень; Яйцо куриное; Для открытых пирожков можно использовать тесто и слоеное, и дрожжевое. В нашем рецепте использовано тесто, замешанное на дрожжах. Для начинки нужно только нарезать колбасу, измельчить сыр и зелень, а потом...
Кроличьи ножки, запеченные с овощами в духовке ★★★★★ ★★★★★ 14 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Кроличьи ножки; Лук репчатый; Чеснок; Картофель; Кабачки; Морковь; Масло оливковое; Соевый соус; Соль; Перец чёрный молотый; Кроличьи ножки, запеченные в духовке с овощами — это легкое блюдо отлично подойдёт к праздничному столу. Ножки кролика получаются очень нежными и мягкими. Приготовление блюда занимает минимум времени, так как...
Форель, запеченная в мандариновом соусе с брынзой и кунжутом ★★★★★ ★★★★★ 65 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Молоко; Измельченный кориандр; Малосольная брынза; Румяный кунжут; Мандарин; Форель; Масло оливковое; Соевый соус; Тростниковый сахар; Приправа или специи для рыбки; Соль; Пикантная, нежная и вкусная форель, запеченная в мандариновом соусе – это очень оригинальное блюдо из рыбы, которое превосходно дополняется малосольной брынзой и румяным кунжутом. Оно заинтригует гостей своей ароматностью, изысканностью...
А-ля «Рататуй» с сыром и чесноком ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Кабачок / цукини; Помидор; Свежий укроп; Свежий чеснок; Масло растительное; Специи; Рецепт приготовления овощного блюда А-ля рататуй Понадобится на три порции: Кабачок/цукини 1 штука; Томаты штуки Свежий укроп 3 ветки; Свежий чеснок 3 зубчика (маленькие); Растительное масло; Специи.
Королевская ватрушка с вишневой начинкой ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Маргарин; Творог 5%; Сахар; Яйцо куриное; Вишня; Королевская ватрушка с вишневой начинкой — это вкуснейший пирог с нежной творожно-вишневой начинкой и хрустящим песочным тестом. Вишня, в нашем случае, придает особый кисло-сладкий ягодный вкус пирогу. Чтобы приготовить королевскую...
Шоколадный пирог с ганашем на сливках ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Мука пшеничная; Какао; Сахар; Соль; Разрыхлитель; Молоко; Масло растительное; Масло сливочное; Яйцо куриное; Ванилин; ГАНАШ; Сливки; Шоколад тёмный; Предлагаю вашему вниманию очень быстрый рецепт приготовления шоколадного пирога. Его можно подать на любой праздник, на столе он будет смотреться эффектно. Самое главное, подойти к процессу украшения с креативом. Кстати,...
Куриные бедра в духовке в соевом соусе и майонезе Время приготовления: 1 ч. 45 мин.. Ингредиенты: Бедро куриное; Соевый соус; Майонез; Масло оливковое; Соль; Паприка молотая; Прованские травы; Для того, чтобы без лишних кулинарных хлопот приготовить куриные бедра, замаринуем сначала части птицы в пикантном маринаде. Для него потребуется классический соевый соус, который дополнен майонезом и оливковым маслом. В...
Постный вегетарианский тарт с овощами ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Перца; Оливкового масла; Цукини или кабачок; Соль; Помидора; Луковицы; Свежих листьев тимьяна; Густых сливок; Для теста:; Цельнозерновой муки; Кипятка; Пшеничной муки; Представленный рецепт идеально подойдёт для тех, кто тщательно подходит к выбору продуктов. Овощной тарт – это удивительное блюдо идеальное для завтрака или полдника. Тесто готовится без яиц, так что этот...
Куриные рулетики с моцареллой, курагой и зеленью ★★★★★ ★★★★★ 6 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Куриное филе; Моцарелла; Чеснок; Курага; Зелень свежая(петрушка, укроп, зеленый лук); Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа для курицы; Замечательные рулетики из куриного филе будут украшением любого праздничного стола.
Запеченные «улитки» из лаваша ★★★★★ ★★★★★ 78 оценок Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Лист лаваша; Сыр российский; Ветчина; Молоко; Яйцо куриное; Кетчуп; Кунжут; Укроп; Простое блюдо, которое можно приготовить на завтрак или обед
Запеченное рыбное филе с лимоном ★★★★★ ★★★★★ 18 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Филе рыбы; Лимонный сок; Специи для рыбы; Соль; Масло оливковое; Лимон; Зелень; Готовить рыбу одно удовольствие. Всего, каких-то пять минут и блюдо можно назвать готовым. Если вам попалась в магазине свежая любимая рыбка, не проходите мимо, а возьмите для приготовления по нашему...
Куриная грудка с овощами в духовке ★★★★★ ★★★★★ 10 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Куриная грудка; Картофель; Морковь; Капуста брокколи; Цветная капуста; Сметана; Чеснок; Масло растительное; Вода; Соевый соус; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка; Блюдо готовится буквально в течение 40 минут, включая подготовку 10 минут. Аромат чеснока и овощей разносится по всему дому, заставляя домашних заглядывать в кухню и спрашивать скоро ли ужин. Благодаря...
Тертый пирог с киви (песочное тесто) ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Масло сливочное; Сахар; Яйцо куриное; Соль; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Киви; Для домашнего тертого пирога приготовим сначала тесто с использованием сливочного масла. Тесто необходимо будет выдержать в холоде, а потом уже приступать к формированию выпечки. Начинка – киви. Фрукт мы просто...
Куриные голени в кефире с чесноком, в духовке ★★★★★ ★★★★★ 16 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Голени куриные; Кефир; Чеснок; Соль; Приправа для куриных блюд; Масло растительное; Подготовим куриные голени, замаринуем их в молотых специях с добавлением чесночка, кефира. Голени будем запекать в духовке. На выходе блюдо из куриных частей получается с привлекательной корочкой, аппетитным, сочным.
Треугольники с сыром и колбасой ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое; Колбаса вареная; Сыр сулугуни; Укроп; Быстрый вариант для вкусного перекуса, когда не нужно возиться с тестом.
Слойки с ягодами ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Смородина; Вишня; Тесто слоёное дрожжевое; Сахар; Яйцо куриное; Сахарная пудра; Хрустящие румяные слойки с вишней и смородиной- прекрасная выпечка на скорую руку! Лёгкий и вкусный рецепт к чаю из готового теста.
Тертый пирог с клюквой ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Яйцо куриное; Мука пшеничная; Разрыхлитель для теста (можно заменить содой); Масло сливочное; Сахар (в тесто); Клюква; Сахар (в начинку) 100 гр; Крахмал; Любители ягодных пирогов будут в восторге от этого рецепта. Нижний слой — мягкая песочная текстура, слой ягодной начинки с яркой кислинкой, которую придаёт клюква, а сверху мягкая хрустящая корочка. Такой...
Свиная грудинка, запеченная с чесноком, пряностями и майонезом ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Свиная грудинка; Майонез; Чеснок; Гвоздика; Тимьян; Кориандр; Перец чёрный молотый; Соль; Вкуснейшая свиная грудинка с потрясающим вкусом и ароматом гвоздики и тимьяна. Рецепт может показаться сложным, но на самом деле он очень прост и потребует от Вас наличие немногих ингредиентов
Филе карпа на луковой подушке ★★★★★ ★★★★★ 18 оценок Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Филе карпа; Соль; Лимонный перец; Масло растительное; Лук репчатый; Лимонный сок; Можно ли приготовить карпа без костей? Да, если приготовить его в виде филе на луковой подушке! Данный рецепт прост в исполнении, а результат — порадует восхитительным вкусом и нежной структурой...
Песочное тесто на желтках ★★★★★ ★★★★★ 15 оценок Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Желтки; Сахарная пудра; Мука пшеничная; Масло сливочное; Соль; Ванилин; Песочное тесто на желтках без добавления белков, имеет совершенно особенную структуру. Не стоит заменять желтки на целые яйца, лучше использовать белки для другого рецепта, например Торты — Безе
Молдавские пирожки (Вэрзэре) с картофелем и потрошками Время приготовления: 2 ч. 35 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Теплая вода; Масло растительное; Соль; Картофель; Куриные потроха; Лук репчатый; Соль; Желток; Молоко; Черный кунжут; Пирожки по данному рецепту я готовлю уже давно. Первое, что меня подкупило — это необычное и в тоже время простое тесто. Его основой является подсолнечное масло, именно за счет него...
Бенто-торт «Бабочка « ★★★★★ ★★★★★ 6 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Для крема; Яйцо куриное; Лимон сок; Сахар; Для украшения; Шоколад; Конфеты m&m’s; Посыпка кондитерская; Многие уже слышали про бенто-торты, но понятия не имеют что это? Бенто-торт — это такой маленький тортик весом около 400-500 гр, диаметр его тоже не велик, примерно, 10 см. Такого...
Куриный рулет со сливочной начинкой ★★★★★ ★★★★★ 28 оценок Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Фарш куриный; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Сухари панировочные; НАЧИНКА; Яйцо куриное; Плавленый сырок; Масло сливочное; Укроп; Соль; Чеснок; Российский сыр; Такой вариант блюда идеально подойдёт как для разнообразия повседневного стола, так и для праздничного. Готовится очень просто. И может составить конкуренцию обычным куриным котлетам или тефтелям! Выглядит очень аппетитно и...
Вкусный пирог с печеньем и тертым яблоком ★★★★★ ★★★★★ 26 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Печенье; Масло сливочное; Яблоко; Грецкие орехи; Корица; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сахарный песок; Ваниль; Разрыхлитель; Сахарная пудра; Как вы пьете свой кофе? Без сахара и молока? Тогда вам просто необходимо порадовать себя сладким яблочным пирогом с печеньем и корицей.
Чахохбили из курицы ★★★★★ ★★★★★ 18 оценок Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Куриные бедра; Помидор; Томатный сок; Чеснок; Лук репчатый; Паприка; Кинза; Перец чили; Перец чёрный молотый; Масло сливочное; Соль; Чахохбили — это одна из изюминок грузинской кухни. Кусочки курицы пропитываются ароматной и пикантной заправкой, все вкусы отлично сочетаются друг с другом. Весь вкус блюда заключается в ароматной подливке, специях...
Картофель в мундире, запеченный в фольге ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Картофель; Паприка; Перец молотый; Масло растительное; Розмарин; Соль; Добавки; Кто из нас не бывал в походе и не запекал картофель в углях? Наверное, таких людей не слишком много. Вкус «печёнок» просто превосходный… плюс природа, чистый воздух и походная романтика....
Утка с кабачками по-домашнему, в духовке ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 1 ч. 35 мин.. Ингредиенты: Утка целая; Овощи; Майонез; Кетчуп; Лук репчатый; Специи; Этот рецепт придумала моя семья несколько лет назад и мы до сих пор готовим это блюдо. Оно легко в приготовлении и подойдет для праздничного стола.
Домашний торт «Прага» ★★★★★ ★★★★★ 16 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Масло сливочное; Какао; Желток; Вода; Молоко сгущённое; Масло сливочное; Какао; Ванильный сахар; Сахар; Торт «Прага» на первый взгляд может показаться сложным в приготовлении, так как требуется много ингредиентов, но на самом деле тортик готовится очень просто и получается невероятно вкусным.
Фаршированный перец с говяжьим фаршем под сыром в духовке ★★★★★ ★★★★★ 46 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Фарш говяжий; Рис отварной; Яйцо куриное; Соль; Перец молотый; Майонез; Сыр; Чеснок; Перец болгарский; Приготовить фаршированный перец можно не только на плите, но и запечь его в духовке. Для начинки используется мясной (смешанный) фарш, который дополняется отварным рисом и овощами, пассерованными в растительном масле....
Слоеный торт «Медовик» ★★★★★ ★★★★★ 18 оценок Время приготовления: 2 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Мёд; Масло сливочное; Сахар; Яйцо куриное; Сода пищевая; Мука пшеничная; Для крема:; Сливки жирные (33 %); Сахар; Яркий рыжий медовый торт словно создан для праздника, он и есть — праздник! Медовые коржи в сочетании с нежным сливочным кремом создают незабываемый дуэт белого и рыжего, мёда и сливок....
Маффины с ягодами ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Яйцо куриное; Масло сливочное; Соль; Сахар; Ванильный сахар; Молоко; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Черника; Ягоды можно брать любые- вишню, клубнику, чернику, смородину.