Подписаться

Рассыпчатое домашнее печенье

Рассыпчатое домашнее печенье

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
3 190 ккал Калорийность
180,3 г Жиры
21,7 г Белки
381,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 21,7 г 43%
Жиры: 180,3 г 231%
Углеводы: 381,7 г 139%
Насыщенные жиры: 111,4 г 557%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 473 мг 158%
Пищевые волокна: 5,6 г 20%
Сахара: 208,1 г (-)
Натрий: 424 мг 18%
Калий: 317 мг 7%
Витамин C: 0,5 мг 1%
Кальций: 90 мг 7%
Железо: 9,4 мг 52%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Домашние сладкие спиральные завитушки с ягодкой или кусочками шоколада выпекаются для удовольствия.

Для приготовления маленького итальянского печенья понадобятся следующие продукты: сливочного масла, белого сахарного песка, экстракта ванили, кукурузного крахмала, муки, немного соли.

Еще понадобится кондитерский шприц для отсаживания печенья с ребристой насадкой. Печенье печется в заранее прогретой до 170 градусов духовке, на застеленном пергаментом противне.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Приготовить тесто. Комнатной температуры взбиваем сливочное масло. Понемногу всыпаем сахар. Получится пышная белая густая масса. Добавляем ванильный экстракт. В другой миске перемешиваем все сухие вышеперечисленные ингредиенты. Затем добавляем их в масляную массу. Все перемешаем.

Шаг 2

2. Перекладываем подготовленное тесто в шприц для отсаживания на противень.

Шаг 3

3. Отсаживаем тесто на противень выстеленный пергаментной бумагой или фольгой. В каждую «будущую» печеньку в центр выкладываем немного джема, ягодку или кусочек шоколада.

Шаг 4

4. Печем 20 минут. Цвет печенья должен быть слегка золотистым. После выпечки обязательно охладите полностью печенье.
Маленькое рассыпчатое печенье готово. Приятного чаепития!

Автор рецепта: опубликовано: 17.10.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.9 из 5 27 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Другие рецепты в разделах:


    Ещё интересные рецепты:

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Рассыпчатое домашнее печенье

    Автор: Nata · Опубликовано: 17.10.2018

    Подготовка20 минут
    Готовка25 минут
    Общее время45 минут
    Порции1
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 3 190 ккал Белки: 21,7 г Жиры: 180,3 г Углеводы: 381,7 г

    Ингредиенты

    • Масло сливочное — 220 г
    • Сахарный песок (белого) — ½ стак.
    • Экстракт ванили — 1 ч. л.
    • Кукурузный крахмал — ¼ стак.
    • Просеянной муки — 1–½ стак.
    • Мелкой морской соли — ¼ ч. л.
    • Шоколад, джем, ягодки — 100 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Приготовить тесто. Комнатной температуры взбиваем сливочное масло. Понемногу всыпаем сахар. Получится пышная белая густая масса. Добавляем ванильный экстракт. В другой миске перемешиваем все сухие вышеперечисленные ингредиенты. Затем добавляем их в масляную массу. Все перемешаем.

    Шаг 2

    2. Перекладываем подготовленное тесто в шприц для отсаживания на противень.

    Шаг 3

    3. Отсаживаем тесто на противень выстеленный пергаментной бумагой или фольгой. В каждую «будущую» печеньку в центр выкладываем немного джема, ягодку или кусочек шоколада.

    Шаг 4

    4. Печем 20 минут. Цвет печенья должен быть слегка золотистым. После выпечки обязательно охладите полностью печенье. Маленькое рассыпчатое печенье готово. Приятного чаепития!