Эти шоколадные оладьи — прекрасный вариант для праздничного завтрака или десерта. Готовятся они просто, а на вкус похожи на мягкий Брауни.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Смешать в миске яйца и сахар. Перемешать их до растворения сахара.
Добавить в полученную смесь растопленное сливочное масло, молоко и ванильный сахар.
Перемешать всю смесь миксером или венчиком.
Добавьте в смесь просеянную муку и какао. Тщательно перемешайте. Следите, чтобы не образовались комочки.
Жарьте на сковороде. Как только тесто начинает покрываться пузырьками, переворачивайте оладушки.
Выложите на тарелку и посыпьте сверху сахарной пудрой, если таковая имеется. Приятного аппетита!