Горячая закуска из баклажанов, колбасы салями (можно взять другую) и твердого сыра. Для закуски лучше выбирать баклажаны маленькие – они тогда смотрятся изящнее и их удобнее есть
Пошаговый рецепт
Шаг 11. Баклажаны помыть, разрезать пополам.
2. Выложить на противень, смазанный растительным маслом, присолить и запечь в духовке 30 минут при 180 градусах.
3. Достать баклажаны, смазать каждый кетчупом.
4. Салями нарезать полосками, по размеру половинок баклажанов. Выложить на них.
5. Сыр натереть на крупной тёрке и посыпать сверху.
6. Запечь в духовке 10-15 минут.