Рыбный пирог (кулебяка) ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 2 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Рыба минтай (филе); Лук репчатый белый, головки среднего размера; Тесто слоеное магазинное любой фирмы; Сыр тертый; Перец чёрный молотый; Соль; Масло растительное; Мука пшеничная; Сочнее и ароматнее пирога невозможно встретить. От этого у вас буквально «сорвет крышу»
Бисквитный торт с безе и орешками ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 4 часа. Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Ванилин; Дополнительно в начинку:; Орехи (любого вида); Мед жидкий; Безе:; Белки куриные; Сахар; Шоколадный крем:; Шоколад; Масло сливочное; Сахарная пудра; Какао-порошок; Молоко; Ваниль; Соль; Приглашаю на очень вкусный торт. Торт ароматный, красивый и аппетитный.
Мусака греческая ★★★★★ ★★★★★ 43 оценки Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Баклажаны; Картофель; Фарш говяжий (бараний); Вино красное сухое; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Помидор; Сахар; Корица молотая; Орегано сушеный; Лавровый лист; Масло оливковое или растительное; Масло сливочное; Соль; Для соуса Бешамель; Молоко; Масло сливочное; Мука пшеничная; Тертый мускатный орех; Яйцо куриное; Сыр кефалотири (или сулугуни); Соль; Белый молотый перец; Мусака — это классическое блюдо греческой кухни, которое пришлось по вкусу гурманам во всем мире. Первоначальный вариант пришел от арабов, представлял собой холодный салат из обжаренных овощей с пряностями. В...
Слойки с вареньем ★★★★★ ★★★★★ 14 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое; Варенье; Яйцо сырое; Сахар; Мука пшеничная; Для того, чтобы приготовить вкусные сладкие слойки с начинкой из любого варенья, вам потребуется слоеное тесто. Мы использовали готовый полуфабрикат, сократив тем самым время на готовку выпечки. Помимо варенья и...
Куриные бедра в духовке с овощами ★★★★★ ★★★★★ 18 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Бедра куриные; Майонез; Соевый соус; Соль; Приправа для куриных блюд; Смесь мексиканская овощная; Масло растительное; Куриные бедра мы нарежем пополам, замаринуем, а потом отправим в духовку вместе с овощной смесью. На выходе куриные бедра получаются с привлекательной корочкой, а запеченная овощная смесь может «выступать» в...
Запеченный сыр халуми с травами ★★★★★ ★★★★★ 20 оценок Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Сыр халуми; Масло оливковое; Сушеные травы; Хорош для разных салатов, бутербродов и отдельно как самостоятельное блюдо. Сам по себе сыр имеет резиновую текстуру. Запекание в духовке или жарка на сковороде или гриле значительно улучшают его вкус...
Торт «Красный бархат» со взбитыми сливками и маскарпоне Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Кефир 2.5% жирности; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сахар; Масло растительное; Какао; Уксус; Сода пищевая; Ванилин; Соль; Разрыхлитель; Пищевой краситель красный; КРЕМ; Сливки 33%; Маскарпоне; Сахарная пудра; Ванилин; Этот торт идеально подойдёт для праздничного стола. Готовится несложно, зато результат порадует не только вас, но и ваших гостей. К этому торту подойдёт крем-чиз, сметанный или на сливках. Я выбрала...
Цветаевский яблочный пирог Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Сметана; Масло сливочное; Разрыхлитель; Сметанная заливка; Сметана; Яйцо куриное; Сахар; Ванилин; Яблоко; Мука пшеничная; Всеми любимый десерт и выпечка, два в одном. Поговаривают, что такой пирог подавали всем гостям в доме Цветаевых. Но наверняка, каждая хозяйка хоть раз в жизни, но готовила этот вкуснейший...
Шашлык из куриных голеней в духовке ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Голени куриные; Масло оливковое; Соль; Приправа для шашлыка; Использовать для куриного шашлыка в духовке будем порционные части птицы – голени. Сначала замаринуем их, а потом насадим на деревянные шпажки и приготовим в духовке. Пока шашлык из куриных голеней...
Куриные ножки в духовке ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Голени куриные; Соль; Паприка молотая; Куркума; Чеснок; Соевый соус; Майонез; Для рецепта потребуются куриные голени. Замаринуем голени в пикантном маринаде с добавлением пряных специй – паприки, куркумы, а еще майонеза и соевого соуса. Подробности – в нашем описании.
Запеченная красная рыба с картофелем ★★★★★ ★★★★★ 6 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Лосось; Картофель; Соль; Перец чёрный молотый; Молоко; Специи: тимьян, розмарин; Лимон; Масло оливковое; Предлагаю приготовить, проверенный мною рецепт, вкуснейшей красной рыбы с картофелем. Такую рыбу можно запечь разными способами, сегодня это будет быстро и с вкусным гарниром. Мы будем запекать в духовке, и...
Курник на кефире Время приготовления: 1 ч. 5 мин.. Ингредиенты: Кефир; Сода пищевая; Соль; Масло сливочное; Масло подсолнечное; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Начинка; Куриное филе; Картофель; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло сливочное; Желток; Если возникает вопрос о том, чтобы вкусного приготовить на этот раз, предлагаю такой вариант — Курник на кефире. Такой пирог станет просто находкой для каждой хозяйки. Домочадцы будут в восторге.
Курица с картошкой, запеченная в сметане Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Курица; Картофель; Чеснок; Сметана; Соль; Специи для курицы; Для приготовления вкусного блюда в духовке из картофеля и курицы нам потребуется сметана. Вкусовой тон блюду придают специи и чеснок. Для запекания нам потребуется жаропрочная форма. На выходе курица кусочками...
Яблочная шарлотка с сахарной корочкой ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сахар; Разрыхлитель; Ваниль; Яблоко; Вкусная и аппетитная шарлотка с воздушной текстурой и хрустящей сахарной корочкой — это идеальный десерт на скорую руку из минимального набора ингредиентов. Всего шесть простых ингредиентов и волшебный пирог на...
Кабачки с помидорами и сыром в духовке ★★★★★ ★★★★★ 12 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Кабачок молодой; Помидор; Сыр твёрдый; Майонез; Масло растительное; Соль; Зеленый лук; В предлагаемом рецепте используются плоды молодого кабачка. Поскольку кожица у них совсем нежная, а семена еще не полностью созрели, то обработка кабачков занимает мало времени. Помимо кабачка в блюде, приготовленном...
Яблочный штрудель-косичка ★★★★★ ★★★★★ 8 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Слоеное тесто; Яблоко; Молотая корица; Сахар; Яйцо куриное; Сахарная пудра; Яблочный штрудель — самая вкусная выпечка из тех, что доводилось пробовать. А учитывая, что начинка из яблок составляет большую часть этой выпечки, еще и очень полезная. Этот вкусный рулет мы...
Простой рецепт запеченных крылышек в духовке ★★★★★ ★★★★★ 16 оценок Время приготовления: 3 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Крылья куриные; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Паприка; Соль; Горчица; Мёд; Простой способ приготовления маринованных крылышек в духовке.
Домашний шоколадный торт «Прага» (Пражский) ★★★★★ ★★★★★ 15 оценок Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Какао; Масло сливочное; Для крема:; Желток; Молоко; Сгущённое молоко; Масло сливочное; Какао; Ванилин; Для верха:; Черный шоколад; Сливки 30% жирности; Это старая добрая классика с кремом на основе сливочного масла и сгущённого молока.
Шоколадный бисквит «Фаворит» ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Мука пшеничная; Какао-порошок; Яйцо куриное; Сахар; Разрыхлитель; Сода пищевая; Растительное масло без запаха; Кипяток; Соль; Название этого бисквита говорит само за себя. Это пожалуй лучший рецепт шоколадного бисквита. Он очень прост в приготовлении, и состоит из доступных продуктов. Бисквит получается вкусный, пышный и в меру...
Беляши с мясом в духовке ★★★★★ ★★★★★ 11 оценок Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Молоко; Куриный яйца; Сухие дрожжи; Сахар; Масло сливочное; Соль; Для фарша:; Филе свиное; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Дополнительно:; Яйцо (для смазывания); Рецептов беляшей существует огромное количество, их готовят и с картошкой, и с яйцами, но чаще всего это конечно мясо. Сегодня я хочу предложить приготовить беляши с начинкой из свиного филе.
Морковно-ореховый торт на кефире с творожным кремом ★★★★★ ★★★★★ 13 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Яйцо куриное; Морковь; Грецкие орехи; Чернослив; Мука пшеничная; Сахарозаменитель; Кефир; Масло растительное; Разрыхлитель; Сода пищевая; Корица; Крем:; Сыр творожный; Сметана; Сахарозаменитель; Кушать сладкую выпечку и не поправляться — мечта каждой девушки. Ловите полезный рецепт низкокалорийной вкусняшки. Если вы хотите приготовить торт для большого количества человек, увеличите количество ингредиентов и сделайте несколько...
Киш с лососем и брокколи ★★★★★ ★★★★★ 18 оценок Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Масло сливочное; Мука пшеничная; Соль; Вода; Начинка; Лосось; Брокколи; Сыр твёрдый; Соль; Перец чёрный молотый; Заливка; Яйцо куриное; Сметана; Соль; Перец чёрный молотый; Киш — выпечка французской кухни. Это открытый пирог с начинкой и яичной заливкой. Вариантов начинки есть много, но особенно вкусная и сочная начинка из лосося и брокколи. Такой пирог отлично...
Пасхальный Краффин с шоколадом ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Дрожжи; Мука пшеничная; Сахар; Ванильный сахар; Яйцо куриное; Молоко; Масло сливочное; Сметана; Соль; Какао-порошок; Сахар для начинки; Шоколад темный; Пасхальный Краффин — современный и оригинальный вид выпечки для пасхального праздника. Краффин имеет особенный вкус, нежное тесто и очень аппетитный вид. С помощью такой выпечки, вы сможете порадовать и удивить...
Гратен из картофеля с беконом, сыром и яйцом ★★★★★ ★★★★★ 4 оценки Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Картофель; Сыр моцарелла; Сыр маасдам; Бекон; Лук репчатый; Яйцо куриное; Специи; Масло оливковое; Сложив всего несколько ингредиентов, вместе получается произведение искусства. Главное – это, знать какие именно продукты сочетаются друг с другом. Мы представляем вам попробовать, приготовить оригинальное блюдо всего за полчаса.
Пицца из слоеного теста с копченой колбасой ★★★★★ ★★★★★ 24 оценки Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Тесто слоеное; Колбаса копченая; Огурец маринованный; Помидор; Майонез; Сыр твёрдый; Томатная паста; Для быстроты процесса приготовления в качестве основы для пиццы возьмем готовый полуфабрикат – слоеное тесто. Начинка нашей пиццы – копченая колбаса, свежие помидоры, маринованные огурчики. Ну, и, конечно же, не...
Фаршированная тыква, запеченная в духовке, с гречкой и мясом ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 2 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Тыква; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Чеснок; Свинина; Гречка; Перец чёрный молотый; Соль; Тыква содержит в себе большое количество витаминов: — витамин С — спасет от осенних простуд; — витамины А и Е — главные борцы с морщинами и преждевременным старением; — витамины...
Язык копченый, домашнего приготовления ★★★★★ ★★★★★ 12 оценок Время приготовления: 10 часов. Ингредиенты: Язык говяжий; Соль; Вода; Лук репчатый; Морковь; Корень сельдерея; Горчица; Хрен готовый; Мясной деликатес домашнего исполнения. Говяжий язык — отличная закуска. Готовить такое блюдо нужно за несколько дней до планируемой даты, так как приготовление его занимает довольно длительное время
Песочные корзиночки с масляно-сгущеным кремом ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Маргарин или масло сливочное; Сахар; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сода пищевая; Уксус; Для масляно-сгущеного крема:; Сгущенное молоко; Масло сливочное; Может быть у кого-то дома даже сохранились формочки для выпечки корзиночек. Но если нет, то их можно купить или выпекать в силиконовых формах для кексов.
Запеченный мясной рулет с грибами ★★★★★ ★★★★★ 23 оценки Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Масло растительное; Грибы; Лук-шалот; Сушеный тимьян; Чеснок сушеный (приправа); Сушеный шалфей; Перец чёрный молотый; Соль; Петрушка свежая, нарезанная; Шпинат свежий; Дижонская горчица; Свиная вырезка; Прошутто или бекон; Однажды мне встретился этот рецепт на просторах интернета. Это блюдо очень легко приготовить и собрать, и его можно красиво подавать семье и гостям. Я люблю подавать это блюдо с ярким...
Слойки с яблоком и джемом ★★★★★ ★★★★★ 12 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Тесло слоёное дрожжевое; Яблоко; Сахар; Яйцо куриное; Джем; Вкусные слойки украсят любой стол
Семга, запеченная в тесте с сыром и шпинатом Время приготовления: 1 ч. 40 мин.. Ингредиенты: Листья шпината; Лук репчатый; Семга или филе красной рыбы; Соль; Голубой сыр или другой; Молоко; Соль; Сахар; Яйцо куриное; Дрожжи; Масло сливочное; Мука пшеничная; Ингредиенты легко найти в любом супермаркете. Использовать можно любую красную рыбу. Сыр, так же, можно использовать на свой вкус. Свежий шпинат можно заменить на замороженный. Для яркости вкуса можно добавить...
Пирог из лаваша с фаршем и сыром ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Фарш; Лаваш; Яйцо куриное; Кефир; Зелень; Масло сливочное; Сыр (твердый); На сегодня пироги очень популярны. Такое многообразие пирогов сейчас существует, что просто всех и не попробовать. Далее мы хотели бы Вам предложить рецепт приготовления достаточно редкого пирога. А именно Вашему...
Маринованная запеченная форель с пряными травами в фольге ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 1 ч. 40 мин.. Ингредиенты: Филе форели; Чеснок; Смесь из каких-либо пряных трав; Лимон; Небольшой красный грейпфрут; Тонкомолотый перец лимонный; Свежая зелень рубленая; Соль; Масло ароматное оливковое; Этот рецепт подойдет для занятых мамочек или для домохозяек, ждущих гостей. Как еще сократить время готовки? -Если у вас совсем не много времени, можно запекать рыбу не большим куском, а...
Пирог-слойка с грушей и сыром ★★★★★ ★★★★★ 12 оценок Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Тесто слоеное; Груша; Сыр бри; Масло сливочное; Мёд жидкий или сахар; Миндальные лепестки, тимьян; Желток; Отличный вариант сладкой выпечки из готового слоеного теста. Фантастический вкус, аромат и вид!
Печенье «Киевское» (на белках с орехами) ★★★★★ ★★★★★ 16 оценок Время приготовления: 1 ч. 40 мин.. Ингредиенты: Белки; Сахар; Мука пшеничная; Орехи; Ванильный сахар; У вас остались белки и вы не знаете что с ними делать? Не беда, приготовьте «Киевское» печенье. По вкусу такое печенье аналогичное бизешной прослойке в «Киевском» торте. Очень вкусное, нежное,...
Домашнее сахарное печенье Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Мука в / с; Яйцо куриное; Сахарная пудра; Цедра лимона; Ароматное рассыпчатое печенье к чаю. Минимум ингредиентов, максимум — удовольствия
Пряники на заварном тесте»Неженка» ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Молоко; Мука пшеничная; Масло растительное; Сахар; Яйцо куриное; Ванильный сахар; Разрыхлитель; Сахарная пудра; Соль; Предлагаю вам рецепт простых и очень вкусных пряников. Прянички получаются очень нежные и мягенькие, и остаются они такими и на следующий день. Пряников по рецепту получается очень много, но если...
ПП творожные кексы с вишней ★★★★★ ★★★★★ 30 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Творог нежирный или обезжиренный; Сахарозаменитель; Яйцо куриное; Ваниль; Разрыхлитель; Рисовая мука; Кокосовая мука; Вишня; Полезные, вкусные, ароматные ПП кексы на основе творога с небольшим количеством рисовой и кокосовой муки. Ягоды можно добавлять любые, но не водянистые, иначе придётся увеличить количество муки, а это повлияет...
Тарталетки с творожной начинкой и ягодами ★★★★★ ★★★★★ 20 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Яйцо куриное; Творог жирный; Ягоды; Сахар; Разрыхлитель; Соль; Ванилин; Тарталетки — блюдо, которое придумали французы. Оно представляет собой небольшую корзинку из теста с разнообразными начинками. Делюсь десертным вариантом тарталеток.
Творожная запеканка с манкой из мягкого творога ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 1 ч. 35 мин.. Ингредиенты: Мягкий домашний творог; Яйцо куриное; Сахар; Манная крупа; Масло сливочное; Творожная запеканка — прекрасный вариант десерта или же как второго блюда. Из мягкого творога она получается очень нежной и мягкой, без крупинок творога.
Запеченные овощи на гриле в медово-горчичной заправке ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Цуккини (зеленые кабачки); Желтые кабачки; Болгарский перец; Масло оливковое; Соль; Медово-горчичный соус; Горчица; Мед жидкий; Паприка; Соль; Масло оливковое; Гриль дает приготовленным овощам идеальное количество дымного аромата, а соус подчеркивает вкус! Эти овощи отлично сочетаются с рыбой или мясом. Так же их можно использовать в салаты.
Вкусный лаваш с творогом в духовке ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Лаваш; Творог; Сахар; Яйцо куриное; Изюм; Очень вкусный лаваш с творожной массой и изюмом, который станет прекрасным блюдом, как для вечернего ужина, так и для приема гостей.
Куриные бедра в духовке в майонезно-томатном маринаде ★★★★★ ★★★★★ 25 оценок Время приготовления: 1 ч. 25 мин.. Ингредиенты: Бедро куриное; Майонез; Соус томатный; Соль; Приправа для курицы; Масло ратсительное; Для приготовления бедер в духовке с зажаристой аппетитной корочкой нам сначала нужно будет замариновать их. В качестве ингредиентов для маринада будем использовать майонез и томатный соус. А дополнить вкус специальная...
Чизкейк с орехами и карамелью ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Шоколадное печенье (любое); Масло сливочное; Сыра рикотта; Сахарная пудра; Яйцо куриное; Орехи; Сливки 35%; Вода; Сахар; Чизкейк – беспроигрышный вариант десерта для тех, кто не любит особо заморачиваться! Его вариаций существует огромное множество, но этот точно оценят любители чего-нибудь необычного и интересного.
Домашние сырно-овощные маффины (несладкие кексы) ★★★★★ ★★★★★ 6 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Яйцо куриное; Масло сливочное; Мука пшеничная; Молоко; Сахар; Разрыхлитель; Сыр гауда; Шпинат; Кукуруза; Болгарский перец; От маффинов мало кто способен отказаться. В классическом представлении это сладкий десерт, который часто готовят с разнообразными начинками. Но, если вы не особый любитель сладкого, то данный вид выпечки вполне...
Расписные пряники на пасху (печенье) Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Мёда; Сливочного масла; Муки; Яйцо куриное; Корицы; Лимона; Ваниль, имбирь, молотая гвоздика; Соли; Для глазури:; Белок; Сахарной пудры; Краситель (пищевой или натуральный); Медовые, расписанные глазурью пряники -это не просто ароматная вкусность, но и необычный сувенир, который можно подарить на любой праздник, будь то Рождество или День Рождения. Можно поэкспериментировать с формой и...
Сметанный пирог — Чизкейк с черникой на песочном тесте ★★★★★ ★★★★★ 10 оценок Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Сахар; Яйцо куриное; Масло сливочное; Соль; Разрыхлитель; Мука пшеничная; Начинка; Яйцо куриное; Сахар; Сметана 20-25 %; Ванилин; Черника; Очень нежный пирог на мягкой песочной основе. На сметане он получается очень вкусным! Ягоды можно использовать любые, но не водянистые.
Каннелонни ★★★★★ ★★★★★ 25 оценок Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Каннелонни; Для начинки; Фарш говяжий; Лук репчатый; Томаты перетертые (либо сок); Пряные итальянские травы; Соль; Масло оливковое; Для соуса; Молоко; Масло сливочное; Мука пшеничная; Соль; Молотый кардамон; Сыр твёрдый; Загадочное название блюда, принцип приготовления которого прост, если применить немного терпения. Результат не оставит себя долго ждать — оно вам понравится. Итак, что же это такое — каннелонни? Название блюду...
Рулет из свинины с чесноком ★★★★★ ★★★★★ 14 оценок Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Свинина; Горчица; Чеснок; Специи; Сольь; Рулет из свинины с чесноком, перцем и горчицей — готовится блюдо легко и отлично подойдёт к праздничному столу или просто на ужин. Мясо свинины по этому рецепту получается очень нежным,...
Цветное безе в домашних условиях ★★★★★ ★★★★★ 28 оценок Время приготовления: 3 часа. Ингредиенты: Куриный белок; Сахарная пудра; Лимонный сок; Пищевые красители гелевые или сухие; Вес сахарной пудры должен быть в два раза больше чем вес белка. То есть важно соблюдать пропорции (белок / сах.пудра, 1:2) Для окрашивания можно использовать гелевые или сухие красители. Жидкие...
