«А что у нас к чаю?»- любимый вопрос моего сына. Поэтому что-то вкусное всегда есть в моем доме. И чтобы однообразные кексы не надоедали, готовлю их с различными допингами. Сегодня приготовим кексы с добавлением яблочка и приготовим их без сливочного масла. Интересно?
Пошаговый рецепт
Шаг 1Подготовим необходимые ингредиенты.
В миску разобьем яйца и добавим сахар.
Взобьем яйца до пышной пены.
Вливаем в миску молоко и масло.
Всыплем разрыхлитель и перемешаем.
Яблоко очистим и натрем на крупной терке.
Натертое яблочко добавляем в миску.
Просеиваем в миску муку.
Замесим жидковатое тесто. Разложим по силиконовым формочкам.
Выпекаем кексы около 40 минут. Остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!