Ингредиенты:Куриные бедра или куриное филе;Грибы (предпочтительно шампиньоны, но можно и другие) ;Сливочное масло ;Лук репчатый;Сливки 20% (можно взять большей жирности, но не меньшей);Мука;Сыр двердый;Масло растительное ;Мускатный орех ;Соль;
Жульен (жюльен) — горячая закуска в небольшом горшочке — это и правда очень вкусно и совсем не сложно приготовить!
Необходимо приобрести на рынке или в магазине кислую капусту. Если Вы впервые собираетесь пробовать продукт, то лучше брать на рынке, т.к. там его могут дать на пробу, и Вы сможете...
У каждого народа есть свое национальное блюдо, одним из таких блюд для греков является пирог Cпанакопита. Он готовится из теста фило с начинкой из шпината и сыра. Такой пирог можно...
Ингредиенты:Кабачок или цукини;Фарш;Морковь;Лук;Растительное масло;Помидоры;Чеснок;Специи ;Сыр;
Блюдо для семейного вечера, полезное, питательное, лёгкое. Не требует особых навыков готовки. Блюдо позволяет экспериментировать с фаршем. Возможны варианты готовки с куриной, свиной, говяжьей, грибной, овощной начинками.
Нежная запеканка готовится просто и быстро. Под силу даже начинающему кулинару. Вот некоторые рекомендации при приготовлении: Молоко использовать комнатной температуры. Духовку предварительно разогреть до 180 С градусов. Выпекать запеканку на...
Панфорте — итальянский десерт с орехами и сухофруктами
Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты:жареных орехов нарезанных (миндаль, орехи пекан и фундук), ;сухофруктов (изюм, клюква, вишня, чернослив и абрикосы) ;цедра апельсина;корицы;какао-порошок;муки;жидкий подсластитель типа сиропа агавы ;нейтрального масла;молока;сахарная пудра;
Панфорте — итальянский десерт с орехами и сухофруктами. Используйте любые орехи или фрукты, которые вам нравятся. Мне кажется больше всего подходят миндаль и что-то из цитрусовых.
Это вкусное рассыпчатое печенье очень легко приготовить! Советы: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Не месите долго тесто, тогда оно будет мягкое, а печенье будет таять во рту. Орешки лучше...
Если вы также, как и я купили в магазине брикеты с этой таинственной, полезной жирной рыбкой и не знаете, как ее приготовить, этот рецепт для вас. Признаюсь,пробовала ее готовить в...
Ингредиенты:Тесто слоеное бездрожжевое;Творог;Сахар;Яйца;Мука (для посыпки стола);
Когда хочется чего-то вкусного, домашнего и быстрого в приготовлении — испеките слойки из готового теста. Положительных моментов масса — не замешивать тесто и не тратить лишнее время, тесто всегда идеальное...
Диетическое мясо кролика может быть вкусным, если его правильно приготовить. Легкий романтический ужин из запеченного кролика в белом вине с оливками и каперсами окунет вас в атмосферу итальянского ресторанчика с...
Пеленгас – это моя любимая рыба. Она прекрасна в любом виде, жаренная, варенная (хотя вообще варенную не особо люблю), печена в духовке или на гриле. Ее можно делать абсолютно без...
На сегодняшний день очень большое количество разных пирогов. Среди них не редко пироги, которые не сладкие, а с мясом или рыбой. Они также очень вкусные и очень востребованы. О рецепте...
Бывает такое, что остаётся творог уже не первой свежести и немножко кефира… В таких случая, сразу готовлю домашнюю булку, которая получается большой и пышной, а хранится она в холодильнике 5...
Предлагаю вариант быстрого завтрака или обеда, а может быть, даже и ужина. Быстрая пицца не требует приготовления теста, так как основой будет батон. Начинку можно положить любую, но я беру...
Запеканка из картофельного пюре и тефтелей из индейки под сыром
Время приготовления: 2 часа.
Ингредиенты:Картофель;Молоко;Сливочное масло;Фарш из индейки;Сыр твердый;Яйцо;Лук репчатый;Соль,приправы;Грибы ;Зелень;Майонез;
Полноценный ужин, тефтели с картофельным пюре. Мясо индейки считается диетическим, поэтому это блюдо менее калорийно по сравнению с другими видами фарша, к тому же вкус у тефтелей получается нежным и...
Предлагаю попробовать рецепт свинины, маринованной в соевом соусе. Свиное мясо сначала будем мариновать путём шприцевания, т.е. будем делать ей уколы. Но для начала обжарим свинину целым куском на раскалённом растительном...
Предлагаю приготовить влажный пирог из яблок. Сейчас как раз начинается прекрасный сезон яблок, осени и уютных вечеров. Такой пирог станет отличным дополнением к тёплому напитку.
Вкусная сдоба порадует ваших родных и соберет всех за чашкой чая в воскресный день. Ароматные булочки, которые испечем в форме косички, даже детей не оставят равнодушными.
Тесто для беляшей в духовке замесим на молоке и сухих дрожжах. Для начинки подойдет любой мясной фарш. Очищаем картошку и лук. Вот подробности приготовления.
При виде таких пышных, ароматных булочек с чесноком невольно вспоминаю детство в бабушке в деревне. Ностальгическое настроение манит на кухню и вот я уже замешиваю тесто…. Булочки-пампушки получаются очень-очень вкусными....
Для приготовления заливной яблочной шарлотки вам потребуются самые обычные ингредиенты, которые всегда можно найти в кулинарных запасниках у любой хозяюшки: яйца, мука, разрыхлитель, сливочное масло, яблоки, лимон. Подробности реализации рецепта...
Ингредиенты:Кефир;Варенье из смородины или размороженная смородина;Сахар песок;Сода пищевая ;Яйца куриные;Мука пшеничная;
Летом вы много заготовили варенья из смородины или заморозили ягоды целиком? Предлагаю вам рецепт легкого пирога, без маргарина, без масла, в приготовлении не требующий особых навыков. Пирог получается вкусным, аппетитным,...
Ингредиенты:соевый соус;мед;банан, разрезанный на 5 кусков;бекон, разрезанный пополам;зубочистки;
Наша семья крайне скептически относилась к этой комбинации, но любопытство взяло верх! Приготовив эти запеченные бананы, я получила множество восторженных отзывов. И я сделаю их снова
Ингредиенты:Масло сливочное;Лук репчатый;Сельдерей;Фенхель;Морковь;Мука;Вино белое;Бульон рыбный;Сливки для взбивания;Соль;Молотый черный перец;Филе палтуса или другой рыбы;Морские гребешки;Креветки;Крабовое мясо;Зеленый горошек;Петрушка;Яйцо;Слоеное тесто;
Эта запеканка полна прекрасных морепродуктов, идеально подходящих для особых случаев для любимых людей. Вы можете заменить состав и количество морепродуктов в соответствии со своими вкусами и предпочтениями — просто придерживайтесь...
Слойки готовятся очень быстро и легко. Их можно сделать с начинкой или без. В любом случае десерт понравится каждому. А уж если добавить к тесту ягоды и творог, то блюдо...
Из дрожжевого теста готовят пироги (открытые и закрытые), ватрушки, кулебяки и многое другое. Очень популярны расстегаи – пироги разных размеров, с открытой серединкой, защипанными краями, продолговатой формы. Начинкой для них...
Куриная четверть – отличная часть курицы. Сочная, нежная и недорогая. Из нее получаются отличные разноплановые блюда. А поскольку мясо нужно есть хотя бы иногда, то это отличный вариант сытно накормить...
Приготовим всеми любимые вкусные песочные коржики с арахисом! Заранее достаем яйцо и масло из холодильника, они должны быть комнатной температуры. Арахис предварительно подсушиваю и рублю ножом.
Этот банановый брауни что-то среднее между кексом и помадкой, и мне понравился баланс между бананом и шоколадом. Проверка готовности может быть сложной задачей в данном рецепте, поэтому обязательно используйте тест...
Маффины — это десерт американского происхождения. Выпечка должна помещаться в ладони, то есть быть небольшого размера. Десерт преимущественно готовится со сладкими начинками, которые могут быть самыми разнообразными. Добавлять можно фрукты,...
Тесто для нашего рецепта возьмем уже готовое – слоеное бездрожжевое. Перед тем, как приступить к формированию круассанов, тесто следует разморозить. Лучше заранее достать полуфабрикат с морозилки, чтобы тесто стало нужной...
Пицца с черешней необыкновенно вкусная, тесто мягкое, пропитанное соком черешни, с нотками корицы и все это под сырной корочкой. Эта пицца отлично подойдет для тех, кто хочет чего-нибудь необычного и...
Выпечка из дрожжевого теста, приготовленного по данному рецепту, всегда получается пышной и долго сохраняет свежесть. Важно соблюдать последовательность смешивания ингредиентов, использовать качественные продукты и соблюдать время выдержки теста.
Всем доброго времени суток! Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт рисовой запеканки. Запеканки вообще очень любимы многими хозяйками, ведь они готовятся быстро и получаются вкусным. А вариантов приготовления множество,...
Ингредиенты:буханка французского багета;майонеза;песто с базиликом;чеснока;соли;сыра пармезан;
Если Вы торопитесь, поджарьте заранее хлеб, и уже перед приходом гостей намажьте тост смесью. Вкусно и незаменимо в качестве быстрой закуски. Также попробуйте Брускетты с песто и вялеными помидорами, очень...
В горшочках мясо, грибы и овощи пропитываются соками друг друга, в результате чего вкусовые качества улучшаются. Витамины в блюдах, приготовленных таким образом, сохраняются лучше, тем самым повышая питательную ценность продукта....
Ингредиенты:Макароны любые;Куриный бульон;Куриное филе;Лук репчатый;Салатный перец;Томат;Томатная паста или кетчуп;Чеснок;Сыр ;Масло оливковое или подсолнечное;
Это довольно нестандартный рецепт из довольно простых ингредиентов. Эта макаронно-куриная запеканка с добавлением сыра обладает массой замечательных достоинств. Что касается макарон, здесь не играет большой роли, какой лучше сорт использовать....
