Мясной хлеб – блюдо, где вполне можно проявить свою фантазию. Меняя ингредиенты, кроме фарша кончено, можно каждый раз получать блюдо с новыми вкусовыми качествами
Пошаговый рецепт
1. Корейку перемолоть на фарш. Туда же перемолоть лук. Добавить соль и немного воды для сочности. Тщательно вымесить руками.
2. Яйцо и морковь отварить до готовности и остудить. Яйцо почистить и нарезать кубиками. Добавить к фаршу.
3. Морковь почистить и также нарезать кубиками. Добавить к фаршу. Размешать.
4. Выложить фарш в форму для хлеба.
5. Запечь в духовке 30 минут при 200 градусах. Остудить и нарезать.
