Суп с фрикадельками, макаронами и грибами

Суп с фрикадельками, макаронами и грибами

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Свиной фарш - 500 гр.
Шампиньоны - 500 гр.
Макароны - 150 гр.
Соль - по вкусу
  • 1 ч. 10 мин.
  • Порций 6
  • Легко

Суп с макаронами, шампиньонами и свиными фрикадельками

Очень вкусный, сытный и ароматный суп – с макаронами, фрикадельками из свинины и шампиньонами. Голодным не останется никто!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Суп с фрикадельками, макаронами и грибами - шаг 1

1. Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками. Всыпать в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения и снять пену. Добавить соль.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Суп с фрикадельками, макаронами и грибами - шаг 2

2. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками. Добавить к картофель.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Суп с фрикадельками, макаронами и грибами - шаг 3

3. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке. Добавить к картофель. Варить суп 30 минут.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Суп с фрикадельками, макаронами и грибами - шаг 4

4. Грибы помыть, нарезать кубиками. Добавить в суп.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Суп с фрикадельками, макаронами и грибами - шаг 5

5. Фарш посолить. Из фарша сформировать фрикадельки. Забросить в суп.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Суп с фрикадельками, макаронами и грибами - шаг 6

6. Отмерить нужно количество макарон и также добавить в суп.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Суп с фрикадельками, макаронами и грибами - шаг 7

7. Варить суп еще 10 минут. Вкусней обед готов!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий