Ингредиенты
-
600 гр. Творог
-
2 шт. Яйцо куриное
-
60 гр Крупа манная
-
120 мл Молоко
-
щепотка Соль
-
4 ст.ложки Сахарный песок
-
1/2 ч.л. Разрыхлитель
-
200 гр. Тыквенное пюре
-
2 ст.ложки Мука пшеничная
-
для смазывания формы Масло сливочное
Как приготовить Творожная запеканка с тыквой
Осенью в сезон урожая тыквы, можно приготовить много блюд из этого овоща. Многие запасаются тыквой, так что зимой продолжаем готовить из тыквы )). Например, можно приготовить нежную и вкусную запеканку из тыквы и творога. Это блюдо обязательно понравится вашим домочадцам.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
В миску насыпьте манку и залейте молоком. Перемешайте, оставьте набухать. Творог измельчите при помощи блендера (можно перетереть через сито). В перетёртый творог переложите манку с молоком. |
|
2
Готово
|
Добавьте куриные яйца, сахарный песок, разрыхлитель и соль, перемешайте. |
|
3
Готово
|
Разделите массу визуально на 3 части. Отложите 1/3. В 1/3 части добавьте тыквенное пюре. В массу с тыквой добавьте пару ложек муки, загущая массу, перемешайте. |
|
4
Готово
|
Разогрейте духовку от 180 С. |
|
5
Готово
|
Берем форму, смазываем маслом, выкладываем в нее тесто, чередуя творожную и тыквенную массу. |
|
6
Готово
|
Готовьте творожно-тыквенную запеканку 30-40 минут или до готовности. |
|
7
Готово
|
Творожная запеканка готова. Даем остыть, присыпаем сахарной пудрой и нарезаем на порции. Приятного аппетита! |
