Творожная запеканка с тыквой

Творожная запеканка с тыквой

Ингредиенты

Творог - 600 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Крупа манная - 60 гр
Молоко - 120 мл
Соль - щепотка
Сахарный песок - 4 ст.ложки
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Тыквенное пюре - 200 гр.
Мука пшеничная - 2 ст.ложки
Масло сливочное - для смазывания формы

Творожную запеканку можно приготовить с вечера, а утром  насладиться чашечкой чая с кусочком десерта

  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 10
  • Не сложно

Ингредиенты

Осенью в сезон урожая тыквы, можно приготовить много блюд из этого овоща. Многие запасаются тыквой, так что зимой  продолжаем готовить из тыквы )). Например, можно приготовить нежную и вкусную запеканку из тыквы и творога. Это блюдо обязательно понравится вашим домочадцам.

Пошаговый рецепт

В миску насыпьте манку и залейте молоком. Перемешайте, оставьте набухать. Творог измельчите при помощи блендера (можно перетереть через сито).

В перетёртый творог переложите манку с молоком.

Добавьте куриные яйца, сахарный песок, разрыхлитель и соль, перемешайте.

Разделите массу визуально на 3 части. Отложите 1/3. В 1/3 части добавьте тыквенное пюре. В массу с тыквой добавьте пару ложек муки, загущая массу, перемешайте.

Разогрейте духовку от 180 С.

Берем форму, смазываем маслом, выкладываем в нее тесто, чередуя творожную и тыквенную массу.

  • Фото рецепта - Творожная запеканка с тыквой - шаг 6

Готовьте творожно-тыквенную запеканку 30-40 минут или до готовности.

  • Фото рецепта - Творожная запеканка с тыквой - шаг 7

Творожная запеканка готова. Даем остыть, присыпаем сахарной пудрой и нарезаем на порции. Приятного аппетита!

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий