Я расскажу, как приготовить рыбные котлеты с зеленью и специями.
Пошаговый рецепт
Вызываем и обсушиваем филе рыбы. Пропускаем через мясорубку. |
С помощью мясорубки измельчаем лук, чеснок, зелень. |
Перемешиваем зелень и получившийся рыбный фарш, добавляя сок лимона, соль и специи. Все хорошенько перемешиваем. |
Формируем котлетки. Размер котлет делаем на свое усмотрение. С двух сторон обваливаем в муке. |
Разогреваем сковороду с растительным маслом. |
Выкладываем наши вкусные, красивые котлетки на сковороду. Жарим их с двух сторон, на среднем огне, до золотистой корочки. |
Рыбные котлеты с зеленью готовы. |
Подаём с гарниром, который Вам нравится больше всего. |
