Рыбная запеканка

Рыбная запеканка
  • Просто

Для тех людей, которые придерживаются правильного питания, очень важно разнообразие. Ведь если постоянно питаться одним и теми же продуктами, готовить одинаковые блюда, то в скором времени может наступить срыв. Чтобы это не произошло, можно разнообразить меню оригинальным и простым блюдом – рыбная запеканка.
Для приготовления потребуются такие ингредиенты:
• Филе нежирной рыбы – 200 гр.
• Луковица.
• Половина морковки.
• Питьевая вода – 60-70 мл.
• Однопроцентное молоко – 50 мл.
• Соль и другие специи.
• 2 яйца.
Для выпекания следует подготовить формочки. Можно использовать силиконовые или глиняные.
Выкладывать ингредиенты необходимо в таком порядке:
• Рыбка.
• Нарезанный кубиками и пассированный лук.
• Пассированная натертая морковка.
• Яйца, вода и молоко тщательно смешиваются. Готовая смесь заливается в формы.
• Допускается введение зелени.
На приготовление потребуется около 35-40 минут. Температура не должна превышать 180 градусов.

Автор рецепта: опубликовано: 27.11.2010

Добавить Ваш Комментарий