Рулет из идейки с грибами и баклажанами отличная альтернатива магазинным рулетам. Кроме того, этот мясной рулет прекрасен с любым гарниром в качестве основного блюда.
При приготовлении индейки нужно учитывать не только структуру мяса, но и время, требуемое на готовку, ведь мясо этой птицы очень нежное и его легко пересушить. Экспериментируйте с вкусными и интересными рецептами приготовления индейки и эта птица наверняка станет частой гостьей вашего стола.