Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда > Фрикадельки > Фрикадельки из индейки, запеченные

Фрикадельки из индейки, запеченные

Фрикадельки из индейки, запеченные
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Масло растительное - 1 ст. л.
Чеснок - 4 зубч.
Луковица, нарезанная кусочками - ½ шт.
Перец халапеньо, разрезанный пополам и без семян - 1 г
Фарш из индейки - 500 г
Голубой сыр - 3 ст. л.
Панировочные сухари - ½ стак.
Яичные белки - 600 г
Масло оливковое - 3 ст. л.
Соевый соус - ½ ст. л.
Сушеная петрушка - 1 ст. л.
Итальянская приправа - 1 ст. л.
Перец чёрный молотый - ½ ч. л.
Порошок чили - ½ ч. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
449 ккал Калорийность
28,5 г Жиры
33,2 г Белки
14,6 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 33,2 г 66%
Жиры: 28,5 г 37%
Углеводы: 14,6 г 5%
Насыщенные жиры: 7,7 г 39%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 437 мг 146%
Пищевые волокна: 1,8 г 6%
Сахара: 2,1 г (-)
Натрий: 417 мг 18%
Калий: 429 мг 9%
Витамин C: 3,2 мг 4%
Кальций: 175 мг 13%
Железо: 3,9 мг 22%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Когда мой муж берет их на работу, люди собираются вокруг микроволновой печи при разогреве, чтобы посмотреть, что так приятно пахнет!

Эти фрикадельки из фарша индейки с голубым сыром — мой собственный рецепт. Выставляю на ваш суд ))

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 градусов C. Выстелите противень с бортиками алюминиевой фольгой, сбрызните маслом и отложите в сторону.

Шаг 2

Почистите зубчики чеснока и измельчите в кухонном комбайне. Добавьте очищенные и нарезанные лук и халапеньо и пульсируйте, пока снова не измельчите.

Шаг 3

Переложите луковую смесь в большую миску вместе с фаршем индейки, голубым сыром, панировочными сухарями, яичным белком и оливковым маслом. Приправьте соевым соусом, сушеной петрушкой, итальянской приправой, перцем и порошком чили. Хорошенько перемешайте.

Шаг 4

Скатайте из фарша шарики диаметром 5-6 см и выложите на подготовленный противень. Запекайте в разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета, около 25 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 08.02.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий