Индейка под соусом в мультиварке

Name: Индейка под соусом в мультиварке
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10
Ingredients: Филе бедра индейки: 900 г; Лук красный: 1 шт.; Подсолнечное масло: 3 ст. л. (или любое другое растительное масло); Томатная паста: 4 ст. л.; Шампиньоны: 200 г; Сметана: 8 ст. л.

Подготовка 10 минут
Готовка 90 минут
Общее время 1 ч. 40 мин.
Порции 10
Сложность Просто
Рейтинг 5.0 2 оценки

Ингредиенты

	Филе бедра индейки - 900 г
	Лук красный - 1 шт.
	Подсолнечное масло - 3 ст. л. или любое другое растительное масло
	Томатная паста - 4 ст. л.
	Шампиньоны - 200 г
	Сметана - 8 ст. л.

175 ккал Калорийность

9,6 г Жиры

19,6 г Белки

3,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 19,6 г	39%
Жиры: 9,6 г	12%
Углеводы: 3,5 г	1%
Насыщенные жиры: 2,2 г	11%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 65 мг	22%
Пищевые волокна: 0,7 г	3%
Сахара: 2,0 г	(-)
Натрий: 164 мг	7%
Калий: 456 мг	10%
Витамин C: 2,7 мг	3%
Кальций: 22 мг	2%
Железо: 0,6 мг	3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Нежная таящая во рту индейка под соусом

Хочу поделиться рецептом нежной, таящей во рту индейки по-строгановски, приготовленной в мультиварке. Рецепт не сложный, все ингредиенты легко доступные. На гарнир отлично подойдет картофельное пюре или запеченная в духовке картошечка.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Индейку режем на продолговатые кусочки.

Шаг 2

Мелко режем лук.

Шаг 3

Наливаем в чашу мультиварки масло и выкладываем нарезанный лук. Включаем режим Выпечка на 60 минут. Обжариваем лук до прозрачности, около 10 минут. Крышку мультиварки закрывать не нужно.
Наливаем в чашу мультиварки масло и выкладываем нарезанный лук. Включаем режим Выпечка на 60 минут. Обжариваем лук до прозрачности, около 10 минут. Крышку мультиварки закрывать не нужно. Добавляем к луку индейку и обжариваем ее еще около 15 минут. Крышку пока не закрываем.
Моем и режем шампиньоны.
Добавляем их в чашу мультиварки. Жарим с открытой крышкой еще 5 минут.

Шаг 4

Добавляем сметану, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем и закрываем крышку мультиварки. После окончания режима включаем режим Тушение минимум на 30 минут. Если хотите, чтобы индейка просто таяла во рту, то тушите ее 60 минут.

Автор рецепта: angelanna1385 опубликовано: 05.12.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

5.0 из 5 2 оценки

Оставить комментарий

Ваш комментарий

Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

Войти для публикации

Подготовка10 минут

Готовка90 минут

Общее время1 ч. 40 мин.

Порции10

Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 175 ккал Белки: 19,6 г Жиры: 9,6 г Углеводы: 3,5 г

Ингредиенты

Филе бедра индейки — 900 г
Лук красный — 1 шт.
Подсолнечное масло — 3 ст. л. (или любое другое растительное масло)
Томатная паста — 4 ст. л.
Шампиньоны — 200 г
Сметана — 8 ст. л.

Приготовление

Шаг 1

Индейку режем на продолговатые кусочки.

Шаг 2

Мелко режем лук.

Шаг 3

Наливаем в чашу мультиварки масло и выкладываем нарезанный лук. Включаем режим Выпечка на 60 минут. Обжариваем лук до прозрачности, около 10 минут. Крышку мультиварки закрывать не нужно. Наливаем в чашу мультиварки масло и выкладываем нарезанный лук. Включаем режим Выпечка на 60 минут. Обжариваем лук до прозрачности, около 10 минут. Крышку мультиварки закрывать не нужно. Добавляем к луку индейку и обжариваем ее еще около 15 минут. Крышку пока не закрываем. Моем и режем шампиньоны. Добавляем их в чашу мультиварки. Жарим с открытой крышкой еще 5 минут.

Индейка под соусом в мультиварке

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Оцените рецепт

Не знаете, что приготовить?

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Оставить комментарий

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4