Немецкая кухня - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Рулька свиная, запеченная с картофелем

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Рулька крупная от задней ножки; Перец черный; Соль поваренная; Картофель; Вода; Оливковое масло;

Рулька свиная представляет собой часть окорока, который наиболее близко прилегает к коленному суставу. Существует множество рецептов приготовления блюд из рульки. Для вторых блюд наиболее часто используют рульку от задних ног,...

Посмотреть рецепт - Рулька свиная, запеченная с картофелем

Квашеная капуста с тмином и ягодами можжевельника

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Соль; Можжевельник ; Тмин; Сахар ;

Квасят капусту непосредственно в тепле, а уже готовую отправляют в холодильник на хранение. Квасили раньше капусту в больших деревянных бочках. Сейчас можно это проделать в любой кастрюле, подходящей по размеру,...

Посмотреть рецепт - Квашеная капуста с тмином и ягодами можжевельника

Немецкий салат из корня сельдерея

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: корень сельдерея; воды; соли ; луковица, мелко нарезанная; белого уксуса; сахара; рапсового масла;

Если хотите, можете добавить чеснок или зелень, но я предпочитаю простой вариант.

Посмотреть рецепт - Немецкий салат из корня сельдерея

Штрудель с маком

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: тесто; куриное яйцо ; сахар; ванильный сахар; мак ;

Предлагаю вам приготовить изысканный десерт, а именно- штрудель с необычной маковой начинкой. Выпечка получится очень хрустящей. Этот десерт идеально подходит для чаепития.

Посмотреть рецепт - Штрудель с маком

Пряный сидр с цитрусами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: яблочный сидр ; апельсиновый сок; лимонный сок; корица; гвоздика, целая;

Сидр — напиток, который известен во многих странах. Предлагаем приготовить пряный сидр с цитрусами.

Посмотреть рецепт - Пряный сидр с цитрусами

Зауэрбратен — жаркое из говядины

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: красного винного уксуса; сухого красного вина; луковицы, нарезанных ломтиками; лавровый лист; душистого перца; целых гвоздики; черного перца; соли; мясо для жаркого (говядина); масла; растительного масла; муки; белого сахара; имбирного печенья;

Зауэрбратен — жаркое из предварительно замаринованного в винном уксусе мяса, немецкое блюдо. Подробный рецепт немецкого блюда ниже

Посмотреть рецепт - Зауэрбратен — жаркое из говядины

Рождественский штолен

Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: мука ; сахар; сливочное масло ; ванилин ; молоко; соль; дрожжи свежие; изюм; миндаль ; чернослив, курага (цукаты); коньяк; сахарная пудра; цедра ; ягоды для украшения;

Рождественский штолен – это немецкое блюдо (кекс), который пекут в канун Рождества, а точнее за 2-3 недели до праздника. Он должен отдохнуть, чтобы набраться ароматов и стать еще вкуснее. Пусть...

Посмотреть рецепт - Рождественский штолен

Швайнебратен — жаркое из свинины по-немецки

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Для соуса:; портвейн ; куриный бульон; свежего розмарина; корицы; меда; несоленого масла; свежемолотого черного перца; инжир; Для мяса:; оливкового масла; свежего розмарина; соль; черный перец свежемолотый ; свиная корейка без костей ; куриный бульон;

Швайнебратен — жаркое из свинины, запеченное в духовом шкафу с ароматной хрустящей корочкой. В дополнении к нему я приготовила вкусненький соус из пряностей и инжира.

Посмотреть рецепт - Швайнебратен — жаркое из свинины по-немецки

Айнтопф с тыквой (овощной суп)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тыква; Морковь; Картофель; Перец болгарский; Томат; Горошек зеленый замороженный; Зелень; Бульон; Соль, перец; Масло подсолнечное;

Что это за блюдо с таким экзотическим, непривычным для нашего уха названием? А это суп такой, многокомпонентный. Классический айнтопф — суп настолько густой и наваристый, что и не поймешь, первое...

Посмотреть рецепт - Айнтопф с тыквой (овощной суп)

Немецкий летний салат из огурцов

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Соль; Лук репчатый; Чеснок; Для сливочной заправки:; Сметана; Йогурта; Белый винный уксус; Свежий нарезанный укроп; Сахар; Соль; Свежемолотый черный перец;

Полностью аутентичный рецепт сливочного немецкого салата из огурцов, который может сопровождать ваши летние ужины, барбекю, обеды и пикники. Да что говорить, им можно наслаждаться в любое время года!

Посмотреть рецепт - Немецкий летний салат из огурцов

Гуляш из говядины с вином

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Говядина, нарезанная кусочками; Масло растительное ; Лук, нарезанный кубиками; Чеснок измельченный; Красное сухое вино; Томатная паста; Паприка; Майоран сушеный; Соль; Свежемолотый черный перец; Бульон говяжий; Лавровый лист; Кукурузный крахмал; Вода (для крахмала);

Сущестует ещё два варианта немецкого гуляша. Чтобы приготовить вариант 2 (немецкий гуляш с перцем), добавьте нарезанный кубиками красный и/или желтый болгарский перец после приготовления лука и готовьте перец в течение...

Посмотреть рецепт - Гуляш из говядины с вином

Салат Баварский с курицей и помидорами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: сухарики; куриная грудка; помидор свежий; сыр российский; чеснок; майонез;

Курицу для этого салата можно брать по вашему вкусу: вареную, копченую или запеченную в духовке. Для меня предпочтительней последний вариант. Сухарики я сушу сама. Так получается намного вкуснее.

Посмотреть рецепт - Салат Баварский с курицей и помидорами

Рулька, запечённая в рукаве

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Свиная рулька; соль; перец чёрный молотый; паприка сладкая красная; хмели сунели ; базилик; чесночок;

Когда не знаешь куда применить рульку этот рецепт придёт на выручку. Простой в приготовлении и вкусненький.

Посмотреть рецепт - Рулька, запечённая в рукаве

Яйца, фаршированные шпротами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: яйца; шпроты; красная икра ; майонез ; соль; зелень петрушки для украшения;

Очень быстрая, лёгкая закуска. Всегда актуальна, на любой праздник и в любое время года!

Посмотреть рецепт - Яйца, фаршированные шпротами

Кекс на сметане с кремом

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Кекс; Яйца; Сметана; Сливочное масло; Сахар; Пшеничная мука; Разрыхлитель; Присыпка; Крем; Сливочное масло; Сахарная пудра; Розовый пищевой краситель;

Исконно немецкая выпечка, которая завоевала любовь если не каждого, то каждого второго. Несмотря на то, что сам кекс вкусный, сегодня мы постараемся его сделать еще помпезнее.

Посмотреть рецепт - Кекс на сметане с кремом

Немецкие картофельные пельмени (клецки)

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: картофеля; несоленого масла; кубиков свежего хлеба; соль и свежемолотый черный перец; кайенского перца; мускатного ореха ; яйца; муки; чесночных стрелок;

Это последнее из моей коллекции картофельных гарниров.. Мягкие клецки или еще их называют картофельные пельмени, сбрызнутые коричневым маслом, посыпанные гренками и чесноком. Если вы хотите получить красивое блюдо, можно картофельные...

Посмотреть рецепт - Немецкие картофельные пельмени (клецки)

Немецкий кекс с сухофруктами и орехами

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Груши сушеные; Инжир сушеный; Курага; Чернослив; Вода; Изюм; Ром; Сухие дрожжи; Мука пшеничная в/с; Ржаная мука; Сахарный песок; Соль; Корица молотая; Молотые или мелко измельченные семена аниса (не звездчатый); Фундук; Миндаль; Цукаты из лимонной и апельсиновой цедры; Цедра лимона; Миндаль бланшированный;

Традиционный старинный немецкий рецепт кекса с фруктами и орехами. Кекс восхитительный, влажный, в меру плотный и ароматный.

Посмотреть рецепт - Немецкий кекс с сухофруктами и орехами

Яблочный штрудель с корицей

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Слоеное тесто:; Мука (просеянная) ; Вода ; Яйца; Сливочное масло ; Растительное масло ; Сахар ; Соль ; Начинка:; Яблоки ; Корица (молотая) ; Лимонный сок ; Сахар ; Молотый миндаль (по желанию); сливочное масло ; Декор для подачи:; Сахарная пудра; Ванильное мороженное (по желанию);

Вкусный яблочный штрудель! Тесто отличное, хорошо тянется и не рвется! Нежное, эластичное, так легко с ним работать!

Посмотреть рецепт - Яблочный штрудель с корицей

Немецкие хлебные фрикадельки (кнедли)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Белый хлеб; Молоко горячее; Масло сливочное; Лук репчатый; Бекон*; Яйца куриные; Свежая петрушка; Соль; Свежемолотый черный перец; Мускатный орех; Соль; Панировочные сухари;

Рецепт хлебных фрикаделек довольно стандартен: нарезанные кубиками твердые булочки, лук, сливочное масло, свежая петрушка, молоко, яйца, соль, перец и часто немного свежемолотого мускатного ореха. Также по желанию можно добавить бекон....

Посмотреть рецепт - Немецкие хлебные фрикадельки (кнедли)

Немецкий шоколадный торт со сгущенкой и орехами

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: шоколада; кипятка; размягченного маргарина; белого сахара; яйца; ванильного экстракта; муки ; пищевой соды; соли; пахты; сгущенного молока; 1 стакан; яичные желтки; маргарина; ванильного экстракта; кокосовых хлопьев; нарезанных орехов пекан;

Вместо 3 круглых кругов можно приготовить 2 квадратных коржа размером 22x22x5 см. Выпекайте квадратные коржи от 40 до 45 минут.

Посмотреть рецепт - Немецкий шоколадный торт со сгущенкой и орехами

Тушеная капуста в мультиварке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Помидоры ; Томатный соус; Соль, специи, чеснок; Подсолнечное масло;

У вас мало времени и вы не знаете, что приготовить на гарнир ? Тогда, вам идеально подойдет такое блюдо как тушеная капуста в мультиварке. Приготовления блюда не составит труда. Приготовить...

Посмотреть рецепт - Тушеная капуста в мультиварке

Салат в баварском стиле из овощей и колбаски

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сосиски или колбаска; Сыр твердый ; Картофель ; Морковь ; Яйца ; Сметана ; Соль;

Стиль салату я определила «баварский» из-за вхождения в состав сосисок. У меня почему-то при слове сосиски всегда возникает ассоциация с Германией )). Здесь простые ингредиенты – картофель, морковь, яйца, сыр...

Посмотреть рецепт - Салат в баварском стиле из овощей и колбаски

Легкий суп с фрикадельками и шампиньонами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук; Шампиньоны; Фарш для фрикаделек; Чеснок; Зелень (укроп, петрушка); соль, перец; лавровый лист; сухие травы; растительное масло;

Очень легкий на вкус супчик, подойдет для всей семьи и даже деткам от года и тем кто следит за своей фигурой. Готовится так же быстро как и съедается. Фарш использовала...

Посмотреть рецепт - Легкий суп с фрикадельками и шампиньонами

Запеченное яблоко в тесте

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Яблоки; Куриное яйцо; Сахар; Мука; Сахарная пудра;

Лакомство особенно популярно в европейских странах, в том числе Австрии и Германии. Необыкновенно вкусный десерт получается из обычных яблок и приготовленного в домашних условиях бисквитного теста. Сорт яблок роли не...

Посмотреть рецепт - Запеченное яблоко в тесте

Открытый луковый пирог

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: нарезанный лук репчатый; бекон; сметана; яйцо; мука; соль; тмин; тесто готовое;

Zwiebelkuchen — луковый пирог, очень популярный в Германии. Осенью это особое блюдо, так как время сбора урожая лука!

Посмотреть рецепт - Открытый луковый пирог

Традиционные Нюрнбергские пряники

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Сахар ; Ванилин; Соль; Орех мускатный; Корица; Гвоздика; Анис; Рубленный миндаль; Рубленный грецкий орех; Рубленный фундук; Цукаты (апельсиновые, лимонные); Миндаль; Вафельные подложки; Яичный белок; Сахарная пудра; Лимонный сок;

Традиционный рецепт Нюрнбергских пряников. Включите в свое Новогоднее меню чудесные ароматные нюрнбергские пряники. Праздник удастся!

Посмотреть рецепт - Традиционные Нюрнбергские пряники

Свиная рулька с пряностями

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Рулька свиная; Морковь; Лук; Чеснок; Перец горошек; Лавровый лист; Перец молотый; Паприка молотая; Чеснок молотый ; Масло растительное; Соль;

Всем известное традиционное немецкое блюдо — свиная рулька, имеет множество вариаций приготовления. Само мясо берётся из свиного окорока, оно очень сочное и вкусное. Это блюдо прижилось в множестве стран. Его...

Посмотреть рецепт - Свиная рулька с пряностями

Жареный стейк из свинины на гриле

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Свиная корейка; Соль; Красный молотый перец; Черный молотый перец; Чеснок; Масло растительное;

Сегодня на моей кухне пахнет жаренным, друзья мои это мясо!!! Это нежнейший стейк из свинины! Вообще это блюдо просто универсально, его можно готовить как хочешь и где хочешь. Стейк на...

Посмотреть рецепт - Жареный стейк из свинины на гриле

Швабские мясные равиоли с сыром и беконом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Фарш куриный; Рис; Бекон; Сыр; Соус барбекю; Зелень петрушки; Черный перец; Соль;

Равиоли — это известное итальянское блюдо, но в каждой стране есть свой личный рецепт приготовления этого блюда. Представленный здесь рецепт приготовлен по немецкой технологии, отличается ароматностью, сочностью и невероятным вкусом.

Посмотреть рецепт - Швабские мясные равиоли с сыром и беконом

Дрожжевой пирог «Яблочные рожки»

Время приготовления: 3 ч. 15 мин..

Ингредиенты: мука для теста; молоко; дрожжи свежие; масло сливочное; масло растительное; сахар; соль; яйцо; Для крошки; сливочное масло; мука; сахар; Начинка; яблоки; сливочное масло; корица;

Для этого пирога нож не нужен, он разбирается на 16 частей, то есть можно печь для большой компании.

Посмотреть рецепт - Дрожжевой пирог «Яблочные рожки»

Сосиски в беконе на гриле с квашеной капустой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баварские колбаски; Бекон; Квашеная капуста; Масло подсолнечное нерафинированное; Лук репчатый;

Хочу поделиться «дачным» рецептом, так как грядёт сезон барбекю. Сразу хочу оговориться, что описываемый мной способ подачи мы с мужем подсмотрели во время путешествия в Берлин, так что получается немного...

Посмотреть рецепт - Сосиски в беконе на гриле с квашеной капустой

Тушеная капуста с луком, морковью и грибами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Лук репчатый; Шампиньоны; Соль; Перец черный молотый ; Базилик суш.; Томатная паста; Растительное масло; Лавровый лист;

В пост хочется приготовить блюдо, чтоб было сытное, полезное и вкусное. Тушеная капуста с луком, морковью и грибами практически диетическое блюдо, которое не уступает по вкусовым качествам блюда из мяса....

Посмотреть рецепт - Тушеная капуста с луком, морковью и грибами

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Куриное яйцо не большое; Соль; Перец черный молотый; Масло растительное ; Соус; Морковь маленькая; Лук репчатый; Помидор; Томатная паста или кетчуп с пряными травами; Масло растительное; Сушеный базилик;

В обед на гарнир можно приготовить вкуснейшие куриные фрикадельки в томатном соусе. Готовятся быстро, съедаются с удовольствием.

Посмотреть рецепт - Куриные фрикадельки в томатном соусе

Квашеная капуста с колбасками и яблоком (солянка)

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: квашеной капусты; тмина; коричневого сахара; яблоко, нарезанное кубиками; бекона, нарезанного кусочками по 2,5 см; луковица, нарезанная; колбасы, нарезанной ломтиками толщиной в 2,5 см;

Это рецепт милой пожилой немки, с которой я общаюсь через интернет. Уделите достаточно времени, чтобы приготовить это блюдо. Однозначно стоит потраченного времени и усилий! Подавать с горячим немецким картофельным салатом и красной...

Посмотреть рецепт - Квашеная капуста с колбасками и яблоком (солянка)

Курино-рисовая запеканка

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: грудки, без костей и кожи; воды; белого риса (быстрого приготовления); бульон куриный; сельдерей корневой; соль и черный молотый перец; масло сливочное, нарезанное кубиками;

Я выросла на этом рецепте, моя бабушка давным-давно взяла его у женщины из церкви! Она передала его моей маме, и он всегда был любимым блюдом всей семьи. Быстро и легко...

Посмотреть рецепт - Курино-рисовая запеканка

Яблочный пирог в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Яблоки; мука кукурузная, можно заменить на пшеничную; мука пшеничная; сахар; молоко; яйца; соль; масло сливочное или маргарин; сода; уксус;

Осень — пора яблок, приготовьте к чаю вкусный и очень простой в приготовлении пирог или шарлотку, как принято сейчас называть. Преимущество рецепта в его незамысловатом приготовлении, можно быстро все залить,...

Посмотреть рецепт - Яблочный пирог в мультиварке

Суп из квашеной капусты и колбасок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Квашеная капустка ; Картошеча; Колбаски охотничьи; Морковь (крупная) ; Луковица (крупная) ; Чесночок ; Томатная паста; Лавровый лист, соль, специи;

Что может быть вкуснее свежесваренного супчика, особенно если речь заходит супе из квашенной капусты. Любители квашеной капустки оценят этот суп по достоинству.

Посмотреть рецепт - Суп из квашеной капусты и колбасок

Немецкие закусочные булочки с колбаской

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: вода ; мука; растительное масло; сахар; соль; сухие дрожжи с горкой; колбаски длинные; соус;

Многие люди, бывавшие в Германии, обращали внимание на сеть быстрого питания «Ditsh», которая очень распространена там. Её можно найти на любом железнодорожном вокзале, а также во многих торговых центрах. В...

Посмотреть рецепт - Немецкие закусочные булочки с колбаской

Солянка из капусты с колбасками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: свиные оклбаски; растительное и сливочное масло; белокочанная капуста; сушеные хлопья сельдерея; измельченный лук (сухая приправа); тмин; коричневый сахар; молотый черный перец и соль;

Солянка из тушеной капусты со свиными колбасками

Посмотреть рецепт - Солянка из капусты с колбасками

Штрудель с картошкой и шкварками

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука ; Яйцо ; Соль; Масло сливочное ; Начинка:; Картофель ; Сало; Яйца ; Соль; Перец ;

Штрудель – традиционная выпечка австрийской кухни. Тесто для рулета раскатывается очень тонко, заворачивается в несколько слоев вокруг начинки. В переводе с немецкого это слово означает – воронка.

Посмотреть рецепт - Штрудель с картошкой и шкварками

Шварцвальдский вишневый торт или «Черный лес»

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: муки; какао-порошка; пищевой соды; соли; масла; сахара; яйца ; ванильного экстракта; пахты; киршвассера; масла; кондитерского сахара; соли; крепко заваренного кофе; сушеной вишни без косточек; жирных сливок; ванильного экстракта; киршвассера; шоколада тертого;

Слоеный шварцвальдский торт с вишней и шоколадной стружкой

Посмотреть рецепт - Шварцвальдский вишневый торт или «Черный лес»

Шпецле с жареным беконом и луком

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука; Яйца; Вода минеральная; Молоко ; Соль; Бекон ; Кинза ; Лук;

Шпецле – это немецкое блюдо, похожее на клецки, а вообще – это разновидность макарон неправильной формы. Его можно использовать как гарнир, а с разнообразными добавками как отдельное полноценное блюдо. В...

Посмотреть рецепт - Шпецле с жареным беконом и луком

Дрожжевые пончики берлинеры

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука; Молоко; Сахар; Яйца; Сливочное масло; Соль; Дрожжи сухие; Ванильный сахар; Растительное масло;

Кто в детстве не ел пончики, наверное таких в современном мире не найдется. Для нас пончики это что-то простое, обыденное, ими ни кого не удивишь. А вот если назвать их...

Посмотреть рецепт - Дрожжевые пончики берлинеры

Свиной шницель по-немецки

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Свиной стейк (без костей); Соль и свежемолотый черный перец; Мука; Соль (для панировки); Яйца куриные; Панировочные сухари; Масло растительное рафинированное;

Восхитительно вкусные, сочные отбивные в хрустящей панировке — идеальное мясное блюдо на обед или ужин!

Посмотреть рецепт - Свиной шницель по-немецки

Форшмак

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сельдь; Зеленое яблоко; Сливочное масло; Яйца; Соль; Перец; Черный хлеб;

Эту популярную закуску обычно ассоциируют с украинскими евреями и одесскими матронами. Однако само слово «форшмак», буквально означающее «закуска», по происхождению – немецкое. Однако темное происхождение совершенно не важно, когда речь...

Посмотреть рецепт - Форшмак

Начинка для шоколадного торта

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Сгущённое молоко; Коричневый сахар; Сливочное масло; Куриный желток; Ванильный экстракт; Кокосовая стружка; Орехи пекан;

Этот рецепт начинки очень простой и потрясающий. Обязательно готовьте его на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы получить густую однородную консистенцию.

Посмотреть рецепт - Начинка для шоколадного торта

Гороховый суп с копченой колбаской

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Колбаски; Горох; Картофель; Репчатый лук; Морковь; Соль; Специи; Растительное масло;

Гороховый суп с копченостями — новая нотка вкусовых ароматов на вашем столе.

Посмотреть рецепт - Гороховый суп с копченой колбаской

Немецкий глинтвейн

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Вино красное; Ром; Апельсин; Сок апельсина; Гвоздики; Корица; Анис; Коричневый сахар;

Для глинтвейна я использую апельсиновый сок и нарезанные апельсины, что является прекрасным дополнением к специям для глинтвейна. Он пахнет и имеет вкус Рождества! Я настоятельно рекомендую использовать свежевыжатый апельсиновый сок,...

Посмотреть рецепт - Немецкий глинтвейн

Жареные пончики с ягодами по-вегетариански

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Дрожжевое тесто; Ягоды; Растительное масло; Сахарная пудра;

Некоторые разновидности пончиков предполагают начинку внутри себя: варенье, джем, повидло, фрукты, ягоды и т.д. Но почему всем запоминается именно торообразное отверстие внутри изделия? – над этим вопросом могут думать даже...

Посмотреть рецепт - Жареные пончики с ягодами по-вегетариански

Жареная свинина с горчичным соусом (с подливой)

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мякоть свинины (например, свиная корейка); Горчица; Масло для жарки; Луковица нарезанная; Чеснок измельченный; Сливочное масло ; Белое сухое вино; Лавровый лист; Тимьян; Говяжий бульон; Морковь нарезанная крупными кусочками; Загуститель для соуса ; Мука; Говяжий бульон ;

Жареная свинина с горчичным соусом по-немецки

Посмотреть рецепт - Жареная свинина с горчичным соусом (с подливой)

Немецкая кухня - домашние простые рецепты приготовления

Рулька свиная, запеченная с картофелем

Квашеная капуста с тмином и ягодами можжевельника

Немецкий салат из корня сельдерея

Штрудель с маком

Пряный сидр с цитрусами

Зауэрбратен — жаркое из говядины

Рождественский штолен

Швайнебратен — жаркое из свинины по-немецки

Айнтопф с тыквой (овощной суп)

Немецкий летний салат из огурцов

Гуляш из говядины с вином

Салат Баварский с курицей и помидорами

Рулька, запечённая в рукаве

Яйца, фаршированные шпротами

Кекс на сметане с кремом

Немецкие картофельные пельмени (клецки)

Немецкий кекс с сухофруктами и орехами

Яблочный штрудель с корицей

Немецкие хлебные фрикадельки (кнедли)

Немецкий шоколадный торт со сгущенкой и орехами

Тушеная капуста в мультиварке

Салат в баварском стиле из овощей и колбаски

Легкий суп с фрикадельками и шампиньонами

Запеченное яблоко в тесте

Открытый луковый пирог

Традиционные Нюрнбергские пряники

Свиная рулька с пряностями

Жареный стейк из свинины на гриле

Швабские мясные равиоли с сыром и беконом

Дрожжевой пирог «Яблочные рожки»

Сосиски в беконе на гриле с квашеной капустой

Тушеная капуста с луком, морковью и грибами

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Квашеная капуста с колбасками и яблоком (солянка)

Курино-рисовая запеканка

Яблочный пирог в мультиварке

Суп из квашеной капусты и колбасок

Немецкие закусочные булочки с колбаской

Солянка из капусты с колбасками

Штрудель с картошкой и шкварками

Шварцвальдский вишневый торт или «Черный лес»

Шпецле с жареным беконом и луком

Дрожжевые пончики берлинеры

Свиной шницель по-немецки

Форшмак

Начинка для шоколадного торта

Гороховый суп с копченой колбаской

Немецкий глинтвейн

Жареные пончики с ягодами по-вегетариански

Жареная свинина с горчичным соусом (с подливой)

Лучшие и новые рецепты